Negroamaro
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Sybar Negroamaro Rosato 2024 - Masseria Li Veli
li veliColore: Rosa tenue e luminoso, tipico dei rosati più moderni ed eleganti. Profumo: Delicato e gradevole. Si percepiscono profumi floreali (rosa,...
Visualizza tutti i dettagliCerasa Salento Rosato Igp 2024 - Michele Calò
Michele Calò e FigliIl nome Cerasa deriva dal termine dialettale che richiama il colore tipico del rosato salentino, il Cerasuolo, brillante e luminoso come la ciliegi...
Visualizza tutti i dettagliZimara Rosato Negroamaro 2024 - Sanchirico
sanchiricoNote di Degustazione Colore: Rosa cerasuolo brillante, molto vivace. Profumo: Intenso e vinoso, con un bouquet di frutta a bacca rossa, in partic...
Visualizza tutti i dettagliMassaro rosa igp salento rosato 2024 - L'Astore
L'astoreMassaro Rosa è il rosato simbolo di L’Astore Masseria, nato dal Negroamaro, vitigno principe del Salento. La vinificazione prevede una breve macera...
Visualizza tutti i dettagliDiciotto Fanali Rosato Negroamaro Salento IGP 2021 - Apollonio
ApollonioColore: Salmone brillante attraversato da leggere sfumature dorate.Olfatto: I profumi fruttati richiamano le ciliegie appena mature e fanno da cont...
Visualizza tutti i dettagliElfo Negroamaro Rosato Salento IGT 2024 - Apollonio
ApollonioAll'esame visivo si presenta con un colore rosa corallo. I profumi al naso sono leggeri e fini, e richiamano note di frutti di bosco, ciliegia e ri...
Visualizza tutti i dettagliRohesia Negroamaro Rosato Salento IGT 2024 - Cantele
CanteleRosa cerasuolo intenso. Profumo intenso e persistente. Sentori di frutta a bacca rossa, fragola, pesca, ciliegia. Floreale di rosa rosa e violetta....
Visualizza tutti i dettagliPink Rosato IGP Salento 2024 - Villani Miglietta
Villani MigliettaColore: Rosa cerasuolo con riflessi ramati. Grande luminosità .Olfatto: Note fruttate che riportano a ciliegie croccanti, lamponi, richiami agrumat...
Visualizza tutti i dettagliNegroamaro Rosato Bio Salento IGT 2023 - Masciullo
MasciulloRosato di negroamaro. Le uve sono vendemmiate, in ceste di plastica, i primi giorni di settembre, raffreddate e lasciate macerare in pressa per una...
Visualizza tutti i dettagliSaturnino Negroamaro Rosato 2023 - Tenute Rubino
Tenute RubinoSaturnino Tenute Rubino 2023: è un rosato prodotto con uve Negroamaro. Viene affinato per 5 mesi in acciaio e 2 mesi in bottiglia. Presenta un colo...
Visualizza tutti i dettagliTacco Rosa 2023 Negroamaro Rosato Salento IGT - Tenute Stefàno
Tacco RosaColore: Tenue rosa salmone con lievi sfumature porpora.Olfatto: Al naso ampio, con un ventaglio olfattivo di frutto dolce, pesca,mandarino, cedro c...
Visualizza tutti i dettagliCalafuria Salento Igt 2024 - Tormaresca
TormarescaColore: Rosa fior di pesco.Olfatto: Presenta al naso note fruttate di pesca, pompelmo rosa, melograno, unite a delicate sensazioni floreali di glic...
Visualizza tutti i dettagliOpra Negroamaro Rosé DOC Nardò 2023 - Schola Sarmenti
Schola SermentiDa vigneti di età compresa fra i 50-60 anni circa, Opra è un Negroamaro vinificato rosato che unisce il carattere forte, strutturato, del vigneto a...
Visualizza tutti i dettagliKreos Negroamaro Rosato Salento IGT 2023 - Castello Monaci
Castello MonaciColore: rosa brillante intensoOlfatto: profumi persistenti di fiori e piccoli frutti rossiGusto: sapore morbido, pieno, sapido, minerale con una in...
Visualizza tutti i dettagliMezza Bottiglia Five Roses Anniversario Rosato 2023 0,375 Salento IGT - Leone de Castris
Leone de CastrisIl Five Roses Anniversario nasce con la vendemmia del 1993, per celebrare i 50 anni del Five Roses. Colore fiore di pesco lucente, sprigiona al nas...
