Colore: Rosso rubino.
Olfatto: Al naso è ricco di note fruttate tipiche quali prugna e frutti neri, cenni floreali e speziati.
Gusto: Al palato è fresco ed equilibrato nei tannini, di buona persistenza.
Abbinamenti gastronomici: Perfetto per piatti della tradizione, pasta fresca con ragù di carne, bolliti, carni rosse, salumi e eformaggi.

Area di produzione: Vigneti situati a Monforte d’Alba.
Vendemmia: Manuale ad fine Settembre; solo le migliori uve vengono selezionate.
Vinificazione: Dopo la raccolta arriva la diraspatura, pigiatura soffice, segue una fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Seguono imbottigliamento e commercializzazione.