L’annata 2022 è iniziata con un inverno prevalentemente soleggiato, asciutto e con temperature rigide. Queste condizioni hanno indotto un germogliamento leggermente tardivo alla fine di marzo per il sangiovese ed inizio aprile per il merlot. In seguito, la primavera è stata interessata dall’aumento delle temperature e dall’assenza di piogge, queste condizioni hanno favorito un rapido sviluppo vegetativo delle piante, portando ad annullare il ritardo di inizio stagione. La fioritura è avvenuta nell’ultima settimana di maggio e l’inizio di giugno in condizioni ideali. Il clima caldo e secco è continuato per buona parte del periodo estivo, fortunatamente interrotto da alcune piogge tra fine luglio e metà agosto, per un totale di 100 mm, che hanno dato sollievo alle piante facendole riprendere il loro normale sviluppo

vegetativo e consentito una rapida invaiatura nella prima settimana di agosto. La vendemmia è stata anticipata di qualche giorno al 28 di agosto con i primi Merlot e si è conclusa con le uve di Sangiovese nell’ultima settimana di settembre. Durante tutto il periodo della vendemmia le

giornate sono state soleggiate e con belle escursioni termiche.  

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Lucente si presenta di un colore rosso rubino. Al naso, esprime il carattere solare dell’annata con note di melograno, more, e viole che si uniscono ad eleganti spezie. Al palato, l’ingresso è avvolgente, equilibrato da una bella freschezza con tannini perfettamente maturi che lasciano un finale sapido e vibrante

UVE

Merlot, Sangiovese

TOTALE BOTTIGLIE PRODOTTE

400.000

EPOCA DI VENDEMMIA

Merlot: 28 agosto

Sangiovese: 12 settembre

ZUCCHERO ALLA RACCOLTA

Merlot: 250 g/l; Sangiovese 232 g/l

ACIDITÀ TOTALE ALLA RACCOLTA

Merlot: 5,95 g/l; Sangiovese 6,20 g/l

PH ALLA RACCOLTA

Merlot: 3,35; Sangiovese 3,25

VASCHE DI FERMENTAZIONE

Acciaio inox termo-condizionate

TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE

28°C

DURATA DELLA FERMENTAZIONE

10 giorni

TEMPI DI MACERAZIONE SULLE BUCCE

20 giorni

FERMENTAZIONE MALOLATTICA

Eseguita in acciaio

TIPO DI CONTENITORE PER AFFINAMENTO

Barrique in parte nuove in parte usate

DURATA DI MATURAZIONE

12 mesi

IMBOTTIGLIAMENTO

Maggio 2024

DATI ANALITICI

ALCOL

14,00% Vol.

ACIDITÀ TOTALE

5,73 g/l

PH

3,41