Vini Rossi da Abbinare alla Carne | Wine & More
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Salento IGP Il 150 Negroamaro rosso 2022 - Apollonio
ApollonioColore: Rosso rubino con intensi riflessi violacei.Olfatto: Fruttato con leggeri sentori di tabacco, fragola di bosco e rosa.Gusto: Robusto e roton...
Visualizza tutti i dettagliTrentangeli 2020 castel del Monte Doc Bio - Tormaresca
TormarescaColore: Rosso rubino intenso.Olfatto: Al naso, profumi intensi di ciliegia matura, more con cenni speziati e balsamici.Gusto: Al palato il sorso è ...
Visualizza tutti i dettagliNeprica primitivo 2022 Puglia Igt - Tormaresca
TormarescaColore: Rosso rubino Olfatto: Frutti rossi, amarena, con lievi note di frutta candita e liquirizia.SaporeGusto: Ingresso morbido, tannino rotondo e...
Visualizza tutti i dettagliStarda Nebbiolo d'Alba 2022 - Paitin
PaitinRosso rubino di media carica cromatica, esprime al naso sensazioni di frutti rossi e neri, terra bruciata, liquirizia e menta. Bocca che coniuga po...
Visualizza tutti i dettagliFumin 2022 - Grosjean
GrosjeanIl rosso Fumin di Grosjean è un vino di grande tipicità territoriale, dedicato a chi desidera scoprire le caratteristiche peculiari dei vitigni aut...
Visualizza tutti i dettagliMalavoglia Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC - Ca' La Bionda
Ca' La BiondaQuesto Valpolicella Ripasso è completamente secco nello stile Cà la Bionda, freschezza ed eleganza accompagnano una grande struttura.
Dolcetto d'Alba DOC Priavino 2022 - Roberto Voerzio
VoerzioColore: rosso rubino intenso.Olfatto: Intenso, frutatto, con note di sciroppo di ciliegia, frutti di bosco selvatici e vegetali.Gusto: di corpo med...
Visualizza tutti i dettagliBarbera d'Alba DOC Il Cerreto 2021 - Roberto Voerzio
VoerzioColore: rosso rubino intenso.Olfatto: leggermente etereo, fruttato e minerale, con sentori che ricordano i frutti di bosco, scorza di agrumi, terra...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG 2019 - Gianfranco Alessandria
Gianfranco AlessandriaColore: rosso rubino con note granate.Olfatto: sentori fruttati ed erbacei con sfumature di frutta nera matura.Gusto: con aromi di frutta matura, r...
Visualizza tutti i dettagliEtna Rosso DOC Bio Sciaramanica Vigna Vecchia 2021 - Generazione Alessandro
Generazione AlessandroColore: rosso rubino vivo e luminoso Olfatto: note di mirtilli e more si celano tra aromi floreali e speziati, creando una trama ricca ed elegan...
Visualizza tutti i dettagliNipozzano Riserva Chianti Rufina Riserva DOCG 2020 - Frescobaldi
FrescobaldiEmblematico vino del Castello Nipozzano, storica tenuta Frescobaldi pochi km a nord-est di Firenze, Nipozzano Riserva è il simbolo della tradizione...
Visualizza tutti i dettagliPrimitivo igp salento 2020 - L'ARCHETIPO
l'archetipoColtivazione agricola sinergicaDenominazione: IGP Salento Primitivo.Vitigno: Pimitivo 100 %.Tipologia di terreno: terra rossa con notevole presenza...
Visualizza tutti i dettagliSassella Riserva 2017 Valtellina Superiore DOCG - Plozza
PlozzaColore: rosso granato opaco.Olfatto: il bouquet olfattivo è complesso, spazia dai sentori fruttati di marasca alle note speziate di noce moscata, c...
Visualizza tutti i dettagliGrumello Riserva 2017 Valtellina Superiore DOCG - Plozza
PlozzaColore: rosso rubino con riflessi granato.Olfatto: spiccano note intense di frutti rossi, viola ed erbe aromatiche con tocchi balsamici.Gusto: sors...
Visualizza tutti i dettagliEtna Rosso DOC Outis 2019 - Ciro Biondi
Ciro BiondiColore: rosso rubino.Olfatto: al naso è fine e variegato: sentori di fungo, liquirizia, e poi aromi di menta, confettura di more, rabarbaro, cannel...
Visualizza tutti i dettagliImprint Susumaniello salento igt 2021 - A MANO
a manoIl Susumaniello è un'antica e rara uva della penisola salentina.In dialetto salentino Susumaniello significa "piccolo somarello nero".I vecchi cont...
Visualizza tutti i dettagliAmativo Rosso Salento IGT 2021 - Cantele
CanteleNel non detto di un discorso appena sussurrato ci sono sempre due cuori, uno riceve leggendo tra le righe e l’altro tenta di non svelarsi troppo. Q...
Visualizza tutti i dettagliPrimitivo Rosso Salento IGT 2022 - Cantele
CanteleSe fosse una domanda, il Primitivo avrebbe almeno due risposte: una adriatica, l’altra jonica. Due inclinazioni. Traducendole in piaceri più o meno...
Visualizza tutti i dettagliLagrein Alto Adige doc 2022 - Kaltern
KalternPROVENIENZA Lagrein è uno dei tre vitigni autoctoni dell‘Alto Adige. Egli è legato al Teroldego e Syrah. Caratteristica della specie sono il colore...
Visualizza tutti i dettagliBarbera d'Alba Superiore DOC Bricco delle Olive 2019 - Palladino
PalladinoUna Barbera potente e fresca, che all'olfatto richiama l'amarena e la noce moscata. Il sapore pieno e armonioso attenua l'acidità tipica del vitign...
