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Pinot Nero

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Prezzo attuale €259,00
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Dom Pérignon Brut 2012 Champagne senza astuccio

Dom Perignon

L'ANNATAUN ANNO RICCO DI PARADOSSIIl 2012, anno ricco di paradossi per l’enologia, ha dato vita a un grande vino, che ha superato innumerevoli sf...

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Prezzo originale €350,00
Prezzo originale €350,00 - Prezzo originale €350,00
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Prezzo attuale €299,00
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Dom Pérignon Brut 2012 Champagne (Astucciato)

Dom Perignon

L'ANNATAUN ANNO RICCO DI PARADOSSIIl 2012, anno ricco di paradossi per l’enologia, ha dato vita a un grande vino, che ha superato innumerevoli sf...

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Prezzo originale €64,25
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Prezzo attuale €55,90
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Champagne Brut Tradition - De Sousa

De sousa

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini, perlage fine.Olfatto: Al naso si presentano note floreali di mimosa, poi fruttate di frutta ...

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Prezzo originale €65,00 - Prezzo originale €65,00
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Champagne Brut AOC Collection 242 - Louis Roederer

Roederer

Colore: Giallo brillante dai riflessi dorati con un'effervescenza molto dinamica.Olfatto: Al naso note di frutta matura e dolce nobilitata da ...

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Prezzo originale €90,00
Prezzo originale €90,00 - Prezzo originale €90,00
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Prezzo attuale €75,00
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Champagne AOC Brut Rosé Cuvée Rosé in astuccio Ruban - Laurent-Perrier

Laurent Perrier

Colore: Rosa salmone brillante, perlage fine e persistente.Olfatto: Profumi eleganti e seducenti di piccoli frutti rossi come ribes, lamponi, frago...

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Prezzo originale €48,09
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Prezzo attuale €42,80
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Champagne AOC Brut La Cuvée - Laurent-Perrier (Astuccio Dorato)

Laurent Perrier

Colore: Giallo dorato brillante, perlage fine e persistente.Olfatto: Profumi eleganti e intensi di frutta a polpa gialla, agrumi, note di liev...

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Prezzo originale €60,00
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Prezzo attuale €49,90
€49,90 - €49,90
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Champagne grand cru Millesime 2012 - Lallier

Lallier

Colore: Bella veste dorata leggermente ambrataOlfatto: sottili aromi di torrefazione, brioche e frutta seccaGusto: Bocca equilibrata e golosa con u...

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Prezzo originale €320,00
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Prezzo attuale €289,00
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Champagne Aoc Krug 169 Eme 0,75l

krug

Krug Grande Cuvée nasce dal sogno di un uomo, Joseph Krug, quello di offrire ogni anno il migliore Champagne di sempre, indipendentemente dalle var...

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Prezzo originale €450,00
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Prezzo attuale €309,00
€309,00 - €309,00
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Dom Perignon Champagne 2010 Cofanetto Lady Gaga Edizione Limitata

Dom Perignon

Lady Gaga e Dom Pérignon, due creatori che credono nel potere della libertàcreativa più assoluta, ti invitano a una celebrazione favolosa, esube...

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Prezzo originale €60,00
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Champagne AOC Brut Chemins des Terroirs - De Sousa

De sousa

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine.Olfatto: Al naso si presentano note floreali e fruttate di mela e pera confit, not...

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Prezzo originale €70,00
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Prezzo attuale €61,60
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Champagne AOC Extra Brut Origin'elle - Françoise Bedel

Bedel

Colore: Giallo dorato acceso.Olfatto: Al naso è ricco e fine con note di frutti gialli com ealbicocca e pesca, per passare a note di maturazio...

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Prezzo originale €83,00
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Prezzo attuale €72,21
€72,21 - €72,21
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Champagne Entre Ciel et Terre extra brut - Françoise Bedel

Bedel

La brillantezza di questo Champagne gli conferisce una personalitàschietta e autentica.Rivela una purezza e una grande mineralità.TerroirPrevalen...

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Prezzo originale €47,87
Prezzo originale €47,87 - Prezzo originale €47,87
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Prezzo attuale €42,60
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Champagne Brut Nature Roche Mère - Yann Alexandre

Yann Alexandre

Colore: Giallo dorato, perlage fine.Olfatto: Al naso si presenta intenso con note di pesca e ciliegia bianca, floreale di biancospino, vanigli...

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Prezzo originale €45,90
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Prezzo attuale €38,10
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Champagne Brut Noir - Yann Alexandre

Yann Alexandre

Colore: Giallo paglierino, perlage fine.Olfatto: Al naso si presenta intenso, elegante e complesso, con note di frutta a polpa rossa fresca, g...

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Prezzo originale €62,07
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Prezzo attuale €57,10
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Champagne AOC Brut R de Ruinart - Ruinart

Ruinar

Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente.Olfatto: Al è fine e fresco, fruttato con note di frutti ...

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Prezzo originale €64,90 - Prezzo originale €64,90
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Champagne Brut Premier S/AST - Louis Roederer

Roederer

Colore: Giallo brillante dai riflessi dorati con un'effervescenza molto dinamica.Olfatto: Al naso si percepiscono aromi di agrumi canditi (limone) ...

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Prezzo originale €37,59
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Champagne Tradition Brut - Gilbert Leseurre

Leseurre

Colore: Giallo paglierino brillante, perlage fine.Olfatto: Al naso emergono note floreali e fruttate di frutti di bosco e cenni di crosta di p...

