Vini Rossi da Abbinare alla Carne | Wine & More
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Il Seggio Bolgheri Rosso DOC 2023 Poggio al Tesoro
Poggio al TesoroIl Seggio Bolgheri Rosso DOC 2023 di Poggio al Tesoro rappresenta una delle interpretazioni più dinamiche, mediterranee ed eleganti del territorio ...
Visualizza tutti i dettagliBordeaux Closerie Saint Roc 2019 - Closerie Saint Roc
Closerie Saint RocIl Bordeaux "Closerie Saint Roc" 2019 è un’espressione rivoluzionaria e ancestrale della Rive Droite, un vino che si spoglia delle sovrastrutture c...
Visualizza tutti i dettagliLe Petit Bordeaux 2022 - Château Smith Haut Lafitte
Smith Haut LafitteLe Petit Bordeaux 2022 di Château Smith Haut Lafitte è una delle espressioni più moderne e affascinanti della regione di Bordeaux, un vino che port...
Visualizza tutti i dettagliLa Chapelle de La Mission Haut Brion 2014 - Chateau la Mission Haut-Brion
La Mission Haut-BrionLa Chapelle de La Mission Haut-Brion 2014 è il secondo vino dell’iconica tenuta di Pessac-Léognan, un’etichetta che condensa l’eredità e il rigore ...
Visualizza tutti i dettagliBell'aja Bolgheri DOC 2024 - San Felice
San FeliceIl Bell’Aja Bolgheri DOC 2024 di San Felice è un rosso toscano moderno e raffinato, espressione autentica del terroir di Bolgheri. Nato da un blend...
Visualizza tutti i dettagliAstuto Bolgheri Superiore DOC 2019 - Barone Ricasoli
Barone RicasoliL’Astuto Bolgheri Superiore DOC 2019 di Barone Ricasoli è un vino che incarna la potenza e l’eleganza del grande stile bordolese reinterpretato in ...
Visualizza tutti i dettagliTal 1908 Rosso 2020 Aldo Adige DOC - Bozen
BozenIl TAL 1908 Rosso 2020 rappresenta una delle espressioni più iconiche della Cantina Bolzano, storica cooperativa dell’Alto Adige fondata nel 1908 n...
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Merlot Riserva Siebeneich Praun Alto Adige DOC 2022 - Kellerei Bozen
Merlot Riserva Siebeneich Praun Alto Adige DOC 2022 - Kellerei Bozen
BozenDettagli TecniciLa qualità di questa Riserva nasce da una selezione rigorosa in vigna e un lavoro certosino in cantina: Il Cru Siebeneich: Le uve p...
Visualizza tutti i dettagliIl Bruciato Bolgheri DOC 2024 - Antinori
AntinoriIl nome deriva da un bosco situato su una collina della tenuta che, nel XVIII secolo, fu bruciato dagli abitanti locali in segno di protesta contro...
Visualizza tutti i dettagliPèppoli Chianti Classico DOCG 2024 - Antinori
AntinoriIl nome deriva dalla storica Abbazia di Pèppoli, i cui vigneti appartengono alla famiglia Antinori dal 1385. È un vino concepito per essