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I frutti del Pinot Nero sono stati raccolti a mano da viti di 45 anni, prima di invecchiare per 10 mesi in botti di rovere francese nuove al 10%. A...

Il vigneto recuperato da Michel Gros nei primi anni '80 nei pressi di Vosne Romanée ha piantato tre ettari di chardonnay. Il risultato è Hautes Cot...

Lallier Ouvrage Grand Cru è l’espressione più alta della Maison di Aÿ: un Champagne raro, prodotto solo nelle migliori annate, da uve Grand Cru vin...

Il Clos Mathis è un appezzamento di terra che appartiene a Hubert Mathis, il talentuoso “chef de culture” del Domaine Ostertag.Sito nel villaggio d...

Champagne Blanc de Blancs (prodotto esclusivamente con uve a bacca bianca). Non millesimato (NV), il che significa che è una miscela di vini di di...

Pinot Bianco o Klevner, indicano la stessa denominazione, la prima classica, la seconda in vecchio stile alsaziano. Questa tipologia può essere pro...

Lo Champagne Les Plantes d'Oger 2020 Grand Cru di Adrien Dhondt è un Blanc de Blancs (100% Chardonnay) che incarna la filosofia di questo giovane e...

Una maggioranza di Grenache bianca, con tutti i vitigni complementari del sud per un vino ricco e ancora affascinante, da gustare fresco come aperi...