![Chablis AOC 2022 - Jean-Marc Brocard](http://wineemore.com/cdn/shop/files/jmb_cha_22_chablisbrocard.jpg_1_700x700.jpg?v=1719594880)
Colore giallo paglierino smagliante, con scintillanti riflessi verdolini, ha un naso aristocratico e delicato di piccoli fiori bianchi, mughetto e camomilla, finemente intrecciati con toni agrumati di cedro e limone, insieme a un ricordo di iodio. Assaggio verticale, affilato, ben equilibrato nel corpo fresco-sapido e gradevole nei ritorni tostati di mandorla, è tutto giocato sulla mineralità che è essa stessa la degustazione. Una lunga scia salina in persistenza ne lascia intravedere il buon potenziale di invecchiamento.
Il vino perfetto per un aperitivo ricercato, accompagna molto bene i frutti di mare e i crostacei. Ottimo con le capesante.
Chablis AOC 2022 - Jean-Marc Brocard
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Cantina
Jean-Marc Brocard
Denominazione: Chablis AOC
Annata: 2022
Vitigno:
Regione: Borgogna
Gradazione Alcolica: 13
Abbinamenti:
Calice:
Consumo ideale:
2023/20282023/2028
Temperatura di servizio:
Filosofia: