Vini Rossi da Abbinare alla Carne | Wine & More
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Cappello di Prete Salento IGT 2021 - Candido
CandidoIl Cappello di Prete è un'icona. Prodotto per la prima volta nel 1954, è stato il pioniere del Negroamaro d'eccellenza, dimostrando che questo viti...
Visualizza tutti i dettagliChakra Rosso Gioia del Colle DOC 2023 - Aiello
Giovanni AielloIl Chakra Rosso è il cuore pulsante del progetto di Giovanni Aiello, soprannominato "Enologo per Amore". Questo vino rompe gli schemi del classico ...
Visualizza tutti i dettagliVereto Salice Salentino DOP Riserva 2021 - Agricole Vallone
Agricole ValloneIl Vereto è uno dei pilastri della produzione di Agricole Vallone. Il nome rende omaggio all'antica città messapica di Veretum, a sottolineare il l...
Visualizza tutti i dettagliFlaminio Primitivo 2024 - Agricole Vallone
Agricole ValloneIl Flaminio Primitivo è l'espressione di Vallone di uno dei vitigni più celebri della Puglia. Mentre il Primitivo è spesso associato a vini di estr...
Visualizza tutti i dettagliFlaminio Susumaniello 2023 - Agricole Vallone
Agricole Vallonel Flaminio Susumaniello rappresenta la sfida vinta da Agricole Vallone: dimostrare che questo antico vitigno, un tempo utilizzato solo per dare col...
Visualizza tutti i dettagliCastel Serranova Susumaniello 2022 - Agricole Vallone
Agricole ValloneL'annata 2022 si distingue per una beva scattante e un profilo aromatico molto definito: Colore: Rosso rubino intenso, con vivaci riflessi violace...
Visualizza tutti i dettagliIrpinia Campi Taurasini DOC Trespadini 2020 - Boccella Rosa
Boccella RosaIl Trespadini 2020 di Boccella Rosa è un inno all'Aglianico d'altura. Prodotto a Castelfranci, una delle zone più fresche e vocate dell'Irpinia, qu...
Visualizza tutti i dettagliKephas Etna Rosso DOC 2020 - Antonio Di Mauro
Antonio Di MauroL'Etna Rosso Kephas 2020 di Antonio Di Mauro è un'espressione purissima e vibrante del versante Nord del vulcano. In un territorio dove la terra tr...
Visualizza tutti i dettagliMontegrilli Langhe DOC Nebbiolo 2024 - Cogno
Cogno ElvioIl Montegrilli 2024 di Cogno è una dichiarazione d'amore al vitigno Nebbiolo nella sua forma più autentica, spogliata da ogni sovrastruttura legata...
Visualizza tutti i dettagliNebbiolo Langhe Doc 2024 - Castello di Neive
Castello di NeiveIl Nebbiolo Langhe DOC 2024 di Castello di Neive rappresenta la porta d'accesso perfetta al mondo dei grandi rossi piemontesi. Spesso definito come...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco DOCG 2022 - Castello di Neive
Castello di NeiveIl Barbaresco DOCG 2022 di Castello di Neive è un’ode all’eleganza del Nebbiolo coltivato in uno dei cru più vocati dell’intera denominazione. Ques...
Visualizza tutti i dettagliMezzanotte Primitivo 2024 - Morella
MorellaNote di DegustazioneIl Mezzanotte è un Primitivo che punta sulla freschezza e l'eleganza, pur mantenendo il carattere del vitigno. Colore: Rosso r...
Visualizza tutti i dettagliLagrein Alto Adige DOC 2023 - Franz Haas
Franz HaasNote di Degustazione Colore: Rosso rubino profondo e intenso, talvolta con riflessi violacei. Olfatto: Bouquet molto intenso e complesso. Si perc...
Visualizza tutti i dettagliPrimitivo Rosso Salento IGT 2024 - Cantele
CanteleNote di Degustazione Colore: Rosso rubino intenso e brillante, spesso con riflessi violacei tipici della giovinezza del Primitivo. Profumo: Inten...
Visualizza tutti i dettagliPrimonero Negroamaro Salento IGT 2024 - Masseria Li Veli
li veli5.0 / 5.0
1 Revisione
Profilo SensorialeColore: Rosso rubino vivace e intenso con evidenti riflessi violacei.Naso: Note intense e pulite di frutti rossi freschi, in part...
Visualizza tutti i dettagliPassamante Salice Salentino DOC 2024 - Masseria Li Veli
Li VeliIl Passamante Salice Salentino DOC 2024 – Masseria Li Veli è un rosso autentico e conviviale, pensato per esprimere l’anima più genuina del Salento...
Visualizza tutti i dettagliArlati Susumaniello 2023 - Trullo di pezza
trullo di PezzaNote di Degustazione Colore: Rosso rubino intenso con forti riflessi violacei. Aroma: Offre profumi di frutti rossi piccoli e maturi (come mora s...
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San MarzanoNote di Degustazione Colore: Rosso rubino denso e intenso, con riflessi violacei. Aroma: Complesso, con note predominanti di frutti rossi maturi ...
Visualizza tutti i dettagliFinimondo Rosso Terre Siciliane IGT 2024 - Pellegrino
PellegrinoNote di Degustazione Colore: Rosso rubino intenso, con riflessi tendenti al purpureo o violaceo. Profumo: Intenso e molto fruttato. Spiccano arom...
Visualizza tutti i dettagliRangone Langhe Doc Nebbiolo 2023 - Ca' Viola
Ca' ViolaVinificazione e Affinamento Vinificazione: Fermentazione di circa 15 giorni in vasche d'acciaio inox termo-controllate, con l'aggiunta di un 10-20...
Visualizza tutti i dettagliCaviot Barolo DOCG 2021 - Ca' Viola
Ca' ViolaVinificazione e Affinamento: Fermentazione per 15 giorni in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Macerazione di 10-15 giorni con il c...
Visualizza tutti i dettagliMyò Schioppettino Friuli Colli Orientali DOC 2020 - Zorzettig
ZorzettigNote di Degustazione Lo Schioppettino è famoso per il suo carattere distintivo, speziato e pepato. Nella versione Myò, l'affinamento in legno aggiu...
Visualizza tutti i dettagliAmarone della Valpolicella DOCG Legacy 2022 - Bertani
BertaniVinificazione e Affinamento Dopo l'attenta selezione, i grappoli vengono disposti in un unico strato sui graticci nei fruttai per l'appassimento, p...
Visualizza tutti i dettagliValpolicella DOC Superiore 2018 - Dal Forno
DAL FORNOQuesto vino è molto concentrato, di corpo pieno e complesso, e viene spesso paragonato a un Amarone per la sua struttura: Colore: Rosso rubino int...
Visualizza tutti i dettagliSondraia Bolgheri DOC Superiore 2020 - Poggio al Tesoro
Poggio al TesoroSondraia rappresenta l’espressione più alta dell’identità bolgherese firmata Poggio al Tesoro. Un Bolgheri Superiore che nasce dal vigneto “Le Sond...
Visualizza tutti i dettagliSeggio Bolgheri DOC 2022 - Poggio al Tesoro
Poggio al TesoroIl Territorio e l’Origine del Nome “Il Seggio” prende il nome dal principale corso d’acqua del Comune di Castagneto Carducci. Nasce dalle colline m...
Visualizza tutti i dettagliAmarone della Valpolicella Villa della Torre DOCG 2020 - Marilisa Allegrini
Marilisa AllegriniAppassimento: Le uve vengono selezionate e fatte appassire in fruttaio per circa 3 mesi. Affinamento: Il vino matura per 18 mesi in botti di rovere...
Visualizza tutti i dettagliAmarone della Valpolicella Valpantena DOCG 2022 - Bertani
BertaniL’Amarone della Valpolicella Valpantena 2022 di Bertani rappresenta l’anima più moderna e dinamica della storica cantina veronese. Prodotto nel cuo...
Visualizza tutti i dettagliVilla Gresti Vigneti delle Dolomiti IGT 2021 - San Leonardo
San LeonardoNote di Degustazione Colore: Rosso rubino intenso. Al Naso: Ampio e avvolgente. Si percepiscono sentori di frutti rossi maturi (ribes, lamponi), ...
Visualizza tutti i dettagliLanghe DOC Nebbiolo 2024 - Trediberri
TrediberriVinificazione: fermentazione alcolica in cemento (o acciaio) per circa 10‑12 giorni, seguita da fermentazione malolattica in cemento o acciaio. Af...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Sarmassa Vigna Merenda 2020 - Scarzello
ScarzelloCaratteristiche organolettiche Colore: rosso granato intenso, con riflessi rubino. Profumo: elegante e complesso: si percepiscono frutti rossi matu...
Visualizza tutti i dettagliLanghe Nebbiolo DOC Disanfrancesco 2022 - Roberto Voerzio
VoerzioCaratteristiche organolettiche Colore: rosso rubino luminoso con lievi riflessi granati. Profumo: elegante e fine, con aromi di ciliegia, lampone...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco DOCG 2022 - Prunotto
PrunottoIl Barbaresco DOCG 2023 di Prunotto nasce nei comuni di Barbaresco, Treiso e Neive, nel cuore delle Langhe albesi. È l’espressione più aristocratic...
Visualizza tutti i dettagliBarbera d'Alba DOC 2024 - Prunotto
PrunottoLa Barbera d’Alba DOC 2024 di Prunotto rappresenta l’anima più autentica e conviviale delle Langhe. Se il Nebbiolo è aristocratico e verticale, la ...
Visualizza tutti i dettagliLanghe DOC Nebbiolo 2023 - Parusso
ParussoColore: Rosso rubino brillante e vivace.Olfatto: Floreale, intenso e ampio. Predominano le classiche note di rosa e violetta, unite a sentori di fr...
Visualizza tutti i dettagliMarghe Langhe DOC Nebbiolo 2022 - Damilano
damilanoIl Langhe Nebbiolo "Marghe" è un vino che bilancia l'eleganza del vitigno con un'accessibilità che lo rende piacevole anche in gioventù. Colore: R...
Visualizza tutti i dettagliScegliere il vino rosso giusto da abbinare alla carne è un’arte che esalta ogni piatto e rende ogni esperienza gastronomica completa e appagante.
In questa selezione curata da Wine & More, troverai i migliori vini rossi italiani e internazionali pensati per accompagnare alla perfezione ogni tipo di carne — dalle bistecche alla griglia ai brasati, fino alla selvaggina e agli arrosti domenicali.
Ogni etichetta è stata scelta per il suo equilibrio tra corpo, eleganza e intensità aromatica, caratteristiche che permettono al vino di armonizzarsi con la succosità e la complessità della carne.
Scopri i vini ideali per ogni occasione:
-
Carni rosse → Amarone della Valpolicella, Barolo, Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Cabernet Sauvignon.
-
Carni bianche → Pinot Nero, Dolcetto e rossi giovani, morbidi e fruttati.
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Carni alla brace e selvaggina → Aglianico del Vulture, Taurasi e vini speziati dal profilo deciso.
Lasciati ispirare dalla collezione Vini Rossi da Abbinare alla Carne e scopri il perfetto equilibrio tra potenza, eleganza e tradizione.
Ogni bottiglia racconta una storia di territorio, passione e maestria enologica.
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