Colore: rosso granato vivace
Olfatto: aromi fragranti di ciliegia, di piccoli frutti a bacca rossa, sentori di erbe selvatiche e sfumature delicatamente speziate.
Gusto: il sorso è elegante, lungo e profondo, con un centro bocca complesso, persistente e una trama tannica fine. Il finale piacevolmente rinfrescante.
Abbinamenti gastronomici: risotti, pasta, carne rossa in umido e alla griglia, selvaggina, formaggi erborinati e stagionati.
Brunello di Montalcino DOCG 2018 - Le Chiuse
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Caratteristiche
- Cantina: Le Chiuse
- Annata: 2018
- Vitigno: Sangiovese
- Regione: Toscana
- Gradazione: 14,5°
- Calice: Calice ampio
- Consumo ideale: 2020/2035