Il terroir di questo Premier Cru della mitica denominazione Vosne-Romanée si trova appena sotto al non meno leggendario climat di La Tâche e in prossimità della celebre Romanée-Conti. L’orientamento a est della parcella limita il gelo mattutino e prolunga l’esposizione delicata delle uve al sole, consentendo così al pinot noir di raggiungere una maturità ottimale.

Un frutto intenso e fragrante caratterizza il profilo di questo vino elegante che rivaleggia con i più grandi. Gli aromi di fragola selvatica, lampone e mirtillo tipici della gioventù evolvono con il tempo verso note caratteristiche di kirsch, frutta candita, cuoio e selvaggina. All’insegna della delicatezza, questo Premier Cru Vosne-Romanée mette in luce una tessitura delicata e morbida, senza eccessi di potenza, con quella punta di salinità che contraddistingue i vini della tenuta Georges Noëllat.