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Negroamaro

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Calafuria Salento Igt 2023 - Tormaresca

Tormaresca

Colore: Rosa fior di pesco.Olfatto: Presenta al naso note fruttate di pesca, pompelmo rosa, melograno, unite a delicate sensazioni floreali di glic...

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Liranu Leverano Riserva DOP 2019 - Conti Zecca

Conti Zecca

Il Negroamaro Riserva Leverano Liranu di Conti Zecca è stato prodotto a partire da uve 100% Negramaro provenienti dalla zona di Leverno, in provinc...

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Pink Rosato IGP Salento 2023 - Villani Miglietta

Villani Miglietta

Colore: Rosa cerasuolo con riflessi ramati. Grande luminosità.Olfatto: Note fruttate che riportano a ciliegie croccanti, lamponi, richiami agrumat...

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Spumante metodo classico CUNTAME - Due Palme

Due Palme

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTORaccolta manuale delle uve in cassetta, raffreddamento dei grappoli, pressatura soffice ed utilizzo del solo mosto fiore...

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Tenuta paraida Rosso dop copertino 2020 - Marulli

Marulli

ColoreDi colore rosso rubino intensoOlfattoall’olfatto presenta un bouquet complesso con sentori di vaniglia, carrube, frutti di bosco e spezie.Gus...

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Salento IGP Rosato Negroamaro Diciotto Fanali 2019 - Apollonio

Apollonio

Colore: Salmone brillante attraversato da leggere sfumature dorate.Olfatto: I profumi fruttati richiamano le ciliegie appena mature e fanno da cont...

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Aiace Salice Salentino Riserva Doc 2020 - Castello Monaci

Castello Monaci

Aiace è uno dei rossi di punta dell’azienda. E’ un Salice Salentino DOC Riserva. Il nome del vino è dedicato ad Aiace Telamonio, re di Salamina, ch...

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Amativo Rosso Salento IGT 2021 - Cantele

Cantele

Nel non detto di un discorso appena sussurrato ci sono sempre due cuori, uno riceve leggendo tra le righe e l’altro tenta di non svelarsi troppo. Q...

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Cantina Menhir Pietra Blend Primitivo, Susumaniello IGT Salento 2022

Menhir

Denominazione: IGT SalentoVitigni: Primitivo, SusumanielloZona di produzione: SalentoStruttura del terreno: mediamente profondo su strati di roccia...

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Menone salento negroamaro 2013 Salento Igp - Marulli

Marulli

Colore: Di colore rosso rubino luminosoOlfatto: bouquet molto intenso con profumi pulitiGusto: armoniosamente perfetto al palato, risulta caldo e a...

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Menone salento negroamaro 2017 - Marulli

Marulli

Colore: Di colore rosso rubino luminosoOlfatto: bouquet molto intenso con profumi pulitiGusto: armoniosamente perfetto al palato, risulta caldo e a...

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Prezzo originale €14,50
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Salice Salentino DOC Riserva 2019 - Leone de Castris

Leone de Castris

50° Vendemmia Salice Salentino Salice Salentino Doc Riserva Nato nel 1954, dall’annata 2004 l’etichetta riporta 50° vendemmia. Vino rosso intenso c...

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Five Roses Anniversario Rosato Salento Igt 2022 - Leone de Castris

Leone de Castris

Five Roses 79° Anniversario Salento IgtIl Five Roses Anniversario nasce con la vendemmia del ‘93, in occasione dei 50 anni del Five Roses. Rosa cer...

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Spumante Five Roses METODO CLASSICO 2020 - Leone de Castris

Leone de Castris

Five Roses Metodo Classico MILLESIMATO Salice Salentino Doc Brut Rosé NegroamaroSpumante brillante dal colore rosa tenue velo di cipolla, perlage a...

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Vereto DOP Salice Salentino Riserva 2020 - Agricole Vallone

Agricole Vallone

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei, profondo e vivo.Olfatto: Intensamente fruttato con sentori speziati e balsamici.Gusto: Consiste...

