Perlage: finissimo e persistente

Colore: giallo intenso con riflessi dorati

Bouquet: intenso di particolare finezza, con sentori di fiori di mandorlo e mela renetta, leggermente speziato

Gusto: seducente ed elegante, con una sensazione vellutata

Il 'Perlé' di Ferrari nasce da un'accurata selezione di Chardonnay di montagna, il Trento Doc millesimato che sintetizza al meglio l'arte Ferrari. La maturazione sui lieviti dura ben 5 anni prima di un’ulteriore sosta in bottiglia. Metodo classico che sintetizza al meglio l'arte e l’eleganza dei vini targati Ferrari, spumante dall'elegante fraseggio gustativo in un crescendo unico. Un vino meraviglioso con un finale in crescendo.