Colore: Giallo dorato.
Olfatto: Al naso è ricco e molto complesso con note che richiamano dapprima i fiori gialli, poi frutta gialla con sbuffi minerali, di miele, vaniglia, burro e nocciola.
Gusto: Al palato è rotondo, cremoso, ma anche perfettamente equilibrato con freschezza e sapidità. Il sorso è setoso e avvolgente, scorre persistente con una scia fresco-sapida lunghissima, supportata da un ampio ventaglio di aromi di bocca. Vino a vita molto lunga.
Abbinamenti gastronomici: Ideale con piatti di pesce, carni bianche, piatti a abase di funghi e tartufo, formaggi stagionati.

Area di produzione: Meursault è senza dubbio il paese più famoso della Borgogna per i vini bianchi. Situato a sud della Côte de Beaune, il suo vigneto si sviluppa su dolci pendii, tra i 230 ei 360 metri sul livello del mare. L'orientamento ad est è molto favorevole per la sua massima insolazione.
Vinificazione: La raccolta è manuale in piccole cassette per preservare l'integrità del frutto. Successivamente le uve vengono pressate con dolcezza, segue la fermentazione nelle botti, un terzo delle quali nuove.
Affinamento: Dura 15 mesi circa sulle fecce fini prima della preparazione all'imbottigliamento.