Vini Rossi da Abbinare alla Carne | Wine & More
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Saumur Champigny AOC Terres Chaudes 2021 - Domaine des Roches Neuves
Saumur Champigny AOC Terres Chaudes 2021 - Domaine des Roches Neuves
Domaine des Roches NeuvesIl Domaine des Roches Neuves, guidato da Thierry Germain, è un'icona nella Loira per la sua adozione rigorosa della biodinamica, certificata dal 20...
Visualizza tutti i dettagliSymbol 2021 Primitivo Puglia IGP - Colli della Murgia
Colli della MurgiaIl Symbol 2021 è l’interpretazione più intensa e carismatica del Primitivo secondo Colli della Murgia. Nato su terreni calcarei e tufacei tipici de...
Visualizza tutti i dettagliDea Vulcano Etna Rosso DOC 2021 - Donnafugata
donnafugataColore: rosso rubino chiaro Olfatto: bouquet raffinato con note di frutti rossi, erbe aromatiche e lievi sentori speziati di pepe nero e cannella....
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco DOCG Asili 2021 - Ca' del Baio
Ca' del BaioVinificazione e maturazionele uve diraspate, fermentano sulle bucce in vasche di acciaio termo-condizionate per 60 giorni circa. La macerazione del...
Visualizza tutti i dettagliInferno Riserva Valtellina Superiore 2020 - Plozza
PlozzaUVE: 100% NebbioloZONA DI PRODUZIONE: Valtellina Superiore (SO)SUOLO: Sabbioso - limosoVINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Raccolta e selezione manuale de...
Visualizza tutti i dettagliPrimitivo Bio 2021 Salento IGT - Masciullo
MasciulloVitigno principe dell’azienda. Le viti sono allevate a cordone speronato con due gemme per capo a frutto.La produzione è di 70 hl/ha. Le uve, dirad...
Visualizza tutti i dettagliJeroboam F Negroamaro Salento IGP 2021 3L - San Marzano
San MarzanoTIPOLOGIA: RossoDENOMINAZIONE: Salento IGPZONA DI PRODUZIONE: Vigneti selezionati nella contrada di Monte La Conca, a cavallo tra il territorio del...
Visualizza tutti i dettagliPrimitivo di Manduria DOC Riserva Elegia 2021 - Produttori di Manduria
Produttori Vini ManduriaIl Primitivo “Elegia” è un rosso dal profilo caldo e mediterraneo, ampio, morbido, ricco e maturo. Un’etichetta importante da portare in tavola per...
Visualizza tutti i dettagliIl Melograno Castel del Monte DOC Bio 2021 - Santa Lucia
Santa LuciaIl Melograno di Santa Lucia ha un colore tipico violaceo delle prugne nere. All’esame olfattivo presenta sentori di frutta matura, ciliegie e prugn...
Visualizza tutti i dettagliF Negroamaro Salento IGP 2021 - San Marzano
San MarzanoTIPOLOGIA: RossoDENOMINAZIONE: Salento IGPZONA DI PRODUZIONE: Vigneti selezionati nella contrada di Monte La Conca, a cavallo tra il territorio del...
Visualizza tutti i dettagliIl Favot Nebbiolo Langhe Doc 2021 - Conterno
ALDO CONTERNOIl Nebbiolo Il Favot di Aldo Conterno è prodotto da uve 100% Nebbiolo di varietà Michet e Lampia provenienti da vari vigneti del prestigioso cru Bu...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco DOCG Bordini 2021 - Cogno
Cogno ElvioColore rosso rubino con lievi riflessi granati. Particolare finezza al naso, armonia e complessità, sensazioni olfattive di frutta piccola matura e...
Visualizza tutti i dettagliIlno' Terre Siciliane IGT 2021 - Bonavita
BonavitaRubino, con riflessi violacei. Al naso emergono sentori di frutti rossi, note di erbe aromatiche e toni di macchia mediterranea. Al palato è succos...
Visualizza tutti i dettagliSaumur Champigny La Paterne 2021 - Antoine Sanzay
SANZAYIl Saumur Champigny di Antoine Sanzay è una espressione sincera di Cabernet Franc in purezza a Varrains, nel cuore della Valle della Loira. Antoine...
Visualizza tutti i dettagliEloquenzia Copertino DOC 2021 - Severino Garofano
Severino GarofanoColore: Rosso rubino intenso.Olfatto: Esordisce al naso con note di cuoio dolce, spezia, ciliegiaGusto: Al palato si beve bene, elegante e frescoAb...
Visualizza tutti i dettagliNerio Nardò Rosso Riserva DOC - Schola Sarmenti
Schola SermentiUve utilizzate: Negroamaro 80% – Malvasia Nera 20%. Età media delle vigne: 50 anni ca. Uve raccolte a mano e delicatamente riposte in piccole casse...
Visualizza tutti i dettagliMontsant Negre Coreografia Pas de Deux 2021 - Terroir Al Limit
Terroir Al LimitCoreografia Pas de Deux 2021 è un vino ottenuto da 50% Grenache, 50% Carignan. Vinificazione a grappolo intero e affinamento in cemento per otto me...
Visualizza tutti i dettagliValgella Sol Valtellina Superiore DOCG 2021 - Barbacàn
BarbacanIl Valtellina Superiore Sol nasce nella sottozona Valgella, una delle più importanti di tutto il panorama viticolo valtellinese. Matteo e Luca hann...
Visualizza tutti i dettagliDogliani DOCG Vigna dei Prey 2021 - Francesco Boschis
Francesco BoschisIl dolcetto “Vigna del Prey” di Francesco Boschis è un’interpretazione tradizionale del vitigno autoctono Piemontese da tutti i giorni.Affinamento ...
Visualizza tutti i dettagliArenaria Vino di Contrada Rosso 2021 - Eduardo Torres Acosta
Eduardo Torres AcostaRubino. Al naso emergono sentori di frutti rossi, note floreali e cenni minerali. Al palato è profondo, complesso e di buona acidità.Ottimo in abbi...
Visualizza tutti i dettagliTeresa Manara Primitivo Salento IGP 2021 - Cantele
CanteleTeresa Manara Primitivo della cantina Cantele è un vino rosso prodotto con uve Primitivo. E’ un vino avvolgente, ricco e morbido. Dalla struttura i...
Visualizza tutti i dettagliMaurice Rouge 2021 - Marc Delienne
MARC DELIENNEIl millesimato Maurice è un vino rosso dal bel colore rubino, con note di frutti rossi al primo naso, seguite da spezie.Un vino fresco e morbido ch...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne AOC Rouge Pinot Noir 2021 - Domaine François Mikulski
MIKULSKIColore: Rosso rubino luminoso.Olfatto: Al naso è fresco con note floreali e fruttate di lamponi, more e ribes, sottobosco, un accenno terroso e bal...
Visualizza tutti i dettagliEtna Rosso DOC San Lorenzo 2021 - Girolamo Russo
Girolamo RussoIl colore dell’Etna Rosso “San Lorenzo” di Girolamo Russo è un rosso rubino intenso dai riflessi brillanti; il bouquet è poliedrico, caratterizzato...
Visualizza tutti i dettagliFilo Negroamaro Terra d'Otranto Riserva 2021 - Cantina Menhir
MenhirColore: Rosso rubino intenso con riflessi granati di elegante trasparenza.Profumo: Il ricco profilo olfattivo sprigiona un bouquet fruttato di amar...
Visualizza tutti i dettagliNipozzano Riserva Chianti Rufina Riserva DOCG 2021 - Frescobaldi
FrescobaldiIl 2020 si è concluso con un autunno in cui le piogge del periodo sono state in grado di rifornire le falde acquifere dei suoli. L’inverno 2021 è s...
