Merlot
Filtri
- Allegrini (1)
- Antinori (6)
- Beritnga (3)
- Bertinga (1)
- Castello del Terriccio (1)
- Castello di Bolgheri (2)
- Cccia al Piano (3)
- Chiappini (2)
- Fertuna (1)
- Frescobaldi (4)
- Gaja (2)
- Guado Al Melo (2)
- Le Macchiole (1)
- Le Pupille (1)
- Masseto (2)
- Ornellaia (11)
- Petra (1)
- Petrolo (2)
- Poggio al Tesoro (2)
- San Felice (1)
- tenuta Casabianca (1)
- Tenuta di Biserno (2)
- Tenuta di Valgiano (1)
- Tenuta Ghizzano (2)
- Tenuta Luce (1)
- Tua Rita (2)
- AgriPunica (0)
- Alois Lageder (0)
- Alvaro Palacios (0)
- Antonelli San Marco (0)
- Bertani (0)
- Canus (0)
- Castel Sallegg (0)
- ceretto (0)
- Chateau Anthonic (0)
- Château Cantenac Brown (0)
- Chateau Crabitey (0)
- Chateau Haut Selve (0)
- Chateau Lynch Bages (0)
- Chateau Pontet Canet (0)
- Chateau Sociando (0)
- COS (0)
- Domaine de Ramatuelle (0)
- Duckhorn (0)
- ferdinand (0)
- Franz Haas (0)
- Livio Felluga (0)
- Meroi (0)
- Montevetrano (0)
- Omina Romana (0)
- Planeta (0)
- RADIKON (0)
- San Leonardo (0)
- Schiopetto (0)
- venica & Venica (0)
- Yarden (0)
- Bolgheri DOC (15)
- Bolgheri Superiore DOC (12)
- Chianti Classico DOCG (2)
- Maremma Toscana DOC (1)
- Rosso di Montepulciano DOC (1)
- Toscana IGT (24)
- Valle d'Aosta DOC (1)
- Alto Adige DOC (0)
- Bordeaux AOC (0)
- Chianti DOCG (0)
- Collio DOC (0)
- Friuli Colli Orientali DOC (0)
- Goriška Brda ZGP (0)
- Graves AOC (0)
- Haut-Médoc AOC (0)
- Isola dei Nuraghi IGT (0)
- Langhe DOC (0)
- Lazio IGP (0)
- Margaux AOC (0)
- Menfi DOC (0)
- Montefalco DOC (0)
- Napa Valley AVA (0)
- Pauillac AOC (0)
- Recioto della Valpolicella Classico DOCG (0)
- Terre Siciliane IGT (0)
- Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC (0)
- Venezia Giulia IGT (0)
- Vigneti delle Dolomiti IGT (0)
- Agnello (50)
- Carne (57)
- Formaggi (51)
- Formaggi Erborinati (14)
- Funghi (25)
- Pesce (1)
- Pollame (4)
- Risotti (22)
- Salumi (52)
- Selvaggina (48)
- Sushi (1)
- Tartufo (5)
- Torte salate (3)
- Uova (3)
- Verdure (4)
- Cioccolato (0)
- Crostacei (0)
- Crudi di pesce (0)
- Dessert (0)
- Ostriche (0)
- Pizza (0)
- Torta al cioccolato (0)
Ornellaia Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2020
OrnellaiaNasce dagli stessi vitigni, sotto lo stesso cielo, dalla stessa filosofia. Le Serre Nuove dell’Ornellaia è un secondo vino fiero, ha il dono di an...
Visualizza tutti i dettagliIl Bruciato 2022 Bolgheri DOC - Antinori
AntinoriIl Bruciato nasce nel 2002, in una delle più difficili vendemmie di Tenuta Guado al Tasso, per raccontare e far conoscere secondo uno stile moderno...
Visualizza tutti i dettagliGuado al Tasso 2020 Bolgheri Rosso DOC Superiore - Antinori
AntinoriCabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e a volte una piccola quota di Petit Verdot, per rappresentare l’eleganza, la complessità e la struttura...
Visualizza tutti i dettagliPeppoli chianti classico docg 2022 - Antinori
AntinoriDai vigneti della tenuta Pèppoli, nasce un Chianti Classico da uve Sangiovese unite a varietà complementari, concepito per essere apprezzato nel pi...
Visualizza tutti i dettagliOrnellaia Bolgheri Superiore 2020 MAGNUM
OrnellaiaORNELLAIA 2020 ‘LA PROPORZIONE’ - BOLGHERI DOC SUPERIORE ROSSOOrnellaia nasce dall’incontro tra natura e pensiero. Suoli antichi e complessi dialog...
Visualizza tutti i dettagliBolgheri Superiore DOC Ornellaia 2019 MAGNUM - Tenuta dell'Ornellaia
OrnellaiaCalice color rosso rubino profondo, di meravigliosa lucentezza. L'olfatto persuade con sensazioni intense e fini di frutta a polpa rossa, con una s...
Visualizza tutti i dettagliBolgheri Superiore DOC Ornellaia 2019 - Tenuta dell'Ornellaia
OrnellaiaCalice color rosso rubino profondo, di meravigliosa lucentezza. L'olfatto persuade con sensazioni intense e fini di frutta a polpa rossa, con una s...
Visualizza tutti i dettagliBolgheri Superiore DOC Ornellaia 2018 MAGNUM - Tenuta dell'Ornellaia
OrnellaiaColore: Rosso rubino intenso.Olfatto: Al naso si presenta intenso e molto complesso, di grande eleganza, con note di piccoli frutti neri, mirtilli,...
Visualizza tutti i dettagliBolgheri Superiore DOC Ornellaia 2018 - Tenuta dell'Ornellaia
OrnellaiaColore: Rosso rubino intenso.Olfatto: Al naso si presenta intenso e molto complesso, di grande eleganza, con note di piccoli frutti neri, mirtilli,...
Visualizza tutti i dettagliRuit Hora Bolgheri Doc 2020 - Caccia al Piano
Cccia al PianoStorico Bolgheri rosso di Caccia al Piano prende il nome da una poesia di Giosuè Carducci, a testimoniare il senso di appartenenza al territorio di...
Visualizza tutti i dettagliBolgheri DOC Seggio 2021 - Poggio Al Tesoro
AllegriniIl Seggio è il maggior corso d’acqua del Comune di Castagneto Carducci. Nasce dalle colline metallifere di Sassetta, zona conosciuta già al tempo d...
Visualizza tutti i dettagliRosso dei Notri Toscana IGT 2022 - Tua Rita
Tua RitaIl Rosso dei Notri prodotto dalla cantina Tua Rita si presenta all’esame visivo con un colore rosso rubino non troppo intenso, con leggeri riflessi...
Visualizza tutti i dettagliGiusto di Notri Toscana IGT 2020 - Tua Rita
Tua RitaIl “Giusto di Notri” rappresenta la memoria e la storia della Cantina Tua Rita. Il vino che esprime anche la sua filosofia produttiva, la sua ident...
Visualizza tutti i dettagliMagari Bolgheri DOC Ca' Marcanda 2021 - Gaja
GajaColor rubino intenso. Al Naso piccoli frutti a bacca scura, ciliegia, prugna matura, sfumature di erbe selvatiche della macchia mediterranea e cenn...
Visualizza tutti i dettagliGaja CA Marcanda Promis 2021
GajaColore: rosso rubinoOlfatto: Al naso frutti di bosco, anice stellato e tabacco, liquirizia ed eucalipto.Gusto: intenso e ricco, con un tannino eleg...
Visualizza tutti i dettagliBolgheri DOC Superiore Sondraia 2018 - Poggio Al Tesoro
Poggio al TesoroÈ il vino bandiera di Poggio al Tesoro, prodotto con le migliori selezioni dai poderi della tenuta. Fin dalla sua nascita, avvenuta con l’annata 20...
