Si presenta di un bel rosso rubino intenso. Spiccano note di ciliegia e melograno al naso, con sentori complessi di spezia e note balsamiche. Al palato il vino è dolce, fresco, alcolico, sapido, intenso e con una chiusura lunga e piacevole, marcata dalla presenza di frutti rossi.
Con del cioccolato fondente caratterizzato da almeno il 70% di cacao risalta la parte di frutto rosso e la dolcezza si scontra con l'amaro.
Marsala Superiore Rubino Dolce DOC Uncle Joseph 2016 - Pellegrino
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Caratteristiche
- Cantina: Pellegrino
- Annata: 2016
- Regione: Sicilia
- Gradazione: 18°
- Abbinamenti: Cioccolato, Dessert, Torta al cioccolato