Vini Rossi da Abbinare alla Carne | Wine & More
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SE' KWA SA? 2023 - Domaine Buronfosse
Domaine BuronfosseIl "Se' Kwa Sa?" 2023 di Domaine Buronfosse è un’espressione magnetica, libera e profondamente identitaria del Jura, un vino rosso che scardina i c...
Visualizza tutti i dettagliSolito Barbera D'Alba DOC 2023 - Cordero Mario
Cordero MarioIl "Solito" Barbera d'Alba DOC 2023 di Mario Cordero è un’interpretazione magistrale e vibrante delle Langhe, un vino rosso che va oltre la consuet...
Visualizza tutti i dettagliRiserva Fredo Barbera Oltrepò Pavese DOC 2023 - Cordero San Giorgio
CorderoIl Riserva Fredo Barbera Oltrepò Pavese DOC 2023 di Cordero San Giorgio è una delle espressioni più autorevoli e vibranti della viticoltura d'oltre...
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Maison LatourIl Bourgogne Pinot Noir 2023 di Maison Louis Latour è un’espressione classica, d'impeccabile costanza e profondamente didattica della Borgogna, un ...
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Cascina Valle AsinariLa Barbera d'Asti DOCG 2023 di Cascina Valle Asinari è un’espressione vibrante e identitaria del Monferrato, un vino che celebra il carattere gener...
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Ostia TemporeL'Ostia Tempore Willamette Valley Pinot Noir 2023 è una delle interpretazioni più luminose e vibranti dell'Oregon, un vino che fonde lo spirito pio...
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DOMAINE PIERRE LABETIl Bourgogne Rouge Vieilles Vignes 2023 di Domaine Pierre Labet è un’espressione magistrale e vibrante del Pinot Nero borgognone, un vino che eleva...
Visualizza tutti i dettagliCôte de Beaune Villages 2023 - Maison Louis Jadot
JADOTIl Côte de Beaune-Villages 2023 di Maison Louis Jadot è un’espressione magistrale e accessibile della Borgogna, un vino che incarna lo spirito conv...
Visualizza tutti i dettagliMonthelie Rouge AOC 2023 - Domaine Matrot
MatrotIl Monthelie Rouge AOC 2023 del Domaine Matrot è una delle espressioni più nitide e accessibili della Côte de Beaune, un vino che incarna la capaci...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne AOC Rouge 2023 - Domaine Matrot
MatrotIl Bourgogne AOC Rouge 2023 di Domaine Matrot è un’espressione di straordinaria purezza e tipicità della Borgogna, un vino che riesce a racchiudere...
Visualizza tutti i dettagliGevrey-Chambertin 1er Cru Lavaut Saint Jacques 2023 - Domaine Duroché
Domaine DurochéIl Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaut Saint-Jacques 2023 del Domaine Duroché è una delle espressioni più vibranti e sofisticate della Côte de Nuits, ...
Visualizza tutti i dettagliMercurey Rouge La Framboisière 2023 - Domaine Faiveley
DOMAINE FAIVELEYIl Mercurey Rouge La Framboisière 2023 del Domaine Faiveley è una delle espressioni più emblematiche e seducenti della Côte Chalonnaise, un vino ch...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne Pinot Noir 2023 - Domaine Faiveley
DOMAINE FAIVELEYIl Bourgogne Pinot Noir 2023 di Domaine Faiveley rappresenta una delle porte d'ingresso più prestigiose e autorevoli al mondo della Borgogna, un vi...
Visualizza tutti i dettagliSous Le Fort Motte Giron Bourgogne AOC 2023 - Jean Michel Guillon
Jean Michel GuillonIl Bourgogne AOC "Forte Motte Giron" 2023 di Jean-Michel Guillon è una delle espressioni più sorprendenti e ambiziose della Borgogna "regionale", u...
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ARLAUDIl Bourgogne Rouge Roncevie 2023 del Domaine Arlaud è una delle espressioni più sorprendenti e nobili della Côte de Nuits, un vino che tecnicamente...
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NOELLATIl Vosne-Romanée AOC 2023 di Georges Noëllat è una delle espressioni più seducenti e raffinate della Côte de Nuits, un vino che incarna l’essenza s...
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NOELLATIl Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge 2023 di Georges Noëllat è un’interpretazione vibrante e luminosa del Pinot Nero, un vino che dimostra come...
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PIERRE VINCENTL'Auxey-Duresses AOC Les Closeaux Rouge 2023 di Pierre Vincent è un’espressione vibrante e modernissima della Côte de Beaune, un vino che segna il ...
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MIKULSKIIl Bourgogne Rouge 2023 del Domaine François Mikulski è una delle espressioni più cristalline e rigorose della Côte de Beaune, un vino che nobilita...
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Domaine Taupenot-MermeIl Bourgogne Passetoutgrain Rouge 2023 di Domaine Taupenot-Merme è un’interpretazione magistrale e profondamente territoriale di una denominazione ...
Visualizza tutti i dettagliAuxey-Duresses AOC Rouge 2023 - Domaine Taupenot-Merme
Domaine Taupenot-MermeIl Domaine Taupenot-Merme - Auxey-Duresses AOC Rouge 2023 "Vieilles Vignes" è una delle interpretazioni più vibranti e identitarie della Côte de Be...
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La VedettaIl Langhe DOC Nebbiolo 2023 di La Vedetta è un’espressione di vibrante modernità e rispetto ancestrale, un vino che racconta le colline di Barbares...
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cerettoIl Bernardina Nebbiolo d'Alba DOC 2023 di Ceretto è una delle espressioni più nitide e contemporanee del Nebbiolo coltivate al di fuori dei confini...
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Gabriele MorraMetodo di Produzione La filosofia di Gabriele Morra si basa sul concetto di "accompagnamento" dell'uva dalla vigna alla bottiglia: In Vigna: Cond...
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Terre NereMetodo di ProduzioneIl segreto del San Lorenzo risiede nel connubio tra geologia e vecchie vigne: Il Terroir: Le uve provengono dalla Contrada San ...
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Eric TexierMetodo di ProduzioneEric Texier lavora seguendo principi di minima manipolazione per lasciar parlare il suolo: Il Terroir Unique: Brézème è una pic...
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Franz HaasL'annata 2023 ha permesso al Merlot di maturare lentamente, sviluppando tannini fitti ma setosi e mantenendo un corredo aromatico fresco, lontano d...
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Jane EyreL'annata 2023 è stata per Jane Eyre una stagione di grande precisione. Grazie a una maturazione fenolica ottimale e a un'attenta gestione della fre...
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Tenute RubinoÈ un rosso sottile, profumatissimo, caratterizzato da una gradazione alcolica contenuta e una freschezza che lo rende incredibilmente moderno. L'an...
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Schola SermentiIl Roccamora è un Negroamaro in purezza che punta tutto sulla freschezza varietale. È un vino che nasce per essere goduto giovane, capace di raccon...
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Paolo LeoIl Passo del Cardinale è un vino "democratico" nel senso migliore del termine: pur essendo un Primitivo di Manduria autentico e strutturato, evita ...
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Paolo LeoSe il Negroamaro è la forza e il Primitivo è il calore, la Malvasia Nera è la gentilezza aromatica. Il Mora Mora è pensato per chi cerca un vino ro...
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MenhirProdotto nella zona di Minervino di Lecce, beneficia della particolare conformazione della Terra d'Otranto, dove la terra rossa e l'influenza costa...
Visualizza tutti i dettagliPepe Negroamaro Terra d'Otranto DOP 2023 - Cantina Menhir
MenhirIl Pepe è un vino che gioca tutto sul nome e sul carattere: è una celebrazione delle note speziate naturali del Negroamaro, interpretate in una chi...
Visualizza tutti i dettagliPilùna Primitivo Salento IGT 2023 - Castello Monaci
Castello MonaciIl Pilùna è un Primitivo che punta tutto sulla piacevolezza e sulla tipicità. È un vino solare, che cattura l'essenza della luce salentina trasform...
Visualizza tutti i dettagliChakra Rosso Gioia del Colle DOC 2023 - Aiello
Giovanni AielloIl Chakra Rosso è il cuore pulsante del progetto di Giovanni Aiello, soprannominato "Enologo per Amore". Questo vino rompe gli schemi del classico ...
Visualizza tutti i dettagliScegliere il vino rosso giusto da abbinare alla carne è un’arte che esalta ogni piatto e rende ogni esperienza gastronomica completa e appagante.
In questa selezione curata da Wine & More, troverai i migliori vini rossi italiani e internazionali pensati per accompagnare alla perfezione ogni tipo di carne — dalle bistecche alla griglia ai brasati, fino alla selvaggina e agli arrosti domenicali.
Ogni etichetta è stata scelta per il suo equilibrio tra corpo, eleganza e intensità aromatica, caratteristiche che permettono al vino di armonizzarsi con la succosità e la complessità della carne.
Scopri i vini ideali per ogni occasione:
-
Carni rosse → Amarone della Valpolicella, Barolo, Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Cabernet Sauvignon.
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Carni bianche → Pinot Nero, Dolcetto e rossi giovani, morbidi e fruttati.
-
Carni alla brace e selvaggina → Aglianico del Vulture, Taurasi e vini speziati dal profilo deciso.
Lasciati ispirare dalla collezione Vini Rossi da Abbinare alla Carne e scopri il perfetto equilibrio tra potenza, eleganza e tradizione.
Ogni bottiglia racconta una storia di territorio, passione e maestria enologica.
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