Lo Champagne Les Prémices di Egly-Ouriet è una recente cuvée della cantina (2016 primo anno di raccolta) prodotta con uve Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir in egual percentuale da vigne vecchie di 40 anni coltivate nel villaggio di Trigny. Dai bei profumi florali e agrumati con ritorni di crosta di pane e minerali, al palato è elegante, setoso, dalla viva e fresca sapidità.
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crudité di pesce e sushi, Risotti, Pesce alla griglia, Formaggi freschi
Champagne Brut 'Les Prémices' - Egly Ouriet
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Caratteristiche
- Cantina: EGLY OURIET
- Annata: sa
- Vitigno: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
- Regione: Champagne
- Gradazione: 12,5°
- Calice: Ballon flûte
- Consumo ideale: 2020/2030