Vini Rossi da Abbinare alla Carne | Wine & More
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Vigna del Cuculo Barbera d'Alba DOC 2023 - Cavallotto
CavallottoQuesto Barbera è noto per avere un'ottima struttura, quasi da Nebbiolo, pur mantenendo la freschezza varietale. Colore: Rosso rubino intenso e bri...
Visualizza tutti i dettagliNebbiolo Langhe DOC 2023 - Cavallotto
CavallottoQuesto vino mostra i profumi tipici del Barolo Bricco Boschis, ma in una versione più accessibile e pronta da bere. Colore: Rosso rubino intenso c...
Visualizza tutti i dettagliGrign Grignolino Langhe DOC 2024 - Cavallotto
CavallottoIl Grignolino è noto per il suo colore chiaro e i tannini inaspettatamente presenti. Colore: Scarico, rosso medio-leggero, spesso con riflessi che...
Visualizza tutti i dettagliPrimonero Salento IGT Negroamaro 2023 - Li Veli
li veliColore: Rosso rubino brillante, con riflessi violacei Profumo: Fine e intenso, prevalentemente fruttato. Offre sentori di frutti rossi e neri fr...
Visualizza tutti i dettagliAskos Malvasia Nera 2022 - Li Veli
li veliColore: Rosso rubino intenso e cupo.Profumo: Complesso e avvolgente. Spazia da intensi sentori di bacche rosse mature (ribes, amarena), prugna in c...
Visualizza tutti i dettagliAmativo Rosso Salento IGT 2023 - Cantele
CanteleL’Amativo è molto più di un vino: è un incontro, un equilibrio tra opposti che si trasformano in armonia. Nato quasi venticinque anni fa da un’intu...
Visualizza tutti i dettagliSalice Salentino DOC Rosso riserva 2022 - Cantele
CanteleIl Salice Salentino non è solo una denominazione, ma un simbolo del riscatto del vino pugliese. È stato tra i primi a portare il Negroamaro oltre i...
Visualizza tutti i dettagliVougeot AOC Clos du Prieure Rouge 2021 - Domaine de la Vougeraie
Domaine de la VougeraieIl Vougeot “Clos du Prieuré” Rouge 2021 è un Pinot Noir dal forte legame storico, proveniente da un clos murato situato accanto all’antica abbazia ...
Visualizza tutti i dettagliPommard AOC Les Petits Noizons 2022 - Domaine de la Vougeraie
Domaine de la VougeraieIl Pommard “Les Petits Noizons” 2022 del Domaine de la Vougeraie è un Pinot Noir intenso e strutturato, proveniente da una parcella di oltre un ett...
Visualizza tutti i dettagliChambolle-Musigny AOC Rouge 2022 - Domaine de la Vougeraie
Domaine de la VougeraieIl Chambolle-Musigny 2023 del Domaine de la Vougeraie è un Pinot Noir che unisce delicatezza e forza, nato dall’assemblaggio di diverse parcelle pr...
Visualizza tutti i dettagliPietra Primitivo Bio Salento IGT 2023 - Cantina Menhir
MenhirTipologia: Vino rosso, biologico Annata: 2023 Denominazione: Salento IGT (Indicazione Geografica Tipica) Vitigno: 100% Primitivo Zona di Prod...
Visualizza tutti i dettagliPietra Negroamaro Bio Salento IGT 2023 - Cantina Menhir
MenhirTipologia: Vino rosso, biologico Annata: 2023 Denominazione: Negroamaro IGT Salento (Indicazione Geografica Tipica) Vitigno: 100% Negroamaro ...
Visualizza tutti i dettagliAlberelli di Negroamaro – IGP Salento Rosso 2010 - L'astore
L'astoreAlberelli di Negroamaro è un grande rosso da invecchiamento firmato L’Astore Masseria, nato da vecchie viti ad alberello che custodiscono l’essenza...
Visualizza tutti i dettagliNiuru Maru Negroamaro IGP Salento 2022 - L'Archetipo
l'archetipoUve: 100% Negroamaro Zona di produzione: Vigneti situati a Castellaneta (TA), Puglia. Filosofia aziendale: Viticoltura a impatto zero, con ferm...
Visualizza tutti i dettagliAlberelli di Negroamaro – IGP Salento Rosso 2008 - L'astore
L'astoreAlberelli di Negroamaro 2008 è un grande rosso da invecchiamento firmato L’Astore Masseria, nato da vecchie viti ad alberello che custodiscono l’es...
Visualizza tutti i dettagliAlberelli di negroamaro 2007 - L'Astore
L'astoreAlberelli di Negroamaro 2007 è una rarità assoluta di L’Astore Masseria, ottenuta da vecchie viti ad alberello, custodi della tradizione viticola s...
Visualizza tutti i dettagliL'Astore Arèo 2022 Susumaniello Rosso - L'Astore
L'astoreArèo Susumaniello Rosso 2022 è una delle espressioni più autentiche e moderne del vitigno pugliese per eccellenza: il Susumaniello. Vinificato in p...
Visualizza tutti i dettagliAlberelli di Primitivo igp salento 2021 - L'Astore
L'astoreAlberelli di Primitivo è la punta di diamante della produzione rossa di L’Astore Masseria, ottenuto da vecchie vigne allevate ad alberello, metodo ...
Visualizza tutti i dettagliRED Negroamaro Salento igt 2022 - Villani Miglietta
Villani MigliettaColore: Rosso rubino.Olfatto: Al naso è caratterizzato da note di frutta rossa matura accompagnata da note speziate di chiodo di garofano, caffè ...
Visualizza tutti i dettagliSymbol 2021 Primitivo Puglia IGP - Colli della Murgia
Colli della MurgiaIl Symbol 2021 è l’interpretazione più intensa e carismatica del Primitivo secondo Colli della Murgia. Nato su terreni calcarei e tufacei tipici de...
Visualizza tutti i dettagliPinot Nero Alto Adige DOC 2024 - San Michele Appiano
san michele AppianoColore: Rosso rubino brillante con leggere sfumature granateOlfatto: Elegante e fragrante, con note di ciliegia, lampone, fragolina di bosco, viole...
Visualizza tutti i dettagliLagrein Alto Adige DOC 2022 - Franz Haas
Franz HaasColore: Rosso rubino intenso con riflessi violaceiOlfatto: Ricco e avvolgente, con note di frutti di bosco maturi, prugna, violetta, spezie dolci e...
Visualizza tutti i dettagliPinot Nero Alto Adige DOC 2023 - Franz Haas
Franz HaasColore: Rosso rubino brillante con leggere sfumature granateOlfatto: Fine e complesso, con profumi di ciliegia matura, lampone, prugna, violetta, s...
Visualizza tutti i dettagliSofi Alto Adige DOC Schiava 2024 - Franz Haas
Franz HaasColore: Rosso rubino chiaro e trasparenteOlfatto: Fresco e fragrante, con sentori di ciliegia, lampone, fragolina di bosco, violetta e leggere note...
Visualizza tutti i dettagliScegliere il vino rosso giusto da abbinare alla carne è un’arte che esalta ogni piatto e rende ogni esperienza gastronomica completa e appagante.
In questa selezione curata da Wine & More, troverai i migliori vini rossi italiani e internazionali pensati per accompagnare alla perfezione ogni tipo di carne — dalle bistecche alla griglia ai brasati, fino alla selvaggina e agli arrosti domenicali.
Ogni etichetta è stata scelta per il suo equilibrio tra corpo, eleganza e intensità aromatica, caratteristiche che permettono al vino di armonizzarsi con la succosità e la complessità della carne.
Scopri i vini ideali per ogni occasione:
-
Carni rosse → Amarone della Valpolicella, Barolo, Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Cabernet Sauvignon.
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Carni bianche → Pinot Nero, Dolcetto e rossi giovani, morbidi e fruttati.
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Carni alla brace e selvaggina → Aglianico del Vulture, Taurasi e vini speziati dal profilo deciso.
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Ogni bottiglia racconta una storia di territorio, passione e maestria enologica.
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