Colore: Perle finissime creano una turbolenza affascinante e continua e formano una corona persistente.
Olfatto: Classico nello stile. Note dolci di frutta e pasta bianca, matura e di alta collina. Sentori di mandorle bianche e di pasticceria, di agrume candito e di fiori freschi di biancospino e sambuco.
Gusto: Attacco elegante ma possente, con freschezza esuberante, dinamica e armoniosa. Tessitura complessa, articolata, flessuosa nella sua espressiva verticalità ed energia. Persistenza lunghissima. Una nuova emozione destinata a durare nel tempo.
Abbinamenti gastronomici: spumante ideale per accompagnare uno risotto capace di esaltarne le peculiarità, con ostriche e mantecatura a base di Franciacorta.
Un millesimo luminoso e di perfetto equilibrio nel quale si riflette la bellezza, la storia e la straordinaria natura della Franciacorta. Un vino che ha memoria e che può vivere a lungo. Un millesimo naturale, longevo ma soprattutto italiano.
Vinificazione e affinamento: Una parte delle basi fermenta e affina in piccole botti di rovere bianco, un'altra in acciaio. L'assemblaggio affina sui lieviti per più di 4 anni.
Franciacorta DOCG Brut Teatro alla Scala 2019 Cofanetto - Bellavista
Spedizione gratuita
Per ordini superiori a 130€
Pagamenti rateali
Seleziona Scalapay al checkout
Caratteristiche
- Cantina: Bellavista
- Annata: 2019
- Vitigno: Chardonnay, Pinot Nero
- Regione: Lombardia
- Gradazione: 12,5°
- Calice: Ballon flûte
- Consumo ideale: 2023/2032
- Temperatura di servizio: 10°-12°C