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Negroamaro Primitivo - Salento IGP2020 - Morella

Morella

Vitigni: Primitivo 50%, Negroamaro 50%Vigneto: da vigneti con un età media di 50 anni.Terreno: terra rossa su substrato di roccia calcarea attraver...

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Pezzo Morgana 2020 Salice Salentino DOC Riserva - Li veli

li veli

NOTE ORGANOLETTICHERubino che sfuma sul granato. Il naso è testimonianza delle grandi potenzialità di questa DOC: si declina inizialmente su note n...

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Torrerose rosato Salento IGT Negroamaro 2022 - Li Veli

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NOTE ORGANOLETTICHEColore rosa tenue e luminoso. Al naso delicati profumi di geranio, melone giallo e fragola di bosco precedono un assaggio goloso...

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Passamante Salice Salentino DOC 2022 - Li Veli

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NOTE ORGANOLETTICHEBella veste rubino. Netti i richiami alla prugna matura, alla mora, al mirtillo, ma anche al cuoio ed alla violetta. In bocca ha...

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Menone Negroamaro 2018 - Salento IGP - Marulli

Marulli

Colore: Di colore rosso rubino luminosoOlfatto: bouquet molto intenso con profumi pulitiGusto: armoniosamente perfetto al palato, risulta caldo e a...

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Tinente Negroamaro Salento IGP Rosso 2022 - Marulli

Marulli

Colore: Rosso rubino.Olfatto: Al naso è elegante e delicato, presenta note frutti rossi maturi.Gusto: Al palato si presenta asciutto, fresco ed eq...

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Tenuta paraida Rosato dop copertino 2022 - Marulli

Marulli

Colore: Ciliegia intenso e brillante.Olfatto: Al naso è elegante e delicato, offre un bouquet ricco, articolato e fruttato con sentori di lampone,...

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Copertino DOP Rosso Tenuta Paraida 2019 - Marulli

Marulli

Colore: Di colore rosso rubino intenso.Olfatto:Al naso presenta un bouquet complesso con sentori di vaniglia, carrube, frutti di bosco e spezie con...

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BLACK Negroamaro Salento igt 2020 - Villani Miglietta

Villani Miglietta

Zona di produzione: CarmianoAltitudine vigneto: 40 m slmTipologia terreno: ArgillosoSistema di allevamento: Cordone speronatoProduzione per ettaro:...

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Il Salento ci regala il Negroamaro, un vino rosso di rara prelibatezza e pilastro dell'enologia pugliese. Questo nobile vitigno dà vita al celebre Salice Salentino tra le altre prestigiose etichette. Scopri nella nostra selezione i migliori esempi di Negroamaro, capolavori di artigianalità e tradizione vinicola offerti da cantine di spicco come Tormaresca, Apollonio, Torrevento, e molti altri.

Esplorando il Negroamaro

Il Negroamaro si distingue per le sue marcanti caratteristiche organolettiche: un'elevata concentrazione di zuccheri nelle uve conferisce al vino una notevole struttura e gradazione alcolica. Al naso, si apre con aromi di frutta nera matura, spezie e note di tabacco, mentre in bocca è vigoroso, con un piacevole finale leggermente amaro, fedele al significato del suo nome.

Non è raro incontrare il Negroamaro in versione rosato, che ne esalta freschezza e struttura, regalando sensazioni uniche e avvolgenti.

Abbinamenti ideali con il Negroamaro

Il Negroamaro si abbina splendidamente con le specialità culinarie salentine e si accompagna egregiamente alle carni rosse, risultando particolarmente indicato per piatti come l’agnello alla brace.

Dai un'occhiata alla nostra accurata selezione e trova il tuo Negroamaro del cuore.

La diversità del Negroamaro

La varietà di Negroamaro spazia attraverso diverse IGT e DOC, tutte radicate in Puglia. Tra queste, il Salento Negroamaro IGT brilla per la sua morbidezza e intensità olfattiva, caratterizzato da aromi di frutta nera, liquirizia e chiodi di garofano.

Di particolare rilievo è il Salice Salentino Negroamaro Riserva DOC, con i suoi profumi intensi di confettura di frutta nera, liquirizia e essenze della macchia mediterranea, arricchito da un invecchiamento di 12 mesi in botte.