Catalogo

Il Mezzogiorno Bianco 2025 di Morella è una delle espressioni più autentiche e profonde del Salento, un vino che va oltre i cliché del caldo meridi...

Il Morella "Un Mese e Mezzo" Bianco 2023 è un’espressione straordinaria e fuori dagli schemi del Salento, un vino macerato che ridefinisce le poten...

Lo Zin Fiano 2025 di Produttori Vini Manduria è una delle espressioni più luminose e vibranti del Salento, un vino bianco che va oltre il predomini...

Il Negroamaro Rosato Salento IGT "Rosa del Golfo" 2025 di Rosa del Golfo è un’istituzione liquida e una delle espressioni più storiche, autentiche ...

Il Bolina Salento IGT Verdeca 2025 di Rosa del Golfo è un’espressione magistrale e rinfrescante del Salento vitivinicolo, un vino bianco che va olt...

il Tramari Rosato Primitivo Salento IGP 2025 - Edizione Toiletpaper di San Marzano è un’icona del bere contemporaneo pugliese, un vino che fonde l'...

Il Sybar Negroamaro Rosato Salento IGT 2025 di Masseria Li Veli è un’ode alla luce e alla sapidità del Salento, un rosato che si distacca dalle int...

Il Primonero Negroamaro Salento IGT 2025 di Masseria Li Veli è una delle espressioni più solari e avvolgenti del Salento, un vino che riesce a coni...

Il Fiano Torremossa Salento IGT 2025 di Masseria Li Veli rappresenta una delle interpretazioni più luminose e mediterranee del Fiano nel panorama p...

L'Askos Verdeca 2025 di Masseria Li Veli rappresenta uno dei vertici del progetto di recupero dei vitigni autoctoni pugliesi, un vino che riesce a ...

L'Askos Susumaniello Rosso 2024 di Masseria Li Veli rappresenta una delle tappe più significative del progetto di recupero dei vitigni antichi pugl...

L'Askos Malvasia Nera 2023 di Masseria Li Veli rappresenta uno dei progetti più ambiziosi e riusciti di recupero dei vitigni autoctoni pugliesi, un...

Il Torrerose Rosato Negroamaro Salento IGT 2025 di Masseria Li Veli è una delle interpretazioni più luminose e vibranti del rosato pugliese, un vin...

Il Negroamaro Rosato Salento IGT 2025 di Cantele è una delle espressioni più emblematiche e luminose del Salento, un vino che eleva la tradizione d...

Il Rohesia Negroamaro Rosato Salento IGT 2025 di Cantele è una delle interpretazioni più iconiche e vibranti della viticoltura salentina, un vino c...

Il Pietra Rosa 2025 Salento IGT di Cantina Menhir Salento è un’ode contemporanea alla tradizione dei rosati pugliesi, un vino che cattura la luce e...

L'Elfo Negroamaro Rosato 2025 di Apollonio rappresenta una delle interpretazioni più vivaci e identitarie del Salento, un vino che celebra la vocaz...

Il Versante Rosato IGP Salento 2025 di Agricole Vallone rappresenta una delle interpretazioni più luminose e moderne della tradizione rosatista sal...

Metodo di ProduzioneIl segreto del Patriglione risiede in una tecnica che sfida la pazienza del vignaiolo: La Sovramaturazione in Pianta: Le uve Ne...

Metodo di ProduzioneIl nome "Petraluce" evoca l'unione tra la pietra calcarea del suolo e la luminosità intensa delle terre di Salice Salentino. Il...

Metodo di ProduzioneLa particolarità del Coribante risiede nella gestione sapiente dei due vitigni che lo compongono: Viticoltura Salentina: Le uve...

Metodo di ProduzioneLa magia di questo passito nasce tra le vigne di Salice Salentino e la cantina tecnologicamente avanzata di Castello Monaci: Vi...

Metodo di ProduzioneCastello Monaci adotta tecniche d'avanguardia per preservare la delicatezza dello Chardonnay nel caldo clima salentino: Vendemm...

Metodo di ProduzioneIl Kreos nasce da una viticoltura di precisione e da una tecnica di cantina raffinata: Vitigno e Terroir: Uve Negroamaro 100% c...

Metodo di ProduzioneL'Acante nasce da una gestione attenta della luce e delle temperature, fattori critici nel clima caldo della Puglia: Viticoltur...

Metodo di ProduzioneL'Acante nasce da una gestione attenta della luce e delle temperature, fattori critici nel clima caldo della Puglia: Viticoltur...

Metodo di Produzione Agricoltura Sinergica: Le uve provengono da vigne coltivate senza alcuna aratura, favorendo l'auto-fertilità del suolo e la bi...

Metodo di ProduzioneQuesto vino nasce da una filosofia che va oltre il biologico, seguendo i principi dell'Agricoltura Sinergica: Vigneti su Roccia...

Dettagli Tecnici Vitigno: 100% Fiano. Vinificazione: Dopo una pressatura soffice, il mosto fermenta in serbatoi di acciaio inox a temperatura con...

Dettagli Tecnici Vitigno: 100% Negroamaro. Vinificazione: Pressatura soffice e brevissimo contatto con le bucce per ottenere il tipico colore ros...

Il nome rende omaggio a una delle oltre 700 splendide baie della costa pugliese. È un vino che nasce letteralmente a pochi passi dal mare, nella te...

Il nome Torcicoda rimanda ai tralci della vite che si attorcigliano, ma evoca anche la forza e la tensione di un vino che non passa mai inosservato...

Il Masseria Maìme prende il nome dalla splendida masseria del XVII secolo che domina la tenuta. L'annata 2023 si distingue per un frutto particolar...

Il nome Visellio è un omaggio alla storia romana di Brindisi, evocando un'eleganza antica e solida. L'annata 2021 ha regalato un vino di straordina...

L'annata 2021 è stata eccellente per il Primitivo in questa zona: il calore costante ha garantito una maturazione zuccherina ottimale, ma le brezze...