Colore Rosso Rubino intenso
Al naso: note aromatiche, frutto, ciliegia e frutti di bosco, spezie
Al Palato: Intenso con finale persistente.
Suolo
Marnoso-calcareo sul versante orientale della valle e argilloso-calcarei sul versante occidentale
Sistema di formazione
Guyot e Pergola
Età media delle viti
15 - 20 anni
Vinificazione
Le uve vengono appassite nei fruttai di Grezzana azienda vinicola. Fermentazione con lunga macerazione sulle bucce per estrarre le note fruttate.
Amarone della Valpolicella Valpantena docg 2020 - Bertani
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Cantina:
Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG
Annata: 2020
Vitigno:
Regione: Veneto
Gradazione Alcolica: 15,5
Abbinamenti:
Calice:
Calice ampio
Consumo ideale:
2020/2040
Temperatura di servizio:
16°-18°C
Filosofia: