Vini Rossi da Abbinare alla Carne | Wine & More
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Nero d'Avola Gazzerotta Sicilia DOC 2022 - Pellegrino
PellegrinoGazzerotta delle Cantine Pellegrino 1880 è un vino di corpo e di gusto, intenso, con un'interessante acidità, una splendida sapidità e un tannino g...
Visualizza tutti i dettagliNebbiolo d'Alba DOC 2022 - Palladino
PalladinoOttenuto da uve Nebbiolo, ha un profumo armonioso nelle note di viola e di lampone. Il palato è giustamente tannico, morbido, di buon corpo e strut...
Visualizza tutti i dettagliAssai Amuri Calabria IGT 2022 - Nasciri
NasciriVendemmia manuale, tutta la vinificazione ha luogo in acciaio, fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione ci circa una settimana, d...
Visualizza tutti i dettagliAntieri Susumaniello Salento IGT 2022 - Schola Sarmenti
Schola SermentiColore: Rosso rubino intenso.Olfatto: Al naso esprime note di piccoli frutti rossi, lampone e note floreali di rosa su fondo delicatamente speziato...
Visualizza tutti i dettagliPalistorti di Valgiano Rosso 2022 - Tenuta di Valgiano
Tenuta di ValgianoIl Rosso “Palistorti” viene prodotto da una delle aziende di riferimento dell’area lucchese. Fondata all’inizio degli anni ’90, la Tenuta di Valgia...
Visualizza tutti i dettagliLa Vita Lucente Toscana Igt 2022 - Tenuta Luce
Tenuta LuceL’annata 2022 è iniziata con un inverno prevalentemente soleggiato, asciutto e con temperature rigide. Queste condizioni hanno indotto un germoglia...
Visualizza tutti i dettagliIsola dei Nuraghi IGT Rosso Mommotino 2022 - Gibadda
GibaddaDenominazione: Isola dei Nuraghi IGT rosso.Varietà: vitigni autoctoni a bacca rossa.Tipo di suolo: disfacimento granitico.Altitudine: 350 m.s.l.m.F...
Visualizza tutti i dettagliAlto Adige DOC Pinot Nero 2022 - Brunnenhof
BrunnenhofDi colore rosso rubino chiaro. Al naso ciliegie, prugne e forse un po’ di marzapane. Al palato impressionano il frutto corposo ed armonico, support...
Visualizza tutti i dettagliPrimitivo di Manduria DOC Memoria 2022 - Produttori di Manduria
Produttori Vini ManduriaIl vino Primitivo “Memoria” dei Produttori di Manduria è perfetto per conoscere le qualità varietali più tipiche del Primitivo e il caratteristico ...
Visualizza tutti i dettagliLanghe DOC Nebbiolo Foravia 2022 - Gabriele Morra
Gabriele MorraNebbiolo fuori dagli schemi, fermentato spontaneamente con macerazione per il 70% a grappolo intero.Vino onesto, fatto molto bene, buona freschezza...
Visualizza tutti i dettagliTerra d'Otranto DOP Vola Primitivo 2022 - Cantina Menhir
MenhirColore: Rubino impenetrabile con riflessi violacei.Profumo: Un ventaglio olfattivo che spazia dal succo di mirtillo alle erbe mediterranee, dalla v...
Visualizza tutti i dettagliLanghe DOC Rosso Arte 2022 - Domenico Clerico
Domenico ClericoColore limpido, rosso granato di buona profondità, consistente.Olfatto: Intenso e di buona persistenza, emergono delicati profumi di viola appassit...
Visualizza tutti i dettagliAlto Adige Pinot Nero IGT Meczan 2022 - Hofstätter
HofstatterRosso rubino vivace con sfumature granate, al naso esprime profumi freschi, esuberanti, accattivanti di piccoli frutti di bosco e di ciliegia. In b...
Visualizza tutti i dettagliAlto Adige doc Mimuèt Pinot Nero Riserva 2022 - Alois Lageder
Alois LagederColore: rosso granato con rifl essi rosso rubinoOlfatto: delicati sentori di legnoGusto: mediamente strutturato, elegante, agile, vellutato,Abbinam...
Visualizza tutti i dettagliAlto Adige DOC Pinot Nero Krafuss 2022 - Alois Lageder
Alois LagederColore: Rosso granato con rifl essi rosso rubino.Olfatto: Bouquet accentuato, fruttato (mora, lampone), speziato, pepato, note di pietra focaia.Gus...
Visualizza tutti i dettagliIsola dei Nuraghi IGT Rosso Lianti 2022 - Capichera
CapicheraIl vino “Lianti” di Capichera conferma l’alto livello qualitativo raggiunto dalla Cantina, ormai stabilmente posizionata tra le realtà più interess...
Visualizza tutti i dettagliLanghe Nebbiolo 2022 - Cavallotto
CavallottoVinificazione: con lieviti naturali, macerazione a cappello semisommerso per 18-30gg.Invecchiamento: tradizionale in botti di rovere di Slavonia pe...
Visualizza tutti i dettagliToscana IGT Insoglio del Cinghiale 2022 - Tenuta di Biserno
Tenuta di BisernoIl rosso Insoglio del Cinghiale Campo di Sasso realizzato dalla cantina Tenuta di Biserno si annuncia all’occhio con una tonalità intensa, che rich...
Visualizza tutti i dettagliBarbera d'Alba DOC 2022 - Olek Bondonio
Olek BondonioBarbera D'Alba della cantina Olek Bondonio - Cascina La Berchialla è un vino rosso succoso e fruttato perfetto per accompagnare della succulenta ca...
Visualizza tutti i dettagliBarbera d'Alba DOC Ornati 2022 - Parusso
ParussoDopo la diraspatura si procede con una macerazione a contatto con le bucce. La fermentazione alcolica avviene spontaneamente con lieviti naturali s...
Visualizza tutti i dettagliRosso di Montalcino DOCG 2022 - Salvioni
SalvioniI particolari terreni da cui nasce il Rosso di Montalcino Salvioni, la loro altitudine, la loro esposizione e i microclimi da qui derivanti, fanno ...
Visualizza tutti i dettagliSalento IGP Il 150 Negroamaro rosso 2022 - Apollonio
ApollonioColore: Rosso rubino con intensi riflessi violacei.Olfatto: Fruttato con leggeri sentori di tabacco, fragola di bosco e rosa.Gusto: Robusto e roton...
Visualizza tutti i dettagliNeprica primitivo 2022 Puglia Igt - Tormaresca
TormarescaColore: Rosso rubino Olfatto: Frutti rossi, amarena, con lievi note di frutta candita e liquirizia.SaporeGusto: Ingresso morbido, tannino rotondo e...
Visualizza tutti i dettagliStarda Nebbiolo d'Alba 2022 - Paitin
PaitinRosso rubino di media carica cromatica, esprime al naso sensazioni di frutti rossi e neri, terra bruciata, liquirizia e menta. Bocca che coniuga po...
Visualizza tutti i dettagliFumin 2022 - Grosjean
GrosjeanIl rosso Fumin di Grosjean è un vino di grande tipicità territoriale, dedicato a chi desidera scoprire le caratteristiche peculiari dei vitigni aut...
Visualizza tutti i dettagliDolcetto d'Alba DOC Priavino 2022 - Roberto Voerzio
VoerzioColore: rosso rubino intenso.Olfatto: Intenso, frutatto, con note di sciroppo di ciliegia, frutti di bosco selvatici e vegetali.Gusto: di corpo med...
Visualizza tutti i dettagliPrimitivo Rosso Salento IGT 2022 - Cantele
CanteleSe fosse una domanda, il Primitivo avrebbe almeno due risposte: una adriatica, l’altra jonica. Due inclinazioni. Traducendole in piaceri più o meno...
Visualizza tutti i dettagliLagrein Alto Adige doc 2022 - Kaltern
KalternPROVENIENZA Lagrein è uno dei tre vitigni autoctoni dell‘Alto Adige. Egli è legato al Teroldego e Syrah. Caratteristica della specie sono il colore...
Visualizza tutti i dettagliCantina Menhir Pietra Blend Primitivo, Susumaniello IGT Salento 2022
MenhirDenominazione: IGT SalentoVitigni: Primitivo, SusumanielloZona di produzione: SalentoStruttura del terreno: mediamente profondo su strati di roccia...
Visualizza tutti i dettagliVenezia Giulia IGT Merlot del Pompiere 2022 - Schiopetto
SchiopettoColore Rosso rubino luminosoProfumo Note di frutti di bosco, fragolina, ciliegia, spezie boschive, liquirizia e chiusura mentolataGusto Rotondo, mo...
Visualizza tutti i dettagliPassamante Salice Salentino DOC 2022 - Li Veli
li veliNOTE ORGANOLETTICHEBella veste rubino. Netti i richiami alla prugna matura, alla mora, al mirtillo, ma anche al cuoio ed alla violetta. In bocca ha...
Visualizza tutti i dettagliSt. Maddalena Classico Huck Am Bach 2022 Alto Adige DOC - Kellerei Bozen
BozenLe uve maturano sui pendii di S. Maddalena tra i 250 e 500 m s.l.m., e successivamente vinificate rispettando la secolare tradizione del S. Maddale...
Visualizza tutti i dettagliPinot Nero 2022 Alto Adige DOC - Kellerei Bozen
BozenIl Pinot Nero, o Blauburgunder, da oltre un secolo ha trovato in Alto Adige la sua seconda patria. I vigneti ventilati selezionati dall’enologo, pr...
Visualizza tutti i dettagliLagrein 2022 Alto Adige DOC - Kellerei Bozen
BozenIl Lagrein, tipico vitigno dell’Alto Aidge e della nostra cantina, trova il suo habitat ideale nella conca di Bolzano e nel quartiere di Gries. Le ...
Visualizza tutti i dettagliPinot Nero 2022 Alto Adige DOC - Andrian Kellerei
Andrian KellereiIn questo tratto della Valle dell’Adige prevale un clima mediterraneo, sicché i grappoli beneficiano di molte ore di sole. Ma ad Andriano, grazi...
Visualizza tutti i dettagliTinente Negroamaro Salento IGP Rosso 2022 - Marulli
MarulliColore: Rosso rubino.Olfatto: Al naso è elegante e delicato, presenta note frutti rossi maturi.Gusto: Al palato si presenta asciutto, fresco ed eq...
Visualizza tutti i dettagliScegliere il vino rosso giusto da abbinare alla carne è un’arte che esalta ogni piatto e rende ogni esperienza gastronomica completa e appagante.
In questa selezione curata da Wine & More, troverai i migliori vini rossi italiani e internazionali pensati per accompagnare alla perfezione ogni tipo di carne — dalle bistecche alla griglia ai brasati, fino alla selvaggina e agli arrosti domenicali.
Ogni etichetta è stata scelta per il suo equilibrio tra corpo, eleganza e intensità aromatica, caratteristiche che permettono al vino di armonizzarsi con la succosità e la complessità della carne.
Scopri i vini ideali per ogni occasione:
-
Carni rosse → Amarone della Valpolicella, Barolo, Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Cabernet Sauvignon.
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Carni bianche → Pinot Nero, Dolcetto e rossi giovani, morbidi e fruttati.
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Carni alla brace e selvaggina → Aglianico del Vulture, Taurasi e vini speziati dal profilo deciso.
Lasciati ispirare dalla collezione Vini Rossi da Abbinare alla Carne e scopri il perfetto equilibrio tra potenza, eleganza e tradizione.
Ogni bottiglia racconta una storia di territorio, passione e maestria enologica.
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