Colore: Rosso rubino acceso.
Olfatto: Al naso esprime ricchezza e potenza con un ampio spettro olfattivo su note di piccoli frutti rossi e neri maturi con cenni floreali, speziati e tostati.
Gusto: Al palato è di corpo, vivace, potente ed equilibrato, con tannini decisi. Chiude in persistenza con lunghezza di aromi.
Abbinamenti gastronomici: Perfetto per piatti a base di carni rosse e selvaggina, arrosti e formaggi stagionati tipici della regione.

Cru: Questo climat si estende sui due comuni di Beaune e Savigny.
Si pensa che il suo nome derivi da Marcomans (latino: marcomanni, o uomini di confine), una tribù germanica occidentale che esisteva fino al IV secolo.
Dopo l'invasione dei Franchi, questo tipo di declinazione germanica si trova spesso nei nomi dei fiumi intorno a Beaune.
Apparve in letteratura come Marconain nel 1270, poi Marconnay nel 1294; un corso d'acqua aveva le sue sorgenti in questa posizione.
Superficie: 0,67 ha (1,7 acri).
Terreno: Alto contenuto di calcare misto a terriccio, sabbia e argilla
Esposizione: Sud-est.
Posizione: In cima al pendio
Densità di impianto: 10.000 ceppi/ha.
Anno di impianto: 1949-2013
Sistema di allevamento: Guyot.
Viticoltura: Terreno lavorato a montante e smontato, quindi arato, protezione biologica, raccolta verde e diradamento delle foglie.
Vendemmia: Manuale in piccole casse con cernita in vigna e in cantina.
Vinificazione: Metodo tradizionale, completamente diraspato in tini aperti, fementazione con lieviti naturali, pigiatura o rimontaggio una volta al giorno, fermentazione malolattica lenta.
Affinamento: 14 mesi in botti di rovere francese di cui il 30% nuove.
Imbottigliamento: Per gravità, senza chiarifica o filtrazione