Vini Rossi da Abbinare alla Carne | Wine & More
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Langhe DOC Nebbiolo 2023 Ca' di Press 0,75L — Vino Rosso Piemonte
Ca' di PressVinificazione: Purezza e CarattereLa filosofia produttiva mira a esaltare il frutto e i tannini nobili del Nebbiolo senza l'eccessivo ricorso al le...
Visualizza tutti i dettagliBarbera D'Alba DOC 2023 - Ca' di Press
Ca' di PressVinificazione e Affinamento: Il Dettaglio ArtigianaleLa cantina adotta un approccio non interventista che esalta la purezza del frutto: Fermentazi...
Visualizza tutti i dettagliGrignolino Langhe DOC 2024 Cavallotto 0,75L — Vino Rosso Piemonte Grignolino
CavallottoIl Grignolino è noto per il suo colore chiaro e i tannini inaspettatamente presenti. Colore: Scarico, rosso medio-leggero, spesso con riflessi che...
Visualizza tutti i dettagliDolcetto d'Alba DOC 2024 Cavallotto 0,75L — Vino Rosso Piemonte Dolcetto
CavallottoNote di Degustazione Colore: Rosso rubino intenso, con tendenza al granato con l'invecchiamento. Profumo: Bouquet tipico, intenso e complesso, co...
Visualizza tutti i dettagliGarrisa Salento IGT Susumaniello 2024 Li Veli 0,75L — Vino Rosso Puglia
li veliIl Garrisa Salento IGT Susumaniello 2024 – Masseria Li Veli rappresenta il punto di partenza ideale per avvicinarsi a uno dei vitigni più identitar...
Visualizza tutti i dettagliPinot Nero Alto Adige DOC 2024 San Michele Appiano 0,75L — Vino Rosso Alto Adige
san michele AppianoColore: Rosso rubino brillante con leggere sfumature granateOlfatto: Elegante e fragrante, con note di ciliegia, lampone, fragolina di bosco, viole...
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Schiava Alto Adige DOC 2024 Franz Haas 0,75L — Vino Rosso Alto Adige
Schiava Alto Adige DOC 2024 Franz Haas 0,75L — Vino Rosso Alto Adige
Franz HaasColore: Rosso rubino chiaro e trasparenteOlfatto: Fresco e fragrante, con sentori di ciliegia, lampone, fragolina di bosco, violetta e leggere note...
Visualizza tutti i dettagliTerre Siciliane IGT Rosso 2024 Giuseppe Cipolla 0,75L — Vino Rosso Sicilia
Giuseppe CipollaUve autoctone rosse (90%) e bianche (10%) provenienti da vigneti dell’area della serie “gessosa-solfifera” (arenarie, calcare e trubi). L’uva viene...
Visualizza tutti i dettagliEtna Rosso DOC Dea Vulcano 2021 Donnafugata 0,75L — Vino Rosso Sicilia Nerello Mascalese
donnafugataColore: rosso rubino chiaro Olfatto: bouquet raffinato con note di frutti rossi, erbe aromatiche e lievi sentori speziati di pepe nero e cannella....
Visualizza tutti i dettagliSanjolais Rosso Umbria IGT 2023 - Mani di Luna
Mani di LunaMacerazione carbonica applicata al Sangiovese: grappoli integri in contenitori ermetici per 20 gg in assenza di ossigeno, svinatura per eliminare r...
Visualizza tutti i dettagliBarbera d'Alba DOC 2023 Bruno Giacosa 0,75L — Vino Rosso Piemonte Barbera
Bruno GiacosaColore: rosso rubino carico con riflessi granati.Profumo: vinoso, intenso, e caratteristico.Sapore: secco, pieno, austero e vellutato.
Mani del Sud Copertino DOP 2022 Apollonio 0,75L — Vino Rosso Puglia Primitivo
ApollonioDenominazione: Copertino D.O.P. RossoAnnata: 2022Colore: Rosso rubino profondo con riflessi vivaci e brillanti.Profumo: Profumi intensi di confettu...
Visualizza tutti i dettagliIL 150 Primitivo Salento IGP 2024 Apollonio 0,75L — Vino Rosso Puglia Primitivo
ApollonioL’azienda agricola Apollonio nasce nel lontano 1870, grazie all’impegno e alla volontà di Noè Apollonio, che nel Basso Salento decise di iniziare l...
Visualizza tutti i dettagliElfo Susumaniello Rosato Salento IGP 2024 Apollonio 0,75L — Vino Rosato Puglia
ApollonioColore: Rosso rubino con riflessi violacei.Olfatto: Il bouquet dei profumi alterna note di frutta, come le ciliegie, a note di erba fresca appena t...
Visualizza tutti i dettagliIL 150 Negroamaro Rosso Salento IGP 2023 Apollonio 0,75L — Vino Rosso Puglia Negroamaro
ApollonioColore: Rosso rubino con intensi riflessi violacei.Profumo: Fruttato con leggeri sentori di tabacco, fragola di bosco e rosa.Sapore: Robusto e roto...
Visualizza tutti i dettagliElfo Negroamaro Salento IGP 2023 Apollonio 0,75L — Vino Rosso Puglia Negroamaro
ApollonioAlla vista si presenta con un colore rosso cangiante tra il rubino e il violaceo. I profumi che si propagano al naso sono fini e eleganti, struttur...
Visualizza tutti i dettagliInferno Riserva Valtellina Superiore DOCG 2020 Plozza 0,75L — Vino Rosso Lombardia Nebbiolo
PlozzaUVE: 100% NebbioloZONA DI PRODUZIONE: Valtellina Superiore (SO)SUOLO: Sabbioso - limosoVINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Raccolta e selezione manuale de...
Visualizza tutti i dettagliRosso di Montalcino DOC Ginestreto 2022 Fuligni 0,75L — Vino Rosso Toscana Sangiovese
FuligniColore: rosso rubinoOlfatto: fragrante aroma di ciliegia matura che conduce con dolcezza alle note speziate di tabacco e pepe nero, combinati a ten...
Visualizza tutti i dettagliBarbera d'Alba DOC 2023 Castello di Neive 0,75L — Vino Rosso Piemonte Barbera
Castello di NeiveUna Barbera d'Alba DOC davvero affascinante, che si fa bere con grande piacevolezza grazie ai profumi fruttati percepiti in maniera schietta e dire...
Visualizza tutti i dettagliSusumaniello Bio Salento IGT 2022 Masciullo 0,75L — Vino Rosso Puglia Susumaniello
MasciulloIl Susumaniello è un’antica varietà salentina, allevata qui a cordone speronato. Le uve sono vendemmiate nella prima decade di settembre per cercar...
Visualizza tutti i dettagliPrimitivo 2022 Marco Ludovico 0,75L — Vino Rosso Puglia
Marco LudovicoIl Primitivo è l’uva nera più importante e diffusa nella Terra delle Gravine. Piantato qui da sempre, il Primitivo Marco Ludovico assume a Mottola ...
Visualizza tutti i dettagliRiserva Partù Pinot Nero Oltrepò Pavese DOC 2022 Cordero 0,75L — Vino Rosso Lombardia Pinot Nero
CorderoRosso rubino intenso, vivo, luminoso con riflessi granata. Al naso risulta ampio, con note di viola, piccoli frutti rossi e spezie. In bocca è pien...
Visualizza tutti i dettagliJema Primitivo Salento IGP 2022 L'Astore 0,75L — Vino Rosso Puglia Primitivo Bio
L'astore4.0 / 5.0
1 Revisione
In vignetouve biologiche, coltivate senza l’aiuto di sostanze chimiche di sintesi (concimi, diserbanti, anticrittogamici, insetticidi, pesticidi in...
Visualizza tutti i dettagliMezzapezza Primitivo Salento IGP 2022 Trullo di Pezza 0,75L — Vino Rosso Puglia Primitivo Bio
trullo di PezzaRosso rubino acceso da riflessi purpurei, rivela all’olfatto un’intensità croccante con profumi fruttati decisi di marasca, prugna e un soffio di t...
Visualizza tutti i dettagliTalò Negroamaro Salento IGP 2023 San Marzano 0,75L — Vino Rosso Puglia Negroamaro
San MarzanoZona produzione: San Marzano (TA), Salento, Puglia. A circa 100 m sullivello del mare. L’area è caratterizzata da somme termiche elevate epiovosità...
Visualizza tutti i dettagliRefosco dal Peduncolo Rosso 2022 Tunella 0,75L — Vino Rosso Friuli
tunellaIl vino Refosco dal Peduncolo Rosso è il vino che meglio rappresenta la tradizione dei rossi friulani. Viene prodotto da una cantina che possiede u...
Visualizza tutti i dettagliDolcetto d'Alba DOC Vigna Santo Stefano di Perno 2023 Giuseppe Mascarello 0,75L — Vino Rosso Piemonte
Giuseppe MascarelloVinificazione: Fermentazione tradizionale a cappello emerso per 6/7 gg. e temperatura controllata con nostre uve selezionate e diradate. Si stabili...
Visualizza tutti i dettagliEtna Rosso DOC Feudo di Mezzo 2022 Tenuta delle Terre Nere 0,75L — Vino Rosso Sicilia Nerello Mascalese
Terre NereL'Etna Rosso Feudo di Mezzo di Tenuta delle Terre Nere è di colore rosso rubino tenue. All'olfatto emergono profumi di piccoli frutti rossi e sento...
Visualizza tutti i dettagliVigna di Mandranova Syrah Riserva Monreale 2019 Alessandro di Camporeale 0,75L — Vino Rosso Sicilia Syrah
Alessandro di CamporealeColore: rosso rubino profondoProfumo: particolarmente ricco ed intrigante, con note di ginepro e rabarbaro che si alternano a profumi di china e li...
Visualizza tutti i dettagliIlno' Terre Siciliane IGT 2021 Bonavita 0,75L — Vino Rosso Sicilia
BonavitaRubino, con riflessi violacei. Al naso emergono sentori di frutti rossi, note di erbe aromatiche e toni di macchia mediterranea. Al palato è succos...
Visualizza tutti i dettagliNerio Nardò Rosso Riserva DOC Schola Sarmenti 0,75L — Vino Rosso Puglia
Schola SermentiUve utilizzate: Negroamaro 80% – Malvasia Nera 20%. Età media delle vigne: 50 anni ca. Uve raccolte a mano e delicatamente riposte in piccole casse...
Visualizza tutti i dettagliLanghe DOC Nebbiolo 2023 Principiano 0,75L — Vino Rosso Piemonte
PrincipianoColore: Rosso rubino trasparente.Olfatto: Al naso è tipico, con intene note di piccoli frutti rossi e floreali di violetta.Gusto: Al palato è golos...
Visualizza tutti i dettagliSalento IGT Don Franco Negroamaro 2019 Tenuta Macchiarola 0,75L — Vino Rosso Puglia Negroamaro
Tenuta MacchiarolaDon Franco si presenta inizialmente come un vino di gran corpo, ma già dopo poco le sue note di dattero mentolato svelano una gran freschezza, con ...
Visualizza tutti i dettagliAlto Adige Pinot Nero 2022 Hofstätter 0,75L — Vino Rosso Alto Adige
HofstatterRosso rubino vivace con sfumature granate, al naso esprime profumi freschi, esuberanti, accattivanti di piccoli frutti di bosco e di ciliegia. In b...
Visualizza tutti i dettagliAlto Adige DOC Mimuèt Pinot Nero Riserva 2022 Alois Lageder 0,75L — Vino Rosso Alto Adige Pinot Nero
Alois LagederColore: rosso granato con rifl essi rosso rubinoOlfatto: delicati sentori di legnoGusto: mediamente strutturato, elegante, agile, vellutato,Abbinam...
Visualizza tutti i dettagliEtna Rosso DOC Croceferro 2021 - Generazione Alessandro
Generazione AlessandroColore: rosso rubino chiaro e luminoso Olfatto: eleganti note floreali di geranio e rosa canina si intrecciano a delicati sentori di fragolina e...
Visualizza tutti i dettagliScegliere il vino rosso giusto da abbinare alla carne è un’arte che esalta ogni piatto e rende ogni esperienza gastronomica completa e appagante.
In questa selezione curata da Wine & More, troverai i migliori vini rossi italiani e internazionali pensati per accompagnare alla perfezione ogni tipo di carne — dalle bistecche alla griglia ai brasati, fino alla selvaggina e agli arrosti domenicali.
Ogni etichetta è stata scelta per il suo equilibrio tra corpo, eleganza e intensità aromatica, caratteristiche che permettono al vino di armonizzarsi con la succosità e la complessità della carne.
Scopri i vini ideali per ogni occasione:
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Carni rosse → Amarone della Valpolicella, Barolo, Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Cabernet Sauvignon.
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Carni bianche → Pinot Nero, Dolcetto e rossi giovani, morbidi e fruttati.
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Carni alla brace e selvaggina → Aglianico del Vulture, Taurasi e vini speziati dal profilo deciso.
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