Visualizza tutti i dettagliNebbiolo d'Alba DOC 2020 - Palladino
PalladinoOttenuto da uve Nebbiolo, ha un profumo armonioso nelle note di viola e di lampone. Il palato è giustamente tannico, morbido, di buon corpo e strut...
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PalladinoOttenuto da uve Nebbiolo, ha un profumo armonioso nelle note di viola e di lampone. Il palato è giustamente tannico, morbido, di buon corpo e strut...
Visualizza tutti i dettagliCantina Menhir Pietra Blend Primitivo, Susumaniello IGT Salento 2022
MenhirDenominazione: IGT SalentoVitigni: Primitivo, SusumanielloZona di produzione: SalentoStruttura del terreno: mediamente profondo su strati di roccia...
Visualizza tutti i dettagliMerlot 2015 Lazio Rosso IGP - Omina Romana
Omina RomanaVino di classica e raffinata eleganza ottenuto dalla coltivazione di quattro cloni disposti su quattro suoli di diversa composizione e gradazione f...
Visualizza tutti i dettagliDiana Nemorensis I 2018 Lazio Rosso IGP - Omina Romana
Omina RomanaUna cuvée delle classiche varietà bordolesi Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Dedicato a DIANA NEMORENSIS, dea romana della caccia e inc...
Visualizza tutti i dettagliCesanese 2017 Lazio Rosso IGP - Omina Romana -
Omina RomanaFruttato e minerale, deciso e vellutato allo stesso tempo, il CESANESE di ÔMINA ROMANA - varietà autoctona della provincia di Roma - rispecchia in ...
Visualizza tutti i dettagliSalice Salentino DOC Riserva 2019 - Leone de Castris
Leone de Castris50° Vendemmia Salice Salentino Salice Salentino Doc Riserva Nato nel 1954, dall’annata 2004 l’etichetta riporta 50° vendemmia. Vino rosso intenso c...
Visualizza tutti i dettagliNero di Troia Terra Cretosa 2020 Puglia IGP Rosso - Borgo Turrito
Borgo TurritoColore: Rosso rubino intenso.Olfatto: Al naso esprime fresche sensazioni di frutti rossi e di fiori.Gusto: Al palato è fresco, ben bilanciato con t...
Visualizza tutti i dettagliSellato Primitivo Dop Gioia del Colle 2019 Bio - Tenuta Viglione
TENUTA VIGLIONEVino biologico dal colore rosso rubino intenso. Olfatto pulito, di buona intensità, con morbidi tannini. Aroma di frutti rossi ed humus, con note d...
Visualizza tutti i dettagliMarpione Primitivo Gioia del Colle Riserva Dop 2018 Bio - Tenuta Viglione
TENUTA VIGLIONEVino biologico dal colore rubino profondo con sentori di mora di rovo, sottobosco e macchia mediterranea. Un vino dal sapore poderoso e di gran car...
Visualizza tutti i dettagliVenezia Giulia IGT Merlot del Pompiere 2022 - Schiopetto
SchiopettoColore Rosso rubino luminosoProfumo Note di frutti di bosco, fragolina, ciliegia, spezie boschive, liquirizia e chiusura mentolataGusto Rotondo, mo...
Visualizza tutti i dettagliTalò Primitivo di manduria Dop 2021 - San Marzano
San MarzanoColore: Rosso rubino intenso.Olfatto: Profumo opulento che rimanda alle ciliegie mature e alla prugna, con gradevoli note di cacao e vaniglia.Gusto...
Visualizza tutti i dettagliVereto DOP Salice Salentino Riserva 2020 - Agricole Vallone
Agricole ValloneColore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei, profondo e vivo.Olfatto: Intensamente fruttato con sentori speziati e balsamici.Gusto: Consiste...
Visualizza tutti i dettagliRosso di montalcino 2020 - Le Ragnaie
La RagnaieTIPOLOGIA Rosso di Montalcino DOCZONA PRODUTTIVA Montalcino ( Siena )VINIFICAZIONE Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tini di cemento,...
Visualizza tutti i dettagliSymbol primitivo puglia igp 2019 - Colli della Murgia
Colli della MurgiaNote DegustazioneColore rosso rubino intenso ed impenetrabile. Il naso è intenso e pieno, le sensazioni di frutta sono subito percepibili, amarena ...
Visualizza tutti i dettagliPrimitivo Malbek 2020 - Salento IGP - Morella
MorellaVigneto: da vigneti con un età media di 40 anni.Vendemmia e fermentazione: fermentazione in piccoli tini con follature manuali e temperatura contro...
Visualizza tutti i dettagliScegliere il vino rosso giusto da abbinare alla carne è un’arte che esalta ogni piatto e rende ogni esperienza gastronomica completa e appagante.
In questa selezione curata da Wine & More, troverai i migliori vini rossi italiani e internazionali pensati per accompagnare alla perfezione ogni tipo di carne — dalle bistecche alla griglia ai brasati, fino alla selvaggina e agli arrosti domenicali.
Ogni etichetta è stata scelta per il suo equilibrio tra corpo, eleganza e intensità aromatica, caratteristiche che permettono al vino di armonizzarsi con la succosità e la complessità della carne.
Scopri i vini ideali per ogni occasione:
-
Carni rosse → Amarone della Valpolicella, Barolo, Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Cabernet Sauvignon.
-
Carni bianche → Pinot Nero, Dolcetto e rossi giovani, morbidi e fruttati.
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Carni alla brace e selvaggina → Aglianico del Vulture, Taurasi e vini speziati dal profilo deciso.
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Ogni bottiglia racconta una storia di territorio, passione e maestria enologica.
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