Negroamaro
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Salice Salentino Doc Riserva Immensum 2019 - Candido
CandidoColore: Il suo colore rosso ha una tonalità molto intensa ed è arricchito da riflessi violacei.Olfatto: È un vino nuovo stile, con aromi ampi ed in...
Visualizza tutti i dettagliSalento Igt Cappello di Prete Negroamaro 2019 - Candido
CandidoColore: rosso rubino e l'unghia porporinaOlfatto: vino dall'aroma intenso, dalle note speziate e dal delicato sentore di vanigliaGusto: La grande s...
Visualizza tutti i dettagliSalento Igt Cappello di Prete Negroamaro 2017 - Candido
CandidoColore: rosso rubino e l'unghia porporinaOlfatto: vino dall'aroma intenso, dalle note speziate e dal delicato sentore di vanigliaGusto: La grande s...
Visualizza tutti i dettagliCopertino DOP Divoto Riserva 2013 - Apollonio
ApollonioColore: Rosso rubino intenso con riflessi granati.Profumo: Il ventaglio di aromi è amplissimo. I profumi sontuosi e invitanti ricordano la frutta r...
Visualizza tutti i dettagliMani del sud salice salentino dop 2021 - Apollonio
ApollonioDenominazione: Salice Salentino D.O.P. RossoColore: Rosso rubino intenso.Profumo: Profumi intensi ed eleganti di mora e prugna.Sapore: Corposo, vel...
Visualizza tutti i dettagliMani del sud salice salentino dop 2019 - Apollonio
ApollonioDenominazione: Salice Salentino D.O.P. RossoColore: Rosso rubino intenso.Profumo: Profumi intensi ed eleganti di mora e prugna.Sapore: Corposo, vel...
Visualizza tutti i dettagliSalento IGP Il 150 Negroamaro rosso 2022 - Apollonio
ApollonioColore: Rosso rubino con intensi riflessi violacei.Olfatto: Fruttato con leggeri sentori di tabacco, fragola di bosco e rosa.Gusto: Robusto e roton...
Visualizza tutti i dettagliSalento IGP Il 150 Negroamaro rosso 2021 - Apollonio
ApollonioColore: Rosso rubino con intensi riflessi violacei.Olfatto: Fruttato con leggeri sentori di tabacco, fragola di bosco e rosa.Gusto: Robusto e roton...
Visualizza tutti i dettagliElfo Negroamaro Salento Igp 2022 - Apollonio
ApollonioColore: Rosso rubino con intensi riflessi violacei.Olfatto: Fruttato con i sentori di fiori freschi e mandorla. Leggeri sentori di frutti di bosco....
Visualizza tutti i dettagliGraticciaia Rosso I.G.P. Salento 2018 - Agricole Vallone
Agricole ValloneColore: Rosso rubino scuro, con nuance granata, brillante.Olfatto: Al profumo si manifesta complesso e franco. Attraente, etereo, con sentori di fr...
Visualizza tutti i dettagliVersante Rosso Igp Salento Negroamaro 2022 - Agricole Vallone
Agricole ValloneColore: rubino intenso con riflessi violacei, brillante.Odore: di buona intensità e persistenza, dotato di sentori di frutti rossi, ciliegia e lamp...
Visualizza tutti i dettagliCastel Serranova Salento IGP 2019 - Agricole Vallone
Agricole ValloneCastel di Serranova ha un colore rubino intenso, riflessi violacei intensi.Al naso ha un profumo complesso, intenso e persistente, caratterizzato d...
Visualizza tutti i dettagliPrimonero Salento IGT Negroamaro 2022 - Li Veli
li veliNOTE ORGANOLETTICHEBella veste rubino. Netti i richiami alla prugna matura, alla mora, al mirtillo, ma anche al cuoio ed alla violetta. In bocca ha...
Visualizza tutti i dettagliMasseria Maime 2022 Salento Negroamaro Igt - Tormaresca
TormarescaColore: Rosso granato intenso.Olfatto: Al naso, elegante, deciso e complesso. Profumi di fiori secchi, marasca e gelsi maturi. Cannella, chiodi di ...
Visualizza tutti i dettagliNeprica Negroamaro 2022 Puglia Igt - Tormaresca
TormarescaColore: Rosso rubino.Olfatto: Ciliegia, confettura, con lievi note di viola ed anice.Gusto: Ingresso morbidoe fine, tannino elegante ben sostenuto ...
Visualizza tutti i dettagliLiranu Leverano Riserva DOP 2019 - Conti Zecca
Conti ZeccaIl Negroamaro Riserva Leverano Liranu di Conti Zecca è stato prodotto a partire da uve 100% Negramaro provenienti dalla zona di Leverno, in provinc...
Visualizza tutti i dettagliTenuta paraida Rosso dop copertino 2020 - Marulli
MarulliColoreDi colore rosso rubino intensoOlfattoall’olfatto presenta un bouquet complesso con sentori di vaniglia, carrube, frutti di bosco e spezie.Gus...
Visualizza tutti i dettagliAiace Salice Salentino Riserva Doc 2020 - Castello Monaci
Castello MonaciAiace è uno dei rossi di punta dell’azienda. E’ un Salice Salentino DOC Riserva. Il nome del vino è dedicato ad Aiace Telamonio, re di Salamina, ch...
Visualizza tutti i dettagliAmativo Rosso Salento IGT 2021 - Cantele
CanteleNel non detto di un discorso appena sussurrato ci sono sempre due cuori, uno riceve leggendo tra le righe e l’altro tenta di non svelarsi troppo. Q...
Visualizza tutti i dettagliCantina Menhir Pietra Blend Primitivo, Susumaniello IGT Salento 2022
MenhirDenominazione: IGT SalentoVitigni: Primitivo, SusumanielloZona di produzione: SalentoStruttura del terreno: mediamente profondo su strati di roccia...
Visualizza tutti i dettagliMenone salento negroamaro 2013 Salento Igp - Marulli
MarulliColore: Di colore rosso rubino luminosoOlfatto: bouquet molto intenso con profumi pulitiGusto: armoniosamente perfetto al palato, risulta caldo e a...
Visualizza tutti i dettagliMenone salento negroamaro 2017 - Marulli
MarulliColore: Di colore rosso rubino luminosoOlfatto: bouquet molto intenso con profumi pulitiGusto: armoniosamente perfetto al palato, risulta caldo e a...
Visualizza tutti i dettagliSalice Salentino DOC Riserva 2019 - Leone de Castris
Leone de Castris50° Vendemmia Salice Salentino Salice Salentino Doc Riserva Nato nel 1954, dall’annata 2004 l’etichetta riporta 50° vendemmia. Vino rosso intenso c...
Visualizza tutti i dettagliVereto DOP Salice Salentino Riserva 2020 - Agricole Vallone
Agricole ValloneColore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei, profondo e vivo.Olfatto: Intensamente fruttato con sentori speziati e balsamici.Gusto: Consiste...
Visualizza tutti i dettagliIl Salento ci regala il Negroamaro, un vino rosso di rara prelibatezza e pilastro dell'enologia pugliese. Questo nobile vitigno dà vita al celebre Salice Salentino tra le altre prestigiose etichette. Scopri nella nostra selezione i migliori esempi di Negroamaro, capolavori di artigianalità e tradizione vinicola offerti da cantine di spicco come Tormaresca, Apollonio, Torrevento, e molti altri.
Esplorando il Negroamaro
Il Negroamaro si distingue per le sue marcanti caratteristiche organolettiche: un'elevata concentrazione di zuccheri nelle uve conferisce al vino una notevole struttura e gradazione alcolica. Al naso, si apre con aromi di frutta nera matura, spezie e note di tabacco, mentre in bocca è vigoroso, con un piacevole finale leggermente amaro, fedele al significato del suo nome.
Non è raro incontrare il Negroamaro in versione rosato, che ne esalta freschezza e struttura, regalando sensazioni uniche e avvolgenti.
Abbinamenti ideali con il Negroamaro
Il Negroamaro si abbina splendidamente con le specialità culinarie salentine e si accompagna egregiamente alle carni rosse, risultando particolarmente indicato per piatti come l’agnello alla brace.
Dai un'occhiata alla nostra accurata selezione e trova il tuo Negroamaro del cuore.
La diversità del Negroamaro
La varietà di Negroamaro spazia attraverso diverse IGT e DOC, tutte radicate in Puglia. Tra queste, il Salento Negroamaro IGT brilla per la sua morbidezza e intensità olfattiva, caratterizzato da aromi di frutta nera, liquirizia e chiodi di garofano.
Di particolare rilievo è il Salice Salentino Negroamaro Riserva DOC, con i suoi profumi intensi di confettura di frutta nera, liquirizia e essenze della macchia mediterranea, arricchito da un invecchiamento di 12 mesi in botte.