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Negroamaro

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Five Roses Anniversario Rosato 2023 Salento IGT - Leone de Castris

Leone de Castris

Il Five Roses Anniversario nasce con la vendemmia del 1993, per celebrare i 50 anni del Five Roses. Colore fiore di pesco lucente, sprigiona al nas...

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Prezzo originale €16,00
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Mezzarosa Rosato Salento Igt 2023 - Morella

Morella

Rosa ciliegia. Al naso è piacevolmente ampio; spiccano sentori di frutti di bosco e note floreali. Al palato è fresco, fine, scorrevole.Perfetto an...

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Calafuria Salento Igt 2023 Magnum - Tormaresca

Tormaresca

Colore: Rosa fior di pesco.Olfatto: Presenta al naso note fruttate di pesca, pompelmo rosa, melograno, unite a delicate sensazioni floreali di glic...

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Calafuria Salento Igt 2023 - Tormaresca

Tormaresca

Colore: Rosa fior di pesco.Olfatto: Presenta al naso note fruttate di pesca, pompelmo rosa, melograno, unite a delicate sensazioni floreali di glic...

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Pink Rosato IGP Salento 2023 - Villani Miglietta

Villani Miglietta

Colore: Rosa cerasuolo con riflessi ramati. Grande luminosità.Olfatto: Note fruttate che riportano a ciliegie croccanti, lamponi, richiami agrumat...

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Spumante extra BRUT Cuntame Negroamaro Rosé - Due Palme

Due Palme

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTOBreve macerazione del mosto con le bucce, fermentazione alcolica a temperatura controllata, presa di spuma in autoclave ...

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Salento IGP Rosato Negroamaro Diciotto Fanali 2019 - Apollonio

Apollonio

Colore: Salmone brillante attraversato da leggere sfumature dorate.Olfatto: I profumi fruttati richiamano le ciliegie appena mature e fanno da cont...

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Cantina Menhir Pietra Blend Primitivo, Susumaniello IGT Salento 2022

Menhir

Denominazione: IGT SalentoVitigni: Primitivo, SusumanielloZona di produzione: SalentoStruttura del terreno: mediamente profondo su strati di roccia...

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Five Roses Anniversario Rosato Salento Igt 2022 - Leone de Castris

Leone de Castris

Five Roses 79° Anniversario Salento IgtIl Five Roses Anniversario nasce con la vendemmia del ‘93, in occasione dei 50 anni del Five Roses. Rosa cer...

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Spumante Five Roses METODO CLASSICO 2020 - Leone de Castris

Leone de Castris

Five Roses Metodo Classico MILLESIMATO Salice Salentino Doc Brut Rosé NegroamaroSpumante brillante dal colore rosa tenue velo di cipolla, perlage a...

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Torrerose rosato Salento IGT Negroamaro 2022 - Li Veli

li veli

NOTE ORGANOLETTICHEColore rosa tenue e luminoso. Al naso delicati profumi di geranio, melone giallo e fragola di bosco precedono un assaggio goloso...

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Tenuta paraida Rosato dop copertino 2022 - Marulli

Marulli

Colore: Ciliegia intenso e brillante.Olfatto: Al naso è elegante e delicato, offre un bouquet ricco, articolato e fruttato con sentori di lampone,...

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Salento IGP Tinente Negroamaro Rosato 2022 - Marulli

Marulli

Colore: Rosa corallo brillante.Olfatto: Al naso è elegante e delicato, presenta note di lampone, ribes e fragoline con delicati tocchi floreali.Gu...

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Il Salento ci regala il Negroamaro, un vino rosso di rara prelibatezza e pilastro dell'enologia pugliese. Questo nobile vitigno dà vita al celebre Salice Salentino tra le altre prestigiose etichette. Scopri nella nostra selezione i migliori esempi di Negroamaro, capolavori di artigianalità e tradizione vinicola offerti da cantine di spicco come Tormaresca, Apollonio, Torrevento, e molti altri.

Esplorando il Negroamaro

Il Negroamaro si distingue per le sue marcanti caratteristiche organolettiche: un'elevata concentrazione di zuccheri nelle uve conferisce al vino una notevole struttura e gradazione alcolica. Al naso, si apre con aromi di frutta nera matura, spezie e note di tabacco, mentre in bocca è vigoroso, con un piacevole finale leggermente amaro, fedele al significato del suo nome.

Non è raro incontrare il Negroamaro in versione rosato, che ne esalta freschezza e struttura, regalando sensazioni uniche e avvolgenti.

Abbinamenti ideali con il Negroamaro

Il Negroamaro si abbina splendidamente con le specialità culinarie salentine e si accompagna egregiamente alle carni rosse, risultando particolarmente indicato per piatti come l’agnello alla brace.

Dai un'occhiata alla nostra accurata selezione e trova il tuo Negroamaro del cuore.

La diversità del Negroamaro

La varietà di Negroamaro spazia attraverso diverse IGT e DOC, tutte radicate in Puglia. Tra queste, il Salento Negroamaro IGT brilla per la sua morbidezza e intensità olfattiva, caratterizzato da aromi di frutta nera, liquirizia e chiodi di garofano.

Di particolare rilievo è il Salice Salentino Negroamaro Riserva DOC, con i suoi profumi intensi di confettura di frutta nera, liquirizia e essenze della macchia mediterranea, arricchito da un invecchiamento di 12 mesi in botte.