Visualizza tutti i dettagliBolgheri DOC Seggio 2020 - Poggio Al Tesoro
Poggio al TesoroIl Seggio è il maggior corso d’acqua del Comune di Castagneto Carducci. Nasce dalle colline metallifere di Sassetta, zona conosciuta già al tempo d...
Visualizza tutti i dettagliNambrot 2017 - Tenuta Ghizzano
Tenuta GhizzanoColore: rosso rubino scuro.Olfatto: sentori di confettura di frutti di bosco, anice, vaniglia, china, resina e cioccolato con note balsamiche e veg...
Visualizza tutti i dettagliFlocco Toscana IGT 2021 - Castello di Bolgheri
Castello di BolgheriColore: rosso rubino intenso.Olfatto: ciliegie, rosa e lievi sentori di pepe nero.Gusto: tannini decisi e vivaci, finale lungo e persistente.Abbina...
Visualizza tutti i dettagliVal d'Arno di Sopra DOC Galatrona 2019 - Petrolo
PetroloColore: rosso rubino scuro.Olfatto: bouquet intenso, con sentori di mirtilli, mora, rosa rossa e sottobosco, una leggera nota in chiusura di felce ...
Visualizza tutti i dettagliToscana IGT Rosso Bertinga 2016 - Bertinga
BeritngaColore: Rosso rubino, mediamente intenso Olfatto: Il primo naso è timido. Evoca spezie mediterranee, timo, gariga, bacche rosse. In apertura compai...
Visualizza tutti i dettagliToscana IGT Volta di Bertinga 2016 - Bertinga
BertingaColore: rosso porpora scuro e denso.Olfatto: il naso evoca il suolo calcareo da cui proviene, i sentori minerali prevalgono su quelli varietali. No...
Visualizza tutti i dettagliToscana IGT Sassi Chiusi 2017 - Bertinga
BeritngaColore: rosso rubino brillanteOlfatto: schietto, aperto ed espressivo. Note di piccola frutta rossa; la fragola ed il cassis si uniscono ai sentori...
Visualizza tutti i dettagliToscana IGT Punta di Adine 2016 - Bertinga
BeritngaColore: rosso rubino intensoOlfatto: complesso ed in continua evoluzione nel bicchiere, note di frutta rossa e nera si integrano con cedro e tabacc...
Visualizza tutti i dettagliIl Merlot si annovera tra i vitigni rossi francesi di maggior pregio e diffusione, essendo fondamentale per la creazione di alcuni tra i vini rossi più rinomati e apprezzati a livello internazionale. Nella nostra selezione online, ti proponiamo un'accurata scelta di Merlot, sia in versione pura che in blend, provenienti sia dalle cantine di grande nome che da quelle più esclusive e difficili da reperire.
Profilo organolettico del Merlot
Questo vitigno si distingue per alcune caratteristiche ben definite:
- Presenta un intenso colore rosso rubino, una texture morbidissima e vellutata, arricchito da aromi di frutta rossa matura e spezie dolci, tra cui spicca la vaniglia. Il Merlot è noto per essere meno tannico rispetto ad altri vitigni tipici della regione bordolese, motivo per cui viene spesso utilizzato in blend per conferire morbidezza a vini che altrimenti risulterebbero troppo aspri.
Il Merlot nel cuore della Francia
In Francia, il Merlot trova la sua massima espressione nel Pomerol, una delle denominazioni più prestigiose del Bordeaux, dove raggiunge livelli di eleganza insuperabili.
Il Merlot e l'Italia
Il Merlot trova ampio spazio anche in Italia, con una coltivazione che spazia dal Veneto al Friuli, fino alla Toscana. Mentre i Merlot veneti e friulani si distinguono per la loro vivacità, quelli toscani sono spesso impiegati nella produzione dei Supertuscan, creando blend armonici con altri vitigni internazionali, come il Cabernet.
Abbinamenti gastronomici con il Merlot
Il Merlot si rivela un vitigno di grande versatilità anche in termini di abbinamenti culinari: è l'alleato perfetto per tutte le varietà di carni rosse, trovando nel grande arrosto il suo compagno ideale, senza eguali.