Il Nebbiolo si palesa nel calice con un colore rubino vivace, più accentuato nella sua gioventù. Il naso è un mazzo di fiori, dove ricami finissimi che rimandano alla rosa canina, immancabile nel Nebbiolo, si alternano al durone maturo. Un quadro sussurrato, che si distende poco alla volta, ma con grande precisione. Il sorso, come da inconfondibile stile dei Parusso, integra un tannino dolce e affusolato, che accarezza il palato e lo conquista.
Langhe DOC Nebbiolo 2022 - Parusso
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Cantina:
Denominazione: Langhe DOC
Annata: 2022
Vitigno:
Regione: Piemonte
Gradazione Alcolica: 13,5
Abbinamenti:
Calice:
Calice ampio
Consumo ideale:
2023/2032
Temperatura di servizio:
Filosofia: