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Vini Rossi da Abbinare alla Carne | Wine & More

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Aiace Salice Salentino Riserva Doc 2021 - Castello Monaci

Castello Monaci

Metodo di ProduzioneL'Aiace nasce da una filosofia produttiva che punta tutto sulla longevità e sul carattere del vitigno: Uvaggio Tradizionale: È ...

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Trentangeli Castel del Monte DOC 2021 - Tormaresca

Tormaresca

Il nome Trentangeli evoca un'atmosfera quasi mistica, legata alle antiche tradizioni delle Murge Baresi. L'annata 2021 è stata particolarmente feli...

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Bocca di Lupo Castel del Monte DOC 2021 - Tormaresca

Tormaresca

Il Bocca di Lupo nasce nell'omonima tenuta a Minervino Murge, a circa 250 metri sul livello del mare. L'annata 2021 è stata caratterizzata da condi...

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Visellio Primitivo Salento IGT 2021 - Tenute Rubino

Tenute Rubino

Il nome Visellio è un omaggio alla storia romana di Brindisi, evocando un'eleganza antica e solida. L'annata 2021 ha regalato un vino di straordina...

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Punta Aquila Primitivo Salento IGT 2021 - Tenute Rubino

Tenute Rubino

L'annata 2021 è stata eccellente per il Primitivo in questa zona: il calore costante ha garantito una maturazione zuccherina ottimale, ma le brezze...

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Miraglio Negroamaro Salento IGT 2021 - Tenute Rubino

Tenute Rubino

L'annata 2021 è stata particolarmente favorevole per il Negroamaro: la siccità estiva ha concentrato gli zuccheri e i polifenoli, ma le brezze mari...

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Oltremè Susumaniello Brindisi DOC 2021 - Tenute Rubino

Tenute Rubino

È un rosso che punta tutto sulla fragranza, sulla finezza e sulla straordinaria piacevolezza di beva. L'annata 2021, ormai perfettamente assestata ...

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Marpione Primitivo Gioia del Colle DOC 2021 - Tenuta Viglione

TENUTA VIGLIONE

Il nome "Marpione" suggerisce qualcosa di scaltro e affascinante, proprio come questo vino che sa nascondere la sua importante potenza dietro una v...

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Primitivo Salento IGT 2021 - Rosa del Golfo

Rosa del Golfo

Questo Primitivo nasce nel cuore del Salento, dove le brezze che soffiano tra lo Ionio e l'Adriatico permettono di ottenere un vino che non punta s...

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Old Vines Primitivo Salento IGT 2021 - Morella

Morella

L'Old Vines non è un Primitivo comune; è un vino biodinamico che riflette la saggezza delle piante vecchie oltre 80-100 anni. Morella cerca la prof...

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Salice Salentino DOC Riserva 2021 - Leone de Castris

Leone de Castris

Se il Five Roses (il loro celebre rosato) è il cuore della cantina, la Riserva di Salice Salentino ne è l'anima aristocratica. Leone de Castris man...

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Cappello di Prete Salento IGT 2021 - Candido

Candido

Il Cappello di Prete è un'icona. Prodotto per la prima volta nel 1954, è stato il pioniere del Negroamaro d'eccellenza, dimostrando che questo viti...

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Vereto Salice Salentino DOP Riserva 2021 - Agricole Vallone

Agricole Vallone

Il Vereto è uno dei pilastri della produzione di Agricole Vallone. Il nome rende omaggio all'antica città messapica di Veretum, a sottolineare il l...

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Susco Susumaniello Rosso Salento IGT 2021 - San Marzano

San Marzano

Note di Degustazione Colore: Rosso rubino denso e intenso, con riflessi violacei. Aroma: Complesso, con note predominanti di frutti rossi maturi ...

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Jeroboam F Negroamaro Salento IGP 2021 3L - San Marzano

San Marzano

TIPOLOGIA: RossoDENOMINAZIONE: Salento IGPZONA DI PRODUZIONE: Vigneti selezionati nella contrada di Monte La Conca, a cavallo tra il territorio del...

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Primitivo di Manduria DOC Riserva Elegia 2021 - Produttori di Manduria

Produttori Vini Manduria

Il Primitivo “Elegia” è un rosso dal profilo caldo e mediterraneo, ampio, morbido, ricco e maturo. Un’etichetta importante da portare in tavola per...

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Il Melograno Castel del Monte DOC Bio 2021 - Santa Lucia

Santa Lucia

Il Melograno di Santa Lucia ha un colore tipico violaceo delle prugne nere. All’esame olfattivo presenta sentori di frutta matura, ciliegie e prugn...

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F Negroamaro Salento IGP 2021 - San Marzano

San Marzano

TIPOLOGIA: RossoDENOMINAZIONE: Salento IGPZONA DI PRODUZIONE: Vigneti selezionati nella contrada di Monte La Conca, a cavallo tra il territorio del...

