Vini Rossi da Abbinare alla Carne | Wine & More
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Barolo DOCG del Comune di Serralunga d'Alba 2022 - Palladino
PalladinoIl Barolo Serralunga 2022 di Palladino è un’ode alla potenza e alla longevità del terroir di Serralunga d’Alba, un rosso che interpreta il Nebbiolo...
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Gevrey-Chambertin AOC En Reniard 2022 - Domaine Pierre-Henri Rougeot
Gevrey-Chambertin AOC En Reniard 2022 - Domaine Pierre-Henri Rougeot
Domaine Pierre-Henri RougeotIl Gevrey-Chambertin AOC "En Reniard" 2022 di Domaine Pierre-Henri Rougeot è una delle interpretazioni più vibranti e trasparenti della Côte de Nui...
Visualizza tutti i dettagliLes Longbois Beaune AOC 2022 - Domaine Pierre-Henri Rougeot
Domaine Pierre-Henri RougeotIl Beaune AOC "Les Longbois" 2022 di Domaine Pierre-Henri Rougeot è un’espressione vibrante e "nuda" della Borgogna, un rosso che rifugge le estraz...
Visualizza tutti i dettagliBlagny 1er Cru La Pièce Sous le Bois 2022 - Domaine Matrot
MatrotIl Blagny 1er Cru La Pièce Sous le Bois 2022 di Domaine Matrot è una delle espressioni più affascinanti e verticali della Côte de Beaune, un vino r...
Visualizza tutti i dettagliHautes-Côtes de Nuits Rouge 2022 - Georges Noëllat
NOELLATL'Hautes-Côtes de Nuits Rouge 2022 di Georges Noëllat è una delle interpretazioni più luminose e seducenti della Borgogna "d'altitudine", un vino c...
Visualizza tutti i dettagliCôte de Nuits-Villages 2022 - Georges Noëllat
NOELLATIl Côte de Nuits-Villages 2022 di Georges Noëllat è un’espressione magnetica e vibrante del Pinot Nero borgognone, un vino che porta la firma stili...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco DOCG 2022 - Castello di Verduno
Castello di VerdunoIl Barbaresco DOCG 2022 del Castello di Verduno è una delle espressioni più leggiadre e fedeli delle Langhe, un vino che rifugge le mode per raccon...
Visualizza tutti i dettagliAloxe-Corton AOC 2022 - Olivier Leflaive
Olivier LeflaiveL'Aloxe-Corton AOC 2022 di Olivier Leflaive è un’espressione magistrale e profonda della Côte de Beaune, un vino che incarna la potenza e l'eleganz...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne Rouge Côte d'Or AOC Pinot Noir 2022 - Domaine Michelot
Domaine MichelotIl Bourgogne Rouge Côte d’Or 2022 del Domaine Michelot è un’espressione vibrante e straordinariamente raffinata del Pinot Noir, un vino che nobilit...
Visualizza tutti i dettagliMunjebel Rosso Terre Siciliane IGP Long Edition 2022 - Frank Cornelissen
Frank CornelissenMetodo di ProduzioneQuesta edizione speciale eleva il concetto di macerazione: Vitigno e Vigne: 100% Nerello Mascalese proveniente da diverse contr...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne AOC Les Jardins de Marie et Léa 2022 - Domaine Robert Groffier
Domaine Robert GroffierGroffier è famoso per i suoi Bonnes-Mares e Les Amoureuses, ma applica la stessa precisione quasi maniacale anche a questo Pinot Noir. L'annata 202...
Visualizza tutti i dettagliPrimitivo Negroamaro Salento IGT 2022 - Morella
MorellaQui Morella lavora sulla complementarietà strutturale. Il Primitivo apporta il cuore dolce e fruttato, mentre il Negroamaro fornisce la "spina dors...
Visualizza tutti i dettagliCastel Serranova Susumaniello 2022 - Agricole Vallone
Agricole ValloneL'annata 2022 si distingue per una beva scattante e un profilo aromatico molto definito: Colore: Rosso rubino intenso, con vivaci riflessi violace...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne AOC Pinot Noir 2022 - Domaine De Montille
DOMAINE DE MONTILLEIl Bourgogne Pinot Noir di De Montille non è un semplice "entry-level", ma un vino che racchiude tutta la nobiltà e lo stile rigoroso di una delle ...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne Rouge AOC 2022 - Armand Heitz
Armand HeitzIl Bourgogne Rouge 2022 di Armand Heitz rappresenta la visione contemporanea di uno dei vigneron più dinamici della Côte de Beaune. Non un semplice...
Visualizza tutti i dettagliSeggio Bolgheri DOC 2022 - Poggio al Tesoro
Poggio al TesoroIl Territorio e l’Origine del Nome “Il Seggio” prende il nome dal principale corso d’acqua del Comune di Castagneto Carducci. Nasce dalle colline m...
Visualizza tutti i dettagliAmarone della Valpolicella Valpantena DOCG 2022 - Bertani
BertaniL’Amarone della Valpolicella Valpantena 2022 di Bertani rappresenta l’anima più moderna e dinamica della storica cantina veronese. Prodotto nel cuo...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco DOCG 2022 - Prunotto
PrunottoIl Barbaresco DOCG 2023 di Prunotto nasce nei comuni di Barbaresco, Treiso e Neive, nel cuore delle Langhe albesi. È l’espressione più aristocratic...
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damilanoIl Langhe Nebbiolo "Marghe" è un vino che bilancia l'eleganza del vitigno con un'accessibilità che lo rende piacevole anche in gioventù. Colore: R...
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ApollonioDenominazione: Copertino D.O.P. RossoAnnata: 2022Colore: Rosso rubino profondo con riflessi vivaci e brillanti.Profumo: Profumi intensi di confettu...
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FuligniColore: rosso rubinoOlfatto: fragrante aroma di ciliegia matura che conduce con dolcezza alle note speziate di tabacco e pepe nero, combinati a ten...
Visualizza tutti i dettagliGevrey-Chambertin AOC Champ 2022 - Domaine Duroché
Domaine DurochéLo Gevrey-Chambertin "Champ" 2022 di Duroché è un Pinot Noir raffinato, proveniente dalla rinomata cantina situata nel villaggio di Gevrey-Chambert...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne Cote d'Or Rouge AOC 2022 - Amiot Servelle
Amiot ServelleProdotto con uve di vigne di circa vent'anni, questo Bourgogne Rouge è stato realizzato con una vinificazione tradizionale, che prevede una leggera...
Visualizza tutti i dettagliSusumaniello Bio Salento IGT 2022 - Masciullo
MasciulloIl Susumaniello è un’antica varietà salentina, allevata qui a cordone speronato. Le uve sono vendemmiate nella prima decade di settembre per cercar...
Visualizza tutti i dettagliPrimitivo 2022 - Marco Ludovico
Marco LudovicoIl Primitivo è l’uva nera più importante e diffusa nella Terra delle Gravine. Piantato qui da sempre, il Primitivo Marco Ludovico assume a Mottola ...
Visualizza tutti i dettagliRiserva Partù Pinot Nero Oltrepò Pavese DOC 2022 - Cordero
CorderoRosso rubino intenso, vivo, luminoso con riflessi granata. Al naso risulta ampio, con note di viola, piccoli frutti rossi e spezie. In bocca è pien...
Visualizza tutti i dettagliJema Primitivo bio 2022 Salento IGP - L'Astore Masseria
L'astore4.0 / 5.0
1 Revisione
In vignetouve biologiche, coltivate senza l’aiuto di sostanze chimiche di sintesi (concimi, diserbanti, anticrittogamici, insetticidi, pesticidi in...
Visualizza tutti i dettagliMezzapezza Primitivo Salento IGP 2022 BIO - Trullo di Pezza
trullo di PezzaRosso rubino acceso da riflessi purpurei, rivela all’olfatto un’intensità croccante con profumi fruttati decisi di marasca, prugna e un soffio di t...
Visualizza tutti i dettagliRefosco dal Peduncolo Rosso 2022 - Tunella
tunellaIl vino Refosco dal Peduncolo Rosso è il vino che meglio rappresenta la tradizione dei rossi friulani. Viene prodotto da una cantina che possiede u...
Visualizza tutti i dettagliEtna Rosso DOC Feudo di Mezzo 2022 - Tenuta delle Terre Nere
Terre NereL'Etna Rosso Feudo di Mezzo di Tenuta delle Terre Nere è di colore rosso rubino tenue. All'olfatto emergono profumi di piccoli frutti rossi e sento...
Visualizza tutti i dettagliLa Geynale Cornas AOC 2022 - Domaine Vincent Paris
Domaine Vincent ParisSituato a Cornas, in Ardèche, Vincent Paris ha iniziato la sua attività e ha fondato il suo Domaine alla fine degli anni '90, con alcuni ettari di ...
Visualizza tutti i dettagliMercurey Rouge AOC Vieilles Vignes 2022 - Domaine Raquillet
Domaine RaquilletPeculiarità: Il Raquillet Jeanne & François Mercurey Vieilles Vignes 2022 è un vino rosso eccezionale prodotto dal Domaine François Raquillet, ...
Visualizza tutti i dettagliChateauneuf-du-Pape AOC Rouge 2022 - Domaine de la Vieille Julienne
Domaine de la Vieille JulienneChateauneuf Du Pape 2022 è una nuova cuvée di Jean-Paul che proviene interamente da frutti e viti del dominio situato vicino al luogo chiamato Bois...
Visualizza tutti i dettagliMorey-Saint-Denis 2022 - Domaine Alain Jeanniard
Domaine Alain JeanniardColoreRosso rubino.ProfumoAl naso aromi di frutti rossi, accompagnati da note speziate.SaporeAl palato il vino è setoso, profondo, di buon corpo.
Alto Adige Pinot Nero IGT Meczan 2022 - Hofstätter
HofstatterRosso rubino vivace con sfumature granate, al naso esprime profumi freschi, esuberanti, accattivanti di piccoli frutti di bosco e di ciliegia. In b...
Visualizza tutti i dettagliAlto Adige doc Mimuèt Pinot Nero Riserva 2022 - Alois Lageder
Alois LagederColore: rosso granato con rifl essi rosso rubinoOlfatto: delicati sentori di legnoGusto: mediamente strutturato, elegante, agile, vellutato,Abbinam...
Visualizza tutti i dettagliScegliere il vino rosso giusto da abbinare alla carne è un’arte che esalta ogni piatto e rende ogni esperienza gastronomica completa e appagante.
In questa selezione curata da Wine & More, troverai i migliori vini rossi italiani e internazionali pensati per accompagnare alla perfezione ogni tipo di carne — dalle bistecche alla griglia ai brasati, fino alla selvaggina e agli arrosti domenicali.
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Carni rosse → Amarone della Valpolicella, Barolo, Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Cabernet Sauvignon.
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Carni bianche → Pinot Nero, Dolcetto e rossi giovani, morbidi e fruttati.
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Carni alla brace e selvaggina → Aglianico del Vulture, Taurasi e vini speziati dal profilo deciso.
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