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Prezzo originale €55,00
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Prezzo attuale €48,40
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Champagne Extra Brut - Rémi Leroy

Leroy

Colore: Giallo paglierino tendente all'ambrato, perlage fine e persistente.Olfatto: Al naso è ricco, con un ventaglio olfattivo variegato, dov...

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Prezzo originale €58,40
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Champagne 1er Cru Extra Brut Tradition - Lelarge Pugeot

Bonnet

Colore: Giallo paglierino tenue, perlage fine.Olfatto: Al naso esprime eleganti note floreali e di pesca, cenni agrumati, di mandorle e miele....

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Prezzo originale €71,56
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Champagne AOC Brut Nature Cuvée Ultra Brut - Laurent-Perrier

Laurent Perrier

Colore: Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente.Olfatto: Profumi eleganti e intensi di frutta a polpa bianca, agrumi, note di ...

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Prezzo originale €47,00
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Prezzo attuale €41,83
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Champagne AOC Brut La Cuvée - Laurent-Perrier

Laurent Perrier

Colore: Giallo dorato brillante, perlage fine e persistente.Olfatto: Profumi eleganti e intensi di frutta a polpa gialla, agrumi, note di lievito e...

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Prezzo originale €125,00
Prezzo originale €125,00 - Prezzo originale €125,00
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Prezzo attuale €115,00
€115,00 - €115,00
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Champagne Extra Brut Cuvée 743 - Jacquesson

Jacquesson

Colore: Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente.Olfatto: Al naso si presenta intenso e complesso, di grande eleganza, con note...

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Prezzo originale €58,00
Prezzo originale €58,00 - Prezzo originale €58,00
Prezzo originale €58,00
Prezzo attuale €47,00
€47,00 - €47,00
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Champagne Brut Esprit de Giraud - Henri Giraud

Henri Giraud

Colore: Di colore giallo doratoOlfatto: al naso ha sentori di pera e pesca che si mescolano a note di vaniglia, pepe bianco e agrumi.Gusto: Al pala...

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Prezzo originale €61,57
Prezzo originale €61,57 - Prezzo originale €61,57
Prezzo originale €61,57
Prezzo attuale €51,10
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Champagne 1er Cru Brut Cuvée Prestige

Goutorbe

Colore: Giallo dorato brillante, perlage fine.Olfatto: Al nasoè elegante, con note di fiori bianchi, frutta a popa bianca matura, frutta secca...

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Per gli appassionati di vini rossi eleganti e complessi, il Pinot Nero rappresenta un'opzione ineguagliabile. La nostra selezione online vi guiderà attraverso i migliori Pinot Nero, sia in versione tranquilla che spumante, provenienti da aree rinomate come l'Alto Adige, ma anche da cantine sparse in tutto il mondo, abbracciando sia i grandi nomi che le gemme più nascoste.

Che cos'è il Pinot Nero?

Conosciuto in Francia come l'"enfant terrible" per le sue capricciose esigenze di coltivazione, il Pinot Nero si presenta come una sfida costante per i viticoltori globali. Questo vitigno è particolarmente sensibile al terroir, con le sue espressioni che variano sensibilmente a seconda del clima di coltivazione. Nei climi più caldi tende a esprimersi con un profilo aromatico fruttato, mentre in quelli più freddi acquisisce note di menta e aneto, con un aumento dell'acidità. Il passaggio in botte può trasformarlo, conferendogli eleganza e complessità con sfumature terrose e di sottobosco.

Il miglior Pinot Nero

La Borgogna rimane la patria prediletta del Pinot Nero, luogo dove questo vitigno esprime livelli di eleganza unici. Tuttavia, anche l'Alto Adige si distingue per Pinot Nero di alta qualità, grazie al suo clima e terreni particolarmente adatti. Gli amanti delle bollicine apprezzeranno i nostri Champagne di Pinot Nero in purezza o in blend, così come le eccellenze italiane come il Trento DOC, il Franciacorta DOCG e l’Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG.

L'Oltrepò Pavese, in particolare, offre interpretazioni notevoli di Pinot Nero vinificato anche come rosso fermo, apprezzato per la sua bevibilità e adattabilità ai pasti. Anche il Nuovo Mondo enologico offre interpretazioni di rilievo, con Pinot Nero da Central Otago, Marlborough Valley, la Willamette Valley in Oregon, e alcune zone del Sud Africa che emulano le condizioni della Borgogna.

Abbinamenti gastronomici ideali con il Pinot Nero

La raffinatezza del Pinot Nero trova abbinamenti ideali con una varietà di piatti:

  • Pesce: la sua freschezza si sposa perfettamente con trota, salmone, branzino e pesce bianco.
  • Carni bianche: pollo, coniglio e tacchino sono arricchiti dai suoi tannini delicati.
  • Formaggi: i formaggi morbidi come camembert, brie e gorgonzola dolce ne amplificano le note floreali.
  • Primi piatti: si abbina splendidamente a piatti delicati come tagliatelle al ragù leggero, risotti alle verdure e pasta fresca con pomodorini.
  • Pizza e antipasti: è il compagno ideale per salumi e verdure grigliate.

La sua eleganza lo rende perfetto anche per piatti vegetariani o a base di pesce, purché non si ecceda in preparazioni troppo elaborate. Un'esperienza da non perdere per scoprire la versatilità di questo straordinario vitigno.