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Eloquenzia Copertino DOC 2021 - Severino Garofano

Severino Garofano

Colore: Rosso rubino intenso.Olfatto: Esordisce al naso con note di cuoio dolce, spezia, ciliegiaGusto: Al palato si beve bene, elegante e frescoAb...

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Nerio Nardò Rosso Riserva DOC - Schola Sarmenti

Schola Sermenti

Uve utilizzate: Negroamaro 80% – Malvasia Nera 20%. Età media delle vigne: 50 anni ca. Uve raccolte a mano e delicatamente riposte in piccole casse...

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Teresa Manara Primitivo Salento IGP 2021 - Cantele

Cantele

Teresa Manara Primitivo della cantina Cantele è un vino rosso prodotto con uve Primitivo. E’ un vino avvolgente, ricco e morbido. Dalla struttura i...

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Filo Negroamaro Terra d'Otranto Riserva 2021 - Cantina Menhir

Menhir

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati di elegante trasparenza.Profumo: Il ricco profilo olfattivo sprigiona un bouquet fruttato di amar...

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Mani del sud salice salentino dop 2021 - Apollonio

Apollonio

Denominazione: Salice Salentino D.O.P. RossoColore: Rosso rubino intenso.Profumo: Profumi intensi ed eleganti di mora e prugna.Sapore: Corposo, vel...

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Imprint Susumaniello salento igt 2021 - A MANO

a mano

Il Susumaniello è un'antica e rara uva della penisola salentina.In dialetto salentino Susumaniello significa "piccolo somarello nero".I vecchi cont...

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Amativo Rosso Salento IGT 2021 - Cantele

Cantele

Nel non detto di un discorso appena sussurrato ci sono sempre due cuori, uno riceve leggendo tra le righe e l’altro tenta di non svelarsi troppo. Q...

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Nero Di Troia Igp Puglia 2021 Bio - Tenuta Viglione

TENUTA VIGLIONE

Vino biologico dagli intensi aromi floreali, con cenni di ciliegia, violetta e oliva nera. Stile sontuoso e deciso con acidità spiccata e tannini r...

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Talò Primitivo di manduria Dop 2021 - San Marzano

San Marzano

Colore: Rosso rubino intenso.Olfatto: Profumo opulento che rimanda alle ciliegie mature e alla prugna, con gradevoli note di cacao e vaniglia.Gusto...

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Mezzanotte Primitivo 2021 Salento Rosso IGT - Morella

Morella

Colore: rosso rubino intensoOlfatto: sentori di frutti rossi, peonie, note speziate di pepe e liquiriziaGusto: fresco ed equlibratoAbbinamenti gast...

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Morella Alla Fiorentina Salento 2021

Morella

Alla Fiorentina è il termine con cui i contadini manduriani indicavano il vino fatto da loro per loro! La materia prima non poteva che provenire da...

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Askos Malvasia nera 2021 Salento Igt - Li Veli

li veli

NOTE ORGANOLETTICHERubino non impenetrabile. Naso importante ma leggiadro: viola appassita, ribes, spezie, scorza d’arancia candita, cacao, ricordi...

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Askos Susumaniello rosso 2021 Salento Igt - Li veli

li veli

NOTE ORGANOLETTICHERubino cupo. Naso di grande, grandissimo carattere: le sensazioni tipiche di piccoli frutti rossi e neri sono accompagnate da to...

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Garrisa Salento IGT Susumaniello 2021 - Li Veli

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NOTE ORGANOLETTICHERubino con unghia porpora. Il naso si esprime su dolci note fruttate, con netti richiami di amarena e mirtillo, ma non mancano u...

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Caporotondo Negroamaro Salento igp 2021 - Marulli

Marulli

Il Negroamaro come massima espressione della sua appartenenza territoriale.Anche questo vino, insieme al “Tenuta Paraida” e al “Capuccini” ...

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Scegliere il vino rosso giusto da abbinare alla carne è un’arte che esalta ogni piatto e rende ogni esperienza gastronomica completa e appagante.
In questa selezione curata da Wine & More, troverai i migliori vini rossi italiani e internazionali pensati per accompagnare alla perfezione ogni tipo di carne — dalle bistecche alla griglia ai brasati, fino alla selvaggina e agli arrosti domenicali.

Ogni etichetta è stata scelta per il suo equilibrio tra corpo, eleganza e intensità aromatica, caratteristiche che permettono al vino di armonizzarsi con la succosità e la complessità della carne.

Scopri i vini ideali per ogni occasione:

Lasciati ispirare dalla collezione Vini Rossi da Abbinare alla Carne e scopri il perfetto equilibrio tra potenza, eleganza e tradizione.
Ogni bottiglia racconta una storia di territorio, passione e maestria enologica.

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