Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.
Olfatto: Ampio e complesso, sprigiona profumi di frutti gialli maturi, miele e frutta secca con cenni minerali.
Gusto: Il sorso è vibrante, caldo e potente con aromi di mocca che con l'invecchiamento evolvono con maggior complessità.
Abbinamenti gastronomici: Ideale per la cucina di mare strutturata, risotto ai funghi, crudi di mare, tartare e formaggi freschi.
Nasce dall’assemblaggio di diverse parcelle di proprietà all’interno dell’AOC Chablis.
Vinificazione: Fermenta in vasche d’acciaio e cemento.
Suolo: Kimmeridgiano.
Esposizione: Sud-ovest.
Età: vigne di 35 anni.
Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2017 - Albert Pic
Esaurito
Prezzo originale
€74,83
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Cantina:
Denominazione: Chablis AOC
Annata: 2017
Vitigno:
Regione: Borgogna
Gradazione Alcolica: 13
Abbinamenti:
Calice:
Calice ampio
Consumo ideale:
2020/2035
Temperatura di servizio:
Filosofia: