Vini Rossi da Abbinare alla Carne | Wine & More
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La Chapelle de La Mission Haut Brion 2014 - Chateau la Mission Haut-Brion
La Mission Haut-BrionLa Chapelle de La Mission Haut-Brion 2014 è il secondo vino dell’iconica tenuta di Pessac-Léognan, un’etichetta che condensa l’eredità e il rigore ...
Visualizza tutti i dettagliVosne-Romanée AOC 2023 - Domaine Berthaut-Gerbet
Domaine Berthaut-GerbetIl Vosne-Romanée AOC 2023 di Domaine Berthaut-Gerbet rappresenta la quintessenza dell'eleganza borgognona, un vino che incarna perfettamente il "to...
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Gevrey-Chambertin AOC En Reniard 2022 - Domaine Pierre-Henri Rougeot
Gevrey-Chambertin AOC En Reniard 2022 - Domaine Pierre-Henri Rougeot
Domaine Pierre-Henri RougeotIl Gevrey-Chambertin AOC "En Reniard" 2022 di Domaine Pierre-Henri Rougeot è una delle interpretazioni più vibranti e trasparenti della Côte de Nui...
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Domaine de la VougeraieIl Gevrey-Chambertin AOC 2023 del Domaine de la Vougeraie è un’espressione magistrale della Côte de Nuits, un vino che incarna la potenza e la nobi...
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Arnaud MortetIl Gevrey-Chambertin AOC "Ma Cuvée" 2023 di Arnaud Mortet rappresenta una delle interpretazioni più luminose e moderne della Côte de Nuits, un vino...
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Jean Michel GuillonIl Gevrey-Chambertin AOC Cuvée Alexis 2023 di Jean-Michel Guillon è una delle interpretazioni più vigorose e carismatiche della Côte de Nuits, un v...
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SERAFIN GEVREYIl Gevrey-Chambertin Village 2023 di Domaine Sérafin Père & Fils è un’espressione magistrale e muscolare della Côte de Nuits, un vino che incar...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Monvigliero Riserva 2015 - Castello di Verduno
Castello di VerdunoIl Barolo DOCG Monvigliero Riserva 2015 del Castello di Verduno è una delle interpretazioni più mistiche e aristocratiche dell'intero panorama dell...
Visualizza tutti i dettagliValpolicella Classico Superiore DOC 2018 - Quintarelli
QuintarelliMetodo di Produzione: Il Tempo come Ingrediente La produzione in casa Quintarelli segue protocolli precisi, dove nulla è lasciato al caso e la fret...
Visualizza tutti i dettagliSan Lorenzo Etna Rosso DOC 2023 - Terre Nere
Terre NereMetodo di ProduzioneIl segreto del San Lorenzo risiede nel connubio tra geologia e vecchie vigne: Il Terroir: Le uve provengono dalla Contrada San ...
Visualizza tutti i dettagliPatriglione Negroamaro Salento IGT 2019 - Cosimo Taurino
TaurinoMetodo di ProduzioneIl segreto del Patriglione risiede in una tecnica che sfida la pazienza del vignaiolo: La Sovramaturazione in Pianta: Le uve Ne...
Visualizza tutti i dettagliBrunello di Montalcino DOCG 2019 - Biondi Santi
Biondi SantiL'annata 2019 è stata definita da molti critici come "l'annata del secolo". Ha offerto condizioni climatiche ideali: una primavera fresca e un'esta...
Visualizza tutti i dettagliGevrey-Chambertin AOC 2023 - Jane Eyre
Jane EyreL'annata 2023 è stata perfetta per l'approccio di Jane: le uve hanno raggiunto una maturità zuccherina ideale senza perdere l'acidità, permettendol...
Visualizza tutti i dettagliGevrey-Chambertin AOC Les Seuvrées 2023 - Domaine Robert Groffier
Domaine Robert GroffierL'annata 2023 in Borgogna è stata caratterizzata da una vendemmia abbondante e di altissima qualità, con vini che mostrano una trasparenza di terri...
Visualizza tutti i dettagliBrunate Barolo DOCG 2018 - Vietti
VIETTIVendemmia manuale, raccolta in cassette a fine settembre/inizio ottobre. Fermentazione alcolica in acciaio con macerazione pre‑ e post‑fermentativ...
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PrunottoIl Barolo DOCG 2021 di Prunotto è l’espressione più iconica del Nebbiolo nelle Langhe. Nato da vigneti situati nei comuni storici della denominazio...
Visualizza tutti i dettagliAlberelli di Negroamaro – IGP Salento Rosso 2010 - L'astore
L'astoreAlberelli di Negroamaro è un grande rosso da invecchiamento firmato L’Astore Masseria, nato da vecchie viti ad alberello che custodiscono l’essenza...
Visualizza tutti i dettagliPinot Noir Résonance Vineyard 2015 - Maison Louis Jadot
JADOTIl Pinot Noir Résonance Vineyard di Maison Louis Jadot proviene da una delle zone più pregiate della Borgogna, terra storica e vocata per questo vi...
Visualizza tutti i dettagliToscana Rosso IGT Coniale 2021 - Castellare di Castellina
Castellare di CastellinaCabernet Sauvignon in purezza, per misurare le capacità produttive di Castellare con il resto del mondo. Un lavoro in vigna e una vinificazione per...
Visualizza tutti i dettagliCornas AOC 2022 - Domaine Auguste Clape
Domaine Guillaume GillesRicchezza, profondità, ottimo potenziale di invecchiamento: questo Cornas di Auguste Clape si annovera tra i migliori vini della denominazione. Gra...
Visualizza tutti i dettagliNuits-Saint-Georges AOC 2022 - Domaine Aurélien Verdet
Domaine Aurelien VerdetNuits Saint Georges di Aurélien Verdet è una vera espressione del ricco terroir della Borgogna, in Francia. Prodotto da uve Pinot Nero accuratament...
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Pierre GirardinUn Pommard corposo e tannico, con note di ribes nero, prugna, pepe e cuoio. È uno dei vini della Borgogna più conosciuti al mondo ed è ricercato pe...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne Rouge 2020 - Domaine Fourrier
DOMAINE FOURRIERIl Bourgogne Rouge del Domaine Fourrier è prodotto in quantità limitata . Le uve provengono – per circa il 50% – da una parcella di 38 ettari che c...
Visualizza tutti i dettagliGevrey-Chambertin AOC Champ 2022 - Domaine Duroché
Domaine DurochéLo Gevrey-Chambertin "Champ" 2022 di Duroché è un Pinot Noir raffinato, proveniente dalla rinomata cantina situata nel villaggio di Gevrey-Chambert...
Visualizza tutti i dettagliChambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2022 - Amiot Servelle
Amiot ServelleIl Chambolle-Musigny Premier Cru "Les Charmes" 2022 di Domaine Amiot-Servelle è un Pinot Noir che esprime l'eleganza tipica del terroir di Chamboll...
Visualizza tutti i dettagliTaber Lagrein Alto Adige DOC 2022 - Kellerei Bozen
BozenColtivato nei vigneti che circondano Bolzano, il Lagrein è uno dei vitigni rossi di punta dell’Alto Adige. È una varietà autoctona dalla quale si r...
Visualizza tutti i dettagliSameto Cabernet Sauvignon 2020 - San Marzano
San MarzanoIl Cabernet Sauvignon Sameto San Marzano e un vino rosso prodotto con uve Cabernet Sauvigno. Il suo colore e un rossorubino intenso con riflessi vi...
Visualizza tutti i dettagliEtna Rosso Calderara Sottana 2022 - Tenuta delle Terre Nere
Terre NereIl Calderara Sottana è frutto di vigneti vecchissimi, dai 50 ai 100 anni di età. Di tutti i cru è forse il più completo: come un obiettivo a granda...
Visualizza tutti i dettagliGevrey-Chambertin AOC 2022 - Domaine Lecheneaut
Doamine LecheneautLa tenuta di Lécheneaut è stata fondata a Nuits Saint-Georges alla fine degli anni '50, con 2,5 ettari di vigneti. Nel 1986, i due figli di Fernand...
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Mura MuraUvaggio: 100% Nebbiolo.Affinamento in botte: 12 mesi in botti di rovere francese + 12 mesi in anfore di ceramica.Affinamento in bottiglia: 6 mesi.C...
Visualizza tutti i dettagliBrunello di Montalcino DOCG 2019 - Mastrojanni
Mastro janniUvaggio: 100% Sangiovese (Brunello).Affinamento in botte: 36 mesi in botti di rovere di Allier da 16-33-54 hl.Affinamento in bottiglia: Presso le n...
Visualizza tutti i dettagliBrunello di Montalcino DOCG 2018 - Val di Suga
Val di SugaNasce dall’assemblaggio dei 3 vigneti della Tenuta, nei 3 versanti di Montalcino e punta al perfetto equilibrio tra i vari terroir. Con note di fru...
Visualizza tutti i dettagliMonthelie 2021 - Pierre Morey
MOREYMonthelie è un villaggio nel cuore della Cote d'Or che sta salendo alla ribalta negli ultimi anni grazie alla sua esposizione Nord Est, storicament...
Visualizza tutti i dettagliChambertin Grand Cru 2017 - Domaine Bertagna
Domain BertagnaNel calice è di un profondo color rubino.Al naso si evidenziano sentori di frutta matura con note di more e amarene e di fragoline ed una speziatur...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco DOCG Roncaglie Masseria 2018 - Vietti
VIETTIIl Roncaglie è uno dei vigneti storici di Barbaresco, con esposizione sud ovest e un'altitudine di circa 260 metri; Vietti ne produce una versione ...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Serradenari 2019 - Ratti
RattiColore rosso granato. Profumo con note di prugna, viola e tabacco. Gusto pieno, con buona tannicità e acidità. Grande vino per piatti importanti, c...
Visualizza tutti i dettagliScegliere il vino rosso giusto da abbinare alla carne è un’arte che esalta ogni piatto e rende ogni esperienza gastronomica completa e appagante.
In questa selezione curata da Wine & More, troverai i migliori vini rossi italiani e internazionali pensati per accompagnare alla perfezione ogni tipo di carne — dalle bistecche alla griglia ai brasati, fino alla selvaggina e agli arrosti domenicali.
Ogni etichetta è stata scelta per il suo equilibrio tra corpo, eleganza e intensità aromatica, caratteristiche che permettono al vino di armonizzarsi con la succosità e la complessità della carne.
Scopri i vini ideali per ogni occasione:
-
Carni rosse → Amarone della Valpolicella, Barolo, Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Cabernet Sauvignon.
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Carni bianche → Pinot Nero, Dolcetto e rossi giovani, morbidi e fruttati.
-
Carni alla brace e selvaggina → Aglianico del Vulture, Taurasi e vini speziati dal profilo deciso.
Lasciati ispirare dalla collezione Vini Rossi da Abbinare alla Carne e scopri il perfetto equilibrio tra potenza, eleganza e tradizione.
Ogni bottiglia racconta una storia di territorio, passione e maestria enologica.
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