Vini Rossi da Abbinare alla Carne | Wine & More
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Lagrein Alto Adige DOC 2022 - Franz Haas
Franz HaasColore: Rosso rubino intenso con riflessi violaceiOlfatto: Ricco e avvolgente, con note di frutti di bosco maturi, prugna, violetta, spezie dolci e...
Visualizza tutti i dettagliBolgheri DOC Campo alla Giostra 2020 - Donna Olimpia 1898
Donna Olimpia 1898Colore: Rosso rubino profondo con sfumature granato; consistente e brillante.Olfatto: Intenso e complesso frutta nera matura (ribes, mora, prugna),...
Visualizza tutti i dettagliMille e una Notte Terre Siciliane Igt rosso 2021 Astuccio - Donnafugata
donnafugataColore: rosso rubino intenso Olfatto: bouquet ampio caratterizzato da note fruttate di gelsi neri e prugna Gusto: profondo con tannini vellutati A...
Visualizza tutti i dettagliCarmine Arvalia Toscana Rosso IGT 2019 - Trinci Della Fonte Di Foiano
Trinci Della Fonte Di FoianoCARMINA ARVALIA è un taglio bordolese, ottenuto da uve Merlot, Cabernet, Syrah e Sangiovese. E' un vino genuino, prodotto senza uso di trattamenti ...
Visualizza tutti i dettagliPinot Noir Résonance Vineyard 2015 - Maison Louis Jadot
JADOTIl Pinot Noir Résonance Vineyard di Maison Louis Jadot proviene da una delle zone più pregiate della Borgogna, terra storica e vocata per questo vi...
Visualizza tutti i dettagliPoggio Ai Merli Toscana Rosso IGT 2020 - Castellare di Castellina
Castellare di CastellinaVeste il calice di un bel rosso rubino intenso. Al naso lascia percepire un bouquet olfattivo complesso e profondo, dove i sentori di frutta scura ...
Visualizza tutti i dettagliI Sodi di San Niccolò Toscana Rosso IGT 2020 - Castellare di Castellina
Castellare di CastellinaRosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso esprime ricchezza e intensità grazie a belle note fruttate e lievemente speziate, balsamiche e f...
Visualizza tutti i dettagliToscana Rosso IGT Coniale 2021 - Castellare di Castellina
Castellare di CastellinaCabernet Sauvignon in purezza, per misurare le capacità produttive di Castellare con il resto del mondo. Un lavoro in vigna e una vinificazione per...
Visualizza tutti i dettagliIl Poggiale Chianti Classico Riserva DOCG 2022 - Castellare di Castellina
Castellare di CastellinaIl Poggiale è il Chianti Classico Riserva di Castellare di Castellina: un vino rosso importante, intenso e di grande impatto, affinato per 14 mesi ...
Visualizza tutti i dettagliEs Primitivo Salento IGT 2022 - Gianfranco Fino
Gianfranco Fino“Es” Primitivo nasce da viti ad alberello di 60 anni di età radicati su un terreno rosso assolato. Le uve vengono selezionate con cura maniacale e ...
Visualizza tutti i dettagliEtna Rosso DOC Il Musmeci Rosso 2022 - Tenuta di Fessina
Tenuta di FessinaVino ottenuto dall’omonima vigna dedicata ad Ignazio Musmeci, titolare per anni delle vigne che oggi contano più di 80 anni di età. Siamo a Rovitte...
Visualizza tutti i dettagliToscana IGT Insoglio del Cinghiale 2023 - Tenuta di Biserno
Tenuta di BisernoIl rosso Insoglio del Cinghiale Campo di Sasso realizzato dalla cantina Tenuta di Biserno si annuncia all’occhio con una tonalità intensa, che rich...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco DOCG Asili 2021 - Ca' del Baio
Ca' del BaioVinificazione e maturazionele uve diraspate, fermentano sulle bucce in vasche di acciaio termo-condizionate per 60 giorni circa. La macerazione del...
