Colore: Rosso rubino luminoso.

Olfatto: Al naso è fine ed elegante, con note di piccoli frutti rossi e ciliegia, note delicatamente speziate di liquirizia e minerali.

Gusto: Al palato è equilibrato, di buon corpo, fresco con tannini setosi e ottima persistenza.

Abbinamenti gastronomici: Perfetto per piatti a base di carni rosse, primi piatti al sugo, salumi e formaggi di media stagionatura.

Suolo: Depositi fluviali su substrato calcareo sassoso, permeabile e ricco di minerali.

Vendemmia: Manuale.

Fermentazione: A temperatura controllata.

Affinamento: Per 12 mesi in barriques di rovere francese, per il 25% nuove.