Colore: Rosa cerasuolo brillante con riflessi corallini.
Olfatto: Al naso è intenso, con note fruttate fresche e sentori di fiori di campo.
Gusto: Al palato è morbido, fresco, equilibrato. Ottima la persistenza.
Abbinamenti gastronomici: Ottimo con zuppe di pesce e pesce alla griglia; si sposa bene anche con carni bianche e minestre.
Area di produzione: Vigneti nei territori comunali di Sannicola, Parabita, Alezio, Campi Salentina, Veglie (LE)
Vinificazione: Maturazione in cantina, 6 mesi in vasca di acciaio inox.
Salento IGT Rosato Negroamaro 2019 - Rosa del Golfo
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Caratteristiche
- Cantina: Rosa del Golfo
- Annata: 2019
- Vitigno: Negroamaro
- Regione: Puglia
- Gradazione: 12°
- Calice: Calice medio
- Consumo ideale: 2020/2023