Visualizza tutti i dettagliTerra di Monteverro Toscana Rosso IGT 2020 - Monteverro
MonteverroConsiderato il “fratello minore” del nobile Monteverro, il Terra di Monteverro è anch’esso un assemblaggio bordolese classico, prodotto a partire d...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG 2021 - Bruno Giacosa
Bruno GiacosaColore: rosso granato.Profumo: ampio, complesso, elegante ricordante rosa, frutta matura, tartufo e spezie.Sapore: è asciutto, pieno, generoso, arm...
Visualizza tutti i dettagliMalassiso Riserva Copertino Dop 2020 - Marulli
MarulliZONA DI PRODUZIONE.Vino ottenuto da uve prodotte in agro di Copertino.VARIETÀ.Negroamaro 70%, Montepulciano 30%VIGNETI.Alberello / cordone speronat...
Visualizza tutti i dettagliMenone Negroamaro Salento IGP 2019 - Marulli
MarulliIl Marulli Menone Salento IGT 2019 non è solo un vino, ma un vero e proprio monumento al Negroamaro e alla viticoltura storica pugliese. Nato da un...
Visualizza tutti i dettagliPaso Las Manas Tempranillo Rioja 2022 - Bodegas Artuke
Bodegas ArtukePaso Las Las Mañas" è un Tempranillo in purezza ottenuto da un vigneto con rendimenti molto bassi impiantato nel 1999 e nel 2013 nel pressi del vil...
Visualizza tutti i dettagliValpolicella Ripasso DOC Valpantena 2022 - Bertani
BertaniIl Valpolicella Ripasso DOC Valpantena 2022 rappresenta una delle espressioni più autentiche della tradizione veronese. Nasce da una pratica antica...
Visualizza tutti i dettagliValpolicella Valpantena DOC 2024 - Bertani
BertaniIl Valpolicella Valpantena DOC 2024 firmato Bertani nasce nel cuore della vallata più vocata della denominazione, un territorio che rappresenta l’e...
Visualizza tutti i dettagliSassella Riserva 2020 Valtellina Superiore DOCG - Plozza
PlozzaColore: rosso granato opaco.Olfatto: il bouquet olfattivo è complesso, spazia dai sentori fruttati di marasca alle note speziate di noce moscata, c...
Visualizza tutti i dettagliInferno Riserva Valtellina Superiore 2020 - Plozza
PlozzaUVE: 100% NebbioloZONA DI PRODUZIONE: Valtellina Superiore (SO)SUOLO: Sabbioso - limosoVINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Raccolta e selezione manuale de...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco DOCG Faset 2020 - Paitin
PaitinViticoltura biologica con l’utilizzo di soli composti rameici e sulfurei naturali, non viene praticato diserbo bensì sfalciatura manuale o meccanic...
Visualizza tutti i dettagliGevrey-Chambertin AOC 2021 - Maison Latour
Maison LatourDal colore rubino intenso, è uno Gevrey-Chambertin che rivela piacevoli note di nocciola, caffè e liquirizia. Il palato è ricco e complesso, con sa...
Visualizza tutti i dettagliScegliere il vino rosso giusto da abbinare alla carne è un’arte che esalta ogni piatto e rende ogni esperienza gastronomica completa e appagante.
In questa selezione curata da Wine & More, troverai i migliori vini rossi italiani e internazionali pensati per accompagnare alla perfezione ogni tipo di carne — dalle bistecche alla griglia ai brasati, fino alla selvaggina e agli arrosti domenicali.
Ogni etichetta è stata scelta per il suo equilibrio tra corpo, eleganza e intensità aromatica, caratteristiche che permettono al vino di armonizzarsi con la succosità e la complessità della carne.
Scopri i vini ideali per ogni occasione:
-
Carni rosse → Amarone della Valpolicella, Barolo, Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Cabernet Sauvignon.
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Carni bianche → Pinot Nero, Dolcetto e rossi giovani, morbidi e fruttati.
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Carni alla brace e selvaggina → Aglianico del Vulture, Taurasi e vini speziati dal profilo deciso.
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Ogni bottiglia racconta una storia di territorio, passione e maestria enologica.
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