Colore: Rosso rubino intenso.
Olfatto: Profumo frutta matura a bacca rossa, con note di prugna e sentori di cacao, fine ed elegante.
Gusto: Morbido, avvolgente, con tannini delicatamente accennati.
Abbinamenti gastronomici: Si può abbinare con antipasti di terra, con primi piatti a base di verdure, o con sughi a base di carne; con secondi di carne rossa in umido o alla griglia; con formaggi mediamente stagionati.
Vinificazione: macerazione del mosto sulle bucce a temperatura controllata per circa 20 giorni in serbatoi di acciaio
Affinamento: 8 mesi in serbatoi di acciaio e per ulteriori 4 mesi in botti di legno di diverse dimensioni.
Lutroc Negroamaro igp salento 2021 - Sanchirico
Spedizione gratuita
Per ordini superiori a 130€
Pagamenti rateali
Seleziona Scalapay al checkout
Cantina:
Denominazione: Salento IGP
Annata: 2021
Vitigno:
Regione: Puglia
Gradazione Alcolica: 13,5
Abbinamenti:
Calice:
Calice ampio
Consumo ideale:
2022/2025
Temperatura di servizio:
Filosofia: