La Barbera d'Alba DOC di Olek Bondonio è un vino ottenuto da uve che provengono da un vigneto di 30 anni. Fermenta con le bucce per due settimane e, affina in botte grande e acciaio. E' una barbera dalle spalle larghe, dove l’acidità, il tannino ed il frutto escono con forza. Un vino di carattere, sprigiona energia ma anche eleganza e pulizia.
Langhe DOC Nebbiolo 2022 - Olek Bondonio
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Caratteristiche
- Cantina: Olek Bondonio
- Annata: 2022
- Vitigno: Nebbiolo
- Regione: Piemonte
- Gradazione: 14,5°
- Calice: Calice ampio
- Consumo ideale: 2023/2030