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Pinot Nero

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Champagne Les Ursules Blanc de Noirs Extra Brut 2019 – Roses de Jeanne

ROSES DE JEANNE

Colore: Giallo paglierino con perlage fine e persistenteOlfatto: Aromi sofisticati di mele rosse (anche mature), frutta secca, note di mela cotogna...

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Prezzo originale €70,37
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Champagne AOC Grains de Celles Extra Brut 2021 Pierre Gerbais 0,75L — Champagne

Pierre Gerbais

Uvaggio: 50% Pinot Nero, 25% Chardonnay, 25% Pinot Bianco Colore: Giallo paglierino con perlage fine e persistente Olfatto: Sentori intensi di frut...

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Prezzo originale €116,14
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Champagne AOC Brut Millésimé 2016 Louis Roederer 0,75L — Cuvée Vintage

Roederer

Zona di produzione: Montagne de Reims – Cru di Verzy e Chouilly Vitigni: 68% Pinot Noir, 32% Chardonnay Dosaggio: 7 g/l Affinamento: 33% dei vini ...

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Prezzo originale €71,00
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Champagne AOC Yuman 22 Premier Cru Extra Brut Marguet 0,75L — Champagne

Marguet

Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi doratiOlfatto: Fresco e fine, con note di agrumi maturi, mela gialla, fiori bianchi, mandorla fres...

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Prezzo originale €85,00
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Prezzo attuale €68,90
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Champagne AOC Shaman 22 Grand Cru Extra Brut Marguet 0,75L — Champagne

Marguet

Uvaggio: Pinot Noir 67%, Chardonnay 33%Colore: Giallo dorato brillante con riflessi luminosiOlfatto: Intenso e complesso, con note di agrumi maturi...

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Prezzo originale €329,40
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Champagne AOC Cristal 2016 Louis Roederer 0,75L — Champagne Prestige Cuvée

Roederer

👃 Profilo sensoriale Colore: Oro brillante con riflessi luminosi, perlage finissimo e persistente. Naso: Complesso e raffinato, con note di fior...

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Prezzo attuale €94,90
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Champagne AOC Ouvrage Grand Cru Extra Brut Lallier 0,75L — Champagne

Lallier

Lallier Ouvrage Grand Cru è l’espressione più alta della Maison di Aÿ: un Champagne raro, prodotto solo nelle migliori annate, da uve Grand Cru vin...

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Prezzo originale €97,48
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Champagne AOC Cuvée R.019 Brut Lallier 1,5L Magnum — Champagne

Lallier

Lo Champagne Lallier R.019 Brut in formato Magnum da 1,5 litri è l’espressione della maison di Aÿ per raccontare con precisione il carattere dell’a...

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Prezzo originale €185,00
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Champagne AOC Cuvée n°743 D.T. Dégorgement Tardif Jacquesson 0,75L — Champagne Brut

Jacquesson

Colore: Giallo dorato intenso, perlage sottilissimo e persistente.Olfatto: Complesso e maturo: frutta gialla candita, agrumi, frutta secca (nocciol...

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Prezzo originale €107,52
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Prezzo attuale €92,50
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Champagne AOC Jacquesson n°748 Extra Brut 0,75L — Champagne Cuvée Numerata

Jacquesson

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati. Perlage fine, elegante e continuo.Olfatto: ed elegante: frutta a polpa bianca (pera, mela renetta), ...

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Prezzo originale €89,14
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Prezzo attuale €71,50
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Champagne AOC Native Extra Brut Jacques Defrance 0,75L — Cuvée Multi-Annata

Jacques Defrance

Colore: Giallo dorato brillante, con riflessi caldi e perlage fine e persistente.Olfatto: Intenso, maturo e profondo: mela cotogna, nocciola tostat...

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Prezzo originale €295,00
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Prezzo attuale €239,90
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Dom Perignon Champagne 2015 0,75L — Champagne AOC

Dom Perignon

L'ANNATADopo un inverno mite, l'anno 2015 è stato caratterizzato da numerosi contrasti: una primavera gelida è stata seguita da un'ondata di calore...

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Prezzo originale €240,00
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Champagne AOC Rare 2008 Piper-Heidsieck 0,75L — Cuvée Prestige Millesimato

Piper-Heidsieck

Alla vista dell’esame organolettico il prestigioso Champagne Rare si presenta di colore giallo paglierino tendente all’oro. Sui contraddistingue pe...

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Prezzo originale €82,35
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Champagne AOC Rosé Brut Réserve Charles Heidsieck 0,75L — Champagne Rosato

CHARLES HEIDSIECK

Il Rosé Brut Réserve Charles Heidsieck è uno Champagne che seduce per la sua complessità aromatica. La presenza dei tre principali vitigni della Ch...

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Prezzo originale €42,00
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Prezzo attuale €34,49
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Champagne AOC Cuvée R021 Brut Lallier 0,75L — Champagne

Lallier

Lo Champagne Lallier R.021 Brut è l’espressione della maison di Aÿ, abbinata a una selezione di vini di riserva per conferirle profondità e coerenz...

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Prezzo originale €55,00
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Prezzo attuale €47,50
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Champagne Extra Brut Blanc de Noir Cuvée des Jean - Jean Josselin

Jean Josselin

Champagne Cuvée Des Jean Extra Brut – Jean Josselin nasce nel 1957 in onore di Jean, fondatore dello Champagne Jean Josselin. Questo champagne 100%...

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Prezzo originale €85,00
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Prezzo attuale €69,90
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Champagne AOC Grand Rosè Nuancé Encry 0,75L — Champagne Rosato

Encry

Colore:Rosa salmone brillante con perlage fine e persistenteProfumo:Ribes e i lamponi, poi la mandorla, gli agrumi e i fiori di zagara, e infine i ...

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Champagne AOC Blanc et Noir Rêverie Encry 0,75L — Champagne Brut

Encry

l Selection Blanc Et Noir Grand Cru Rêverie di Encry si distingue per la sua fine perlage e la sua elegante struttura, che lo rendono un capolavoro...

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Prezzo originale €119,27
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Champagne Le Triumvirat Brut Nature 2009 - Tarlant

tarlant

Profumo: Al naso Note di miele d'acacia, frutta secca, tostatura di legno, spezie dolci, agrumi e spunti mineraliAromi: Boisé, Crosta Di Pane, Flor...

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Prezzo originale €57,00
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Prezzo attuale €52,00
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Champagne AOC Brut Expression Renè Geoffroy 0,75L — Champagne

Renè Geoffrey

Uvaggio: Pinot Noir circa 40 %, Pinot Meunier 35 %, Chardonnay 25 %Colore: Giallo paglierino luminoso con perlage fine e persistenteOlfatto: Elegan...

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Prezzo originale €106,44
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Prezzo originale €106,44
Prezzo attuale €93,50
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Champagne AOC Brut Vintage 2018 Pol Roger 0,75L — Champagne Brut

Pol Roger

Colore: Giallo dorato luminoso con perlage persistente ed eleganteOlfatto: Complesso e ricco, di frutta gialla, frutta secca, pane tostato, nocciol...

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Prezzo originale €65,00
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Prezzo attuale €57,90
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Champagne AOC Brut Réserve Pol Roger 0,75L — Champagne

Pol Roger

Colore: colore paglierino dorato, così come abbondanti e bollicine.Olfatto: Con un naso potente e attraente, in primo luogo offre aromi di frutta (...

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Prezzo originale €112,44
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Prezzo attuale €98,50
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Champagne AOC Cuvée 747 Extra Brut Jacquesson 0,75L — Champagne

Jacquesson

Lo Champagne Cuvée 747 Extra Brut Jacquesson viene prodotto dalla storica cantina con sede a Dizy, già apprezzata da Napoleone che che le conferì l...

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Prezzo originale €185,83
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Prezzo attuale €154,90
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Champagne AOC Cuvée n. 742 Dégorgement Tardif Jacquesson 0,75L — Champagne Brut Nature

Jacquesson

Giallo con riflessi dorati e abbondante e persistente perlage. Ha un bouquet composto da una base agrumata e leggermente candita, cui fanno da cont...

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Prezzo attuale €43,90
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Champagne AOC Brut Tradition Premier Cru Gaston Chiquet 0,75L — Champagne

GASTON CHIQUET

Lo Champagne Brut Premier Cru “Tradition” di Gaston Chiquet è un prodotto che scorre in bocca con scioltezza, evidenziando un sorso pieno e persist...

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Prezzo originale €69,00
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€60,00 - €60,00
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Champagne AOC Rosè Extra Brut Leclerc Briant 0,75L — Champagne Rosato

Leclerc Briant

Il rosè di Leclerc Briant è uno champagne atipico, un rosato di grande leggerezza e sfumature aromatiche, ideale per aperitivi estivi.Composto dal ...

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Champagne AOC Brut Réserve Leclerc Briant 0,75L — Champagne

Leclerc Briant

Giallo paglierino, dal fine e fitto perlage: al naso si distinguono delicate note floreali e fruttate, sentori di lievito. Al palato è fresco, equi...

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Prezzo originale €90,18
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Champagne AOC Brut Millésime 2016 Baron de Rothschild 0,75L — Champagne

Baron de Rothschild

Questo Champagne Brut Millesimato è prodotto dalla Maison Champagne Barons de Rothschild, fondata nel 2005 dall'unione tra i tre rami della famigli...

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Prezzo originale €122,00
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Prezzo attuale €114,00
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Champagne AOC Mer Sur Mont 2014 Rémi Leroy 0,75L — Champagne Brut

Leroy

Lo champagne ''Blanc de Quatre Cépages è frutto dell'assemblaggio dei 3 classici vitigni: Pinot Noir, Meunier e Chardonnay, con un 5% di Pinot Blan...

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Prezzo originale €55,00
Prezzo originale €55,00 - Prezzo originale €55,00
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Prezzo attuale €50,00
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Champagne AOC Brut Rosé Grand Cru Lallier 0,75L — Champagne Rosato

Lallier

Incantevole rosa dalle mille sfumature, ammalia non solo alla vista ma anche l’olfatto con tenui note di fragoline, lamponi selvatici, pompelmo ros...

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Prezzo originale €59,00
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Prezzo attuale €50,30
€50,30 - €50,30
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Champagne AOC Oeil de Perdrix Brut Jean Vesselle 0,75L — Champagne Rosé

Jean Vesselle

Il colore è un affascinante rosa salmone con riflessi ambrati.Ricorda bene il contorno dell'occhio della Pernice. Il naso è piacevolmente inebriato...

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Prezzo originale €52,75
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Prezzo attuale €43,50
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Champagne AOC Brut Réserve Jean Vesselle 0,75L — Champagne

Jean Vesselle

Lo Champagne Brut Réserve Jean Vesselle è prodotto con le uve che provengono dal famoso cru di Bouzy, nella zona della Montagne de Reims. Le vigne,...

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Prezzo originale €77,00
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Champagne AOC Shaman 21 Grand Cru Extra Brut Marguet 0,75L — Champagne

Marguet

Uve: Pinot Nero, ChardonnayTemperatura di servizio: 6-8°CNote di degustazione: Vino complesso, di struttura, eleganza e grande potenziale di evoluz...

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Prezzo originale €135,00
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Champagne AOC La Cuvée Brut Laurent Perrier 1,5L Magnum — Champagne Brut

Laurent Perrier

Colore: Giallo dorato brillante, perlage fine e persistente.Olfatto: Profumi eleganti e intensi di frutta a polpa gialla, agrumi, note di lievito e...

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Prezzo originale €88,03
Prezzo originale €88,03 - Prezzo originale €88,03
Prezzo originale €88,03
Prezzo attuale €71,00
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Prezzo attuale €71,00

Champagne AOC Brut Héritage Laurent Perrier 0,75L — Champagne Brut

Laurent Perrier

Dorato; perlage fine e persistente. Al naso emergono sentori di limone, pesca bianca e frutta sciroppata, note di pane tostato e cenni di mandorle....

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Prezzo originale €145,65
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Prezzo attuale €117,50
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Champagne Rosé Cuvée Confezione Calici - Laurent Perrier

Laurent Perrier

Colore: Il Cuvée Rosé si presenta con un colore rosa vivace e luminoso, che promette freschezza e vivacità. Le bollicine fini e persistenti aggiung...

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Per gli appassionati di vini rossi eleganti e complessi, il Pinot Nero rappresenta un'opzione ineguagliabile. La nostra selezione online vi guiderà attraverso i migliori Pinot Nero, sia in versione tranquilla che spumante, provenienti da aree rinomate come l'Alto Adige, ma anche da cantine sparse in tutto il mondo, abbracciando sia i grandi nomi che le gemme più nascoste.

Che cos'è il Pinot Nero?

Conosciuto in Francia come l'"enfant terrible" per le sue capricciose esigenze di coltivazione, il Pinot Nero si presenta come una sfida costante per i viticoltori globali. Questo vitigno è particolarmente sensibile al terroir, con le sue espressioni che variano sensibilmente a seconda del clima di coltivazione. Nei climi più caldi tende a esprimersi con un profilo aromatico fruttato, mentre in quelli più freddi acquisisce note di menta e aneto, con un aumento dell'acidità. Il passaggio in botte può trasformarlo, conferendogli eleganza e complessità con sfumature terrose e di sottobosco.

Il miglior Pinot Nero

La Borgogna rimane la patria prediletta del Pinot Nero, luogo dove questo vitigno esprime livelli di eleganza unici. Tuttavia, anche l'Alto Adige si distingue per Pinot Nero di alta qualità, grazie al suo clima e terreni particolarmente adatti. Gli amanti delle bollicine apprezzeranno i nostri Champagne di Pinot Nero in purezza o in blend, così come le eccellenze italiane come il Trento DOC, il Franciacorta DOCG e l’Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG.

L'Oltrepò Pavese, in particolare, offre interpretazioni notevoli di Pinot Nero vinificato anche come rosso fermo, apprezzato per la sua bevibilità e adattabilità ai pasti. Anche il Nuovo Mondo enologico offre interpretazioni di rilievo, con Pinot Nero da Central Otago, Marlborough Valley, la Willamette Valley in Oregon, e alcune zone del Sud Africa che emulano le condizioni della Borgogna.

Abbinamenti gastronomici ideali con il Pinot Nero

La raffinatezza del Pinot Nero trova abbinamenti ideali con una varietà di piatti:

  • Pesce: la sua freschezza si sposa perfettamente con trota, salmone, branzino e pesce bianco.
  • Carni bianche: pollo, coniglio e tacchino sono arricchiti dai suoi tannini delicati.
  • Formaggi: i formaggi morbidi come camembert, brie e gorgonzola dolce ne amplificano le note floreali.
  • Primi piatti: si abbina splendidamente a piatti delicati come tagliatelle al ragù leggero, risotti alle verdure e pasta fresca con pomodorini.
  • Pizza e antipasti: è il compagno ideale per salumi e verdure grigliate.

La sua eleganza lo rende perfetto anche per piatti vegetariani o a base di pesce, purché non si ecceda in preparazioni troppo elaborate. Un'esperienza da non perdere per scoprire la versatilità di questo straordinario vitigno.

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