Visualizza tutti i dettagliFlaminio Rosato Dop Brindisi 2022 - Agricole Vallone
Agricole ValloneColore: Rosa corallo, brillante.Odore: Intenso e persistente, caratterizzato da note delicate floreali, decisi ed eleganti sentori di frutti rossi ...
Visualizza tutti i dettagliTorrerose rosato Salento IGT Negroamaro 2023 - Li Veli
li veliNOTE ORGANOLETTICHEColore rosa tenue e luminoso. Al naso delicati profumi di geranio, melone giallo e fragola di bosco precedono un assaggio goloso...
Visualizza tutti i dettagliSalento IGP Rosato Negroamaro Diciotto Fanali 2019 - Apollonio
ApollonioColore: Salmone brillante attraversato da leggere sfumature dorate.Olfatto: I profumi fruttati richiamano le ciliegie appena mature e fanno da cont...
Visualizza tutti i dettagliFive Roses Anniversario Rosato Salento Igt 2022 - Leone de Castris
Leone de CastrisFive Roses 79° Anniversario Salento IgtIl Five Roses Anniversario nasce con la vendemmia del ‘93, in occasione dei 50 anni del Five Roses. Rosa cer...
Visualizza tutti i dettagliTorrerose rosato Salento IGT Negroamaro 2022 - Li Veli
li veliNOTE ORGANOLETTICHEColore rosa tenue e luminoso. Al naso delicati profumi di geranio, melone giallo e fragola di bosco precedono un assaggio goloso...
Visualizza tutti i dettagliNegroamaro rosato 2022 MAGNUM - Tacco Rosa
Tacco RosaColore: Tenue rosa salmone con lievi sfumature porpora.Olfatto: Al naso è ampio, con un ventaglio olfattivo di frutto dolce, pesca,mandarino, cedr...
Visualizza tutti i dettagliTacco Rosa 2022 Salento IGT Negroamaro Rosato - Tenute Stefàno
Tacco RosaColore: Tenue rosa salmone con lievi sfumature porpora.Olfatto: Al naso è ampio, con un ventaglio olfattivo di frutto dolce, pesca,mandarino, cedr...
Visualizza tutti i dettagliTenuta paraida Rosato dop copertino 2022 - Marulli
MarulliColore: Ciliegia intenso e brillante.Olfatto: Al naso è elegante e delicato, offre un bouquet ricco, articolato e fruttato con sentori di lampone,...
Visualizza tutti i dettagliSalento IGP Tinente Negroamaro Rosato 2022 - Marulli
MarulliColore: Rosa corallo brillante.Olfatto: Al naso è elegante e delicato, presenta note di lampone, ribes e fragoline con delicati tocchi floreali.Gu...
Visualizza tutti i dettagliIl Salento ci regala il Negroamaro, un vino rosso di rara prelibatezza e pilastro dell'enologia pugliese. Questo nobile vitigno dà vita al celebre Salice Salentino tra le altre prestigiose etichette. Scopri nella nostra selezione i migliori esempi di Negroamaro, capolavori di artigianalità e tradizione vinicola offerti da cantine di spicco come Tormaresca, Apollonio, Torrevento, e molti altri.
Esplorando il Negroamaro
Il Negroamaro si distingue per le sue marcanti caratteristiche organolettiche: un'elevata concentrazione di zuccheri nelle uve conferisce al vino una notevole struttura e gradazione alcolica. Al naso, si apre con aromi di frutta nera matura, spezie e note di tabacco, mentre in bocca è vigoroso, con un piacevole finale leggermente amaro, fedele al significato del suo nome.
Non è raro incontrare il Negroamaro in versione rosato, che ne esalta freschezza e struttura, regalando sensazioni uniche e avvolgenti.
Abbinamenti ideali con il Negroamaro
Il Negroamaro si abbina splendidamente con le specialità culinarie salentine e si accompagna egregiamente alle carni rosse, risultando particolarmente indicato per piatti come l’agnello alla brace.
Dai un'occhiata alla nostra accurata selezione e trova il tuo Negroamaro del cuore.
La diversità del Negroamaro
La varietà di Negroamaro spazia attraverso diverse IGT e DOC, tutte radicate in Puglia. Tra queste, il Salento Negroamaro IGT brilla per la sua morbidezza e intensità olfattiva, caratterizzato da aromi di frutta nera, liquirizia e chiodi di garofano.
Di particolare rilievo è il Salice Salentino Negroamaro Riserva DOC, con i suoi profumi intensi di confettura di frutta nera, liquirizia e essenze della macchia mediterranea, arricchito da un invecchiamento di 12 mesi in botte.
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