Visualizza tutti i dettagliHautes Cotes de Nuits Rouge Fontaine St. Martin Monopole 2021 - Domaine Michel Gros
Domaine Michel GrosColore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.Profumo: Il vino ha un profumo seducente con note di frutta matura, sentori di spezie e rovere.G...
Visualizza tutti i dettagliMani del sud salice salentino dop 2021 - Apollonio
ApollonioDenominazione: Salice Salentino D.O.P. RossoColore: Rosso rubino intenso.Profumo: Profumi intensi ed eleganti di mora e prugna.Sapore: Corposo, vel...
Visualizza tutti i dettagliPinot Noir Les Pierres Dorées 2021 - Maison Latour
Maison LatourIl “Les Pierres Dorées” è il frutto di una scommessa vinta da Louis Latour, che ha creduto nel potenziale di questa area del Beaujolais per produrr...
Visualizza tutti i dettagliCôtes du Rhône Rouge 2021 - Famille Perrin
Famille PerrinHa un bel colore rubino acceso, i profumi sono netti e decisi, frutti rossi, mora, lampone, ribes e ciliegia sotto spirito, delicata speziatura, pr...
Visualizza tutti i dettagliBarbera d'Alba DOC Il Cerreto 2021 - Roberto Voerzio
VoerzioColore: rosso rubino intenso.Olfatto: leggermente etereo, fruttato e minerale, con sentori che ricordano i frutti di bosco, scorza di agrumi, terra...
Visualizza tutti i dettagliEtna Rosso DOC Bio Sciaramanica Vigna Vecchia 2021 - Generazione Alessandro
Generazione AlessandroColore: rosso rubino vivo e luminoso Olfatto: note di mirtilli e more si celano tra aromi floreali e speziati, creando una trama ricca ed elegan...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne Rouge AOC 2021 - Domaine Alain Michelot
Domaine Alaine MichelotColore: Rosso rubino intenso e scuro.Olfatto: Al naso è ricco e intenso con note fruttate di prugna e piccoli frutti neri, sentori speziati.Gusto: ...
Visualizza tutti i dettagliMarsannay Rouge AOC 2021 - Bruno Clair
Bruno ClairColore: Rosso rubino.Olfatto: Grande precisione e complessità. Aromi di ribes e fragola si fondono con spezie dolci.Gusto: Dalla beva gustosa e set...
Visualizza tutti i dettagliImprint Susumaniello salento igt 2021 - A MANO
a manoIl Susumaniello è un'antica e rara uva della penisola salentina.In dialetto salentino Susumaniello significa "piccolo somarello nero".I vecchi cont...
Visualizza tutti i dettagliAmativo Rosso Salento IGT 2021 - Cantele
CanteleNel non detto di un discorso appena sussurrato ci sono sempre due cuori, uno riceve leggendo tra le righe e l’altro tenta di non svelarsi troppo. Q...
Visualizza tutti i dettagliScegliere il vino rosso giusto da abbinare alla carne è un’arte che esalta ogni piatto e rende ogni esperienza gastronomica completa e appagante.
In questa selezione curata da Wine & More, troverai i migliori vini rossi italiani e internazionali pensati per accompagnare alla perfezione ogni tipo di carne — dalle bistecche alla griglia ai brasati, fino alla selvaggina e agli arrosti domenicali.
Ogni etichetta è stata scelta per il suo equilibrio tra corpo, eleganza e intensità aromatica, caratteristiche che permettono al vino di armonizzarsi con la succosità e la complessità della carne.
Scopri i vini ideali per ogni occasione:
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Carni rosse → Amarone della Valpolicella, Barolo, Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Cabernet Sauvignon.
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Carni bianche → Pinot Nero, Dolcetto e rossi giovani, morbidi e fruttati.
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Carni alla brace e selvaggina → Aglianico del Vulture, Taurasi e vini speziati dal profilo deciso.
Lasciati ispirare dalla collezione Vini Rossi da Abbinare alla Carne e scopri il perfetto equilibrio tra potenza, eleganza e tradizione.
Ogni bottiglia racconta una storia di territorio, passione e maestria enologica.
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