Vini Rossi da Abbinare alla Carne | Wine & More
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Mani del Sud Copertino Dop 2022 - Apollonio
ApollonioDenominazione: Copertino D.O.P. RossoAnnata: 2022Colore: Rosso rubino profondo con riflessi vivaci e brillanti.Profumo: Profumi intensi di confettu...
Visualizza tutti i dettagliIL 150 Primitivo Rosso Salento IGP 2024 - Apollonio
ApollonioL’azienda agricola Apollonio nasce nel lontano 1870, grazie all’impegno e alla volontà di Noè Apollonio, che nel Basso Salento decise di iniziare l...
Visualizza tutti i dettagliElfo Susumaniello Rosso Salento IGP 2024 - Apollonio
ApollonioColore: Rosso rubino con riflessi violacei.Olfatto: Il bouquet dei profumi alterna note di frutta, come le ciliegie, a note di erba fresca appena t...
Visualizza tutti i dettagliIL 150 Negroamaro Rosso Salento IGP 2023 - Apollonio
ApollonioColore: Rosso rubino con intensi riflessi violacei.Profumo: Fruttato con leggeri sentori di tabacco, fragola di bosco e rosa.Sapore: Robusto e roto...
Visualizza tutti i dettagliValpolicella Ripasso DOC Valpantena 2022 - Bertani
BertaniIl Valpolicella Ripasso DOC Valpantena 2022 rappresenta una delle espressioni più autentiche della tradizione veronese. Nasce da una pratica antica...
Visualizza tutti i dettagliValpolicella Valpantena DOC 2024 - Bertani
BertaniIl Valpolicella Valpantena DOC 2024 firmato Bertani nasce nel cuore della vallata più vocata della denominazione, un territorio che rappresenta l’e...
Visualizza tutti i dettagliInferno Riserva Valtellina Superiore 2020 - Plozza
PlozzaUVE: 100% NebbioloZONA DI PRODUZIONE: Valtellina Superiore (SO)SUOLO: Sabbioso - limosoVINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Raccolta e selezione manuale de...
Visualizza tutti i dettagliTorrione 2022 - Petrolo
PetroloQuesto Torrione firmato dalla cantina Petrolo ha origine da un 80% di Sangiovese a cui si aggiungono piccole percentuali di Cabernet Sauvignon e Me...
Visualizza tutti i dettagliLanghe DOC Nebbiolo 2023 - Gianfranco Alessandria
Gianfranco AlessandriaColore: rosso rubino vivace.Olfatto: note di ciliegia rossa, spezie ed erbe aromatiche.Gusto: gradevole freschezza di rosa canina e frutti rossi. D...
Visualizza tutti i dettagliDolcetto d'Alba DOC 2023 - Gianfranco Alessandria
Gianfranco AlessandriaIl Dolcetto D'Alba di Gianfranco Alessandria rappresenta un eccellente esempio di come questa varietà di uva possa esprimere al meglio le caratteri...
Visualizza tutti i dettagliRosso di Montalcino DOC Ginestreto 2022 - Fuligni
FuligniColore: rosso rubinoOlfatto: fragrante aroma di ciliegia matura che conduce con dolcezza alle note speziate di tabacco e pepe nero, combinati a ten...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Rocche di Castiglione 2018 - Ceretto
cerettoÈ un vino identitario, ed è perfettamente intonato al territorio che lo genera. Nel bicchiere troviamo un liquido acuto, verticale. È un Barolo che...
Visualizza tutti i dettagliLanghe Doc Nebbiolo 2023 - Castello di Neive
Castello di NeiveDi colore rosso granato vivo e brillante. Al naso è delicato, fruttato e dolce con nette sensazioni di piccoli frutti. Il tannino, seppur presente ...
Visualizza tutti i dettagliBarbera d'Alba DOC 2023 - Castello di Neive
Castello di NeiveUna Barbera d'Alba DOC davvero affascinante, che si fa bere con grande piacevolezza grazie ai profumi fruttati percepiti in maniera schietta e dire...
Visualizza tutti i dettagliPinot Nero Alto Adige doc 2023 - Terlan
Terlan"Nei vigneti di media ed alta quota che sono particolarmente ben ventilati, crescono e maturano uve di Pinot nero molto eleganti, da cui si ricavan...
Visualizza tutti i dettagliElfo primitivo 2023 Salento IGP - Apollonio
ApollonioTERRITORIO: Il Salento viene identificato da tre elementi climatici: il sole, artefice di gradi zuccherini generosi, il mare, responsabile della mi...
Visualizza tutti i dettagliPrimitivo di Manduria Doc Chiodi di garofano 2020 - L'Antico Palmento
L'Antico Palmento“Chiodi di Garofano” è un vino dal color rosso rubino intenso con riflessi violacei.Il profumo è fruttato, ampio e complesso. Si percepiscono sen...
Visualizza tutti i dettagliPrimitivo di Manduria Doc Riserva Acini Spargoli 2018 - L'Antico Palmento
L'Antico Palmento“Acini Spargoli” è un vino che nel calice si annuncia con un brillante color rosso rubino. Ricco di intensi sentori di bacche rosse, caffè e liquir...
Visualizza tutti i dettagliVillaggio Rocca d'Orcia DOC 2022 - Podere Forte
Podere ForteRacconta con leggerezza l’energia delle terre di Podere Forte e delle lavorazioni biodinamiche. Vino con brillanti riflessi rosso rubino, naso teso...
Visualizza tutti i dettagliMontefalco Rosso Riserva DOC 2020 BIO - Antonelli San Marco
Antonelli San MarcoIl Rosso Riserva Montefalco di Antonelli San Marco è prodotto con una percentuale predominante di Sangiovese e un saldo di Sagrantino e Montepulcia...
Visualizza tutti i dettagliVerduno DOC Pelaverga 2023 - Poderi Colla
Poderi CollaUvePelaverga PiccoloVigneto Di ProvenienzaVerduno e territori dei comuni di Roddi e la Morra.VendemmiaSeconda e terza settimana di settembre.Vinifi...
Visualizza tutti i dettagliPallagrello Nero 2022 - Il Verro
Il VerroVino di colore rosso scuro. A naso è possibile percepire sentori di frutta fresca, mandorla, fiori di ginestra e viola. In bocca presenta una eccel...
Visualizza tutti i dettagliBolgheri Rosso DOC 2023 - Le Macchiole
Le MacchioleIl Bolgheri Rosso Le Macchiole è l’espressione più immediata e territoriale della cantina: un vino che racconta Bolgheri con precisione, equilibrio...
Visualizza tutti i dettagliChianti Classico DOCG 2022 - Tenuta di Carleone
CarleoneAll’esame visivo il Chianti Classico di Tenuta di Carleone mostra una colorazione rosso rubino profondo. Il panorama olfattivo evidenzia freschi se...
Visualizza tutti i dettagliInferno Fiamme Antiche Valtellina Superiore DOCG 2022 - Arpepe
ARPEPEIl “Fiamme Antiche” di Arpepe è un Inferno che vi porterà in paradiso, un vino fantastico, dotato anche di un grande potenziale evolutivo.Le uve di...
Visualizza tutti i dettagliNegroamaro Bio Salento IGT 2022 - Masciullo
MasciulloIl Negroamaro è il vitigno principe dell’azienda. Le uve sono vendemmiate dalla metà di settembre agli inizi di ottobre quando il gusto degli acini...
Visualizza tutti i dettagliSusumaniello Bio Salento IGT 2022 - Masciullo
MasciulloIl Susumaniello è un’antica varietà salentina, allevata qui a cordone speronato. Le uve sono vendemmiate nella prima decade di settembre per cercar...
Visualizza tutti i dettagliPrimitivo 2022 - Marco Ludovico
Marco LudovicoIl Primitivo è l’uva nera più importante e diffusa nella Terra delle Gravine. Piantato qui da sempre, il Primitivo Marco Ludovico assume a Mottola ...
Visualizza tutti i dettagliSantajusta Nero di Troia Puglia IGT 2018 - Paglione
PaglioneSantaJusta si presenta di un bel rosso rubino intenso con riflessi granati, strutturato e untuoso nel bicchiere. Sul piano olfattivo presenta profu...
Visualizza tutti i dettagliIl Respiro del Ghiacciaio Du Franchi 2017 - Monte dei Roari
Monte dei RoariIl Cabernet du Franchi Respiro del Ghiacciaio di Monte dei Roari è un vino rosso fresco, intenso e ricco. Di grande franchezza, un vino senza fronz...
Visualizza tutti i dettagliChianti Classico DOCG 2022 - Azienda Agricola Pazzi
Azienda Agricola PazziIl Chianti Classico dell’azienda Pazzi è un Sangiovese in purezza che racconta in maniera genuina il territorio. Le uve provengono da vigneti situa...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco DOCG Autinbej 2022 - Ca' del Baio
Ca' del BaioColore: Colore rosso granato profondo, con riflessi rosa antico all'unghia.Aroma: Profumo che ricorda lampone, confettura e violetta.Gusto: Sensazi...
Visualizza tutti i dettagliRiserva Partù Pinot Nero Oltrepò Pavese DOC 2022 - Cordero
CorderoRosso rubino intenso, vivo, luminoso con riflessi granata. Al naso risulta ampio, con note di viola, piccoli frutti rossi e spezie. In bocca è pien...
Visualizza tutti i dettagliSanct Valentin Pinot Nero Riserva DOC 2022 - San Michele Appiano
san michele AppianoRosso rubino vivo, al naso esprime belle note di di piccoli frutti, violetta e vaniglia tostata. Un profilo olfattivo ricco ed affascinante, imprez...
Visualizza tutti i dettagliFallwind Merlot Cabernet DOC 2022 - San Michele Appiano
san michele AppianoLa cuvée rossa Fallwind, una audace composizione di Merlot e Cabernet. Già dal 1850 entrambi i vitigni erano presenti nei nostri vigneti. Per il Me...
Visualizza tutti i dettagliJema Primitivo bio 2022 Salento IGP - L'Astore Masseria
L'astore4.0 / 5.0
1 Revisione
In vignetouve biologiche, coltivate senza l’aiuto di sostanze chimiche di sintesi (concimi, diserbanti, anticrittogamici, insetticidi, pesticidi in...
Visualizza tutti i dettagliScegliere il vino rosso giusto da abbinare alla carne è un’arte che esalta ogni piatto e rende ogni esperienza gastronomica completa e appagante.
In questa selezione curata da Wine & More, troverai i migliori vini rossi italiani e internazionali pensati per accompagnare alla perfezione ogni tipo di carne — dalle bistecche alla griglia ai brasati, fino alla selvaggina e agli arrosti domenicali.
Ogni etichetta è stata scelta per il suo equilibrio tra corpo, eleganza e intensità aromatica, caratteristiche che permettono al vino di armonizzarsi con la succosità e la complessità della carne.
Scopri i vini ideali per ogni occasione:
-
Carni rosse → Amarone della Valpolicella, Barolo, Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Cabernet Sauvignon.
-
Carni bianche → Pinot Nero, Dolcetto e rossi giovani, morbidi e fruttati.
-
Carni alla brace e selvaggina → Aglianico del Vulture, Taurasi e vini speziati dal profilo deciso.
Lasciati ispirare dalla collezione Vini Rossi da Abbinare alla Carne e scopri il perfetto equilibrio tra potenza, eleganza e tradizione.
Ogni bottiglia racconta una storia di territorio, passione e maestria enologica.
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