Vini Rossi da Abbinare alla Carne | Wine & More
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Alto Adige Pinot Nero IGT Meczan 2022 - Hofstätter
HofstatterRosso rubino vivace con sfumature granate, al naso esprime profumi freschi, esuberanti, accattivanti di piccoli frutti di bosco e di ciliegia. In b...
Visualizza tutti i dettagliAlto Adige doc Mimuèt Pinot Nero Riserva 2022 - Alois Lageder
Alois LagederColore: rosso granato con rifl essi rosso rubinoOlfatto: delicati sentori di legnoGusto: mediamente strutturato, elegante, agile, vellutato,Abbinam...
Visualizza tutti i dettagliVersante Rosso Igp Salento Negroamaro 2023 - Agricole Vallone
Agricole ValloneColore: rubino intenso con riflessi violacei, brillante.Odore: di buona intensità e persistenza, dotato di sentori di frutti rossi, ciliegia e lamp...
Visualizza tutti i dettagliElfo Susumaniello Rosso Salento IGP 2023 - Apollonio
ApollonioColore: Rosso rubino con riflessi violacei.Olfatto: Il bouquet dei profumi alterna note di frutta, come le ciliegie, a note di erba fresca appena t...
Visualizza tutti i dettagliBarbera d'Alba DOC Ornati 2022 - Parusso
ParussoDopo la diraspatura si procede con una macerazione a contatto con le bucce. La fermentazione alcolica avviene spontaneamente con lieviti naturali s...
Visualizza tutti i dettagliCastel del Monte DOC Bio Locone 2021 Tormaresca
TormarescaL’acqua è vita ed è vite. Da qui nasce il nostro Cabernet.Denominazione: Castel del Monte DOCAnnata: 2021Vitigni: Cabernet Sauvignon 100%Il nome Lo...
Visualizza tutti i dettagliStarda Nebbiolo d'Alba 2022 - Paitin
PaitinRosso rubino di media carica cromatica, esprime al naso sensazioni di frutti rossi e neri, terra bruciata, liquirizia e menta. Bocca che coniuga po...
Visualizza tutti i dettagliAlto Adige DOC Pinot Nero 2022 - Castel Sallegg
Castel SalleggPinot leggero e giovane, giocherellone al naso, con frutta fresca, fragola. Bocca leggera e rotonda.
Alto Adige DOC Pinot Nero 2019 - Gottardi
GottardiColore: rosso granatoOlfatto: caratterizzato da un bouquet elegante e raffinato, in cui spiccano i profumi di lampone, ribes rosso, fragoline, cenn...
Visualizza tutti i dettagliEtna Rosso DOC Croceferro 2021 - Generazione Alessandro
Generazione AlessandroColore: rosso rubino chiaro e luminoso Olfatto: eleganti note floreali di geranio e rosa canina si intrecciano a delicati sentori di fragolina e...
Visualizza tutti i dettagliPinot Nero doc Riserva Monticol 2021 - Terlan
TerlanColore: Rosso rubino con riflessi granati.Olfatto: Al naso si presenta ricco di sfaccettature, proponendo non solo aromi fruttati di lamponi, cilie...
Visualizza tutti i dettagliPinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC Riserva SG '67 2020 - Cordero
CorderoColore rosso granato brillante con aromi speziato con delicati sentori di viola e di mirtillo, al gusto è morbido e sapido, con tannini dolci che l...
Visualizza tutti i dettagliOltrepò Pavese DOC Barbera Riserva Fredo 2021 - Cordero
CorderoColore: Rosso rubino intenso.Profumo: Al naso si esprime con intensi aromi di frutta matura, tra cui prevalgono ciliegia, mora e prugna, e con un f...
Visualizza tutti i dettagliNèstri 2019 - Meroi
MeroiVino dal colore rosso rubino intenso. Profumo con netti richiami alla frutta scura maturata come ciliegie, prugne e more cui seguono ricordi spezia...
Visualizza tutti i dettagliGaja CA Marcanda Promis 2021
GajaColore: rosso rubinoOlfatto: Al naso frutti di bosco, anice stellato e tabacco, liquirizia ed eucalipto.Gusto: intenso e ricco, con un tannino eleg...
Visualizza tutti i dettagliBrunello di montalcino DOCG CASTELGIOCONDO 2018 - Frescobaldi
Frescobaldi"CastelGiocondo è un luogo unico a Montalcino, dove la grande varietà di esposizioni e di terreni – galestro, argille e sabbie plioceniche – regala...
Visualizza tutti i dettagliSchioppettino 2017 - Bressan
BressanVista: Rosso rubino intenso dalle sfumature granata e unghia violacea.Olfatto: Profumo vinoso, fruttato, che ricorda la mora selvatica, il lampone,...
Visualizza tutti i dettagliRosso del Soprano Sicilia IGT 2017 - Palari
PalariColore: rosso rubino.Olfatto: lungo e penetrante, concentrati frutti di bosco e confettura evidenti sentori di spezie, con ulteriori, piacevoli not...
Visualizza tutti i dettagliMorella Alla Fiorentina Salento 2021
MorellaAlla Fiorentina è il termine con cui i contadini manduriani indicavano il vino fatto da loro per loro! La materia prima non poteva che provenire da...
Visualizza tutti i dettagliPassamante Salice Salentino DOC 2022 - Li Veli
li veliNOTE ORGANOLETTICHEBella veste rubino. Netti i richiami alla prugna matura, alla mora, al mirtillo, ma anche al cuoio ed alla violetta. In bocca ha...
Visualizza tutti i dettagliSt. Maddalena Classico Huck Am Bach 2022 Alto Adige DOC - Kellerei Bozen
BozenLe uve maturano sui pendii di S. Maddalena tra i 250 e 500 m s.l.m., e successivamente vinificate rispettando la secolare tradizione del S. Maddale...
Visualizza tutti i dettagliWine Over 2021 Terre Siciliane IGP - Minissale
MinissaleZona di produzione: Adrano - Versante sud Vulcano EtnaAltitudine vignero: 965m slmTipologia terreno: Franco - Sabbioso con abbondante presenza di s...
Visualizza tutti i dettagliPinot Nero 2022 Alto Adige DOC - Andrian Kellerei
Andrian KellereiIn questo tratto della Valle dell’Adige prevale un clima mediterraneo, sicché i grappoli beneficiano di molte ore di sole. Ma ad Andriano, grazi...
Visualizza tutti i dettagliRED Negroamaro Salento igt 2021 - Villani Miglietta
Villani MigliettaColore: Rosso rubino.Olfatto: Al naso è caratterizzato da note di frutta rossa matura accompagnata da note speziate di chiodo di garofano, caffè ...
Visualizza tutti i dettagliScegliere il vino rosso giusto da abbinare alla carne è un’arte che esalta ogni piatto e rende ogni esperienza gastronomica completa e appagante.
In questa selezione curata da Wine & More, troverai i migliori vini rossi italiani e internazionali pensati per accompagnare alla perfezione ogni tipo di carne — dalle bistecche alla griglia ai brasati, fino alla selvaggina e agli arrosti domenicali.
Ogni etichetta è stata scelta per il suo equilibrio tra corpo, eleganza e intensità aromatica, caratteristiche che permettono al vino di armonizzarsi con la succosità e la complessità della carne.
Scopri i vini ideali per ogni occasione:
-
Carni rosse → Amarone della Valpolicella, Barolo, Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Cabernet Sauvignon.
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Carni bianche → Pinot Nero, Dolcetto e rossi giovani, morbidi e fruttati.
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Carni alla brace e selvaggina → Aglianico del Vulture, Taurasi e vini speziati dal profilo deciso.
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Ogni bottiglia racconta una storia di territorio, passione e maestria enologica.
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