Colore: rosso rubino intenso.
Olfatto: leggermente etereo, fruttato e minerale, con sentori che ricordano i frutti di bosco, scorza di agrumi, terra e spezie.
Gusto: di buon corpo, ricco, con un sorso saporito, che gode di un bel bilanciamento fra tannino e freschezza.
Abbinamenti gastronomici: risotti, funghi, carne in umido, carne alla griglia, formaggi e verdure.
Barbera d'Alba DOC Il Cerreto 2020 - Roberto Voerzio
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Cantina
Voerzio
Denominazione: Barbera d'Alba DOC
Annata: 2020
Vitigno:
Regione: Piemonte
Gradazione Alcolica: 14
Abbinamenti:
Calice:
Calice ampio
Consumo ideale:
2022/2035
Temperatura di servizio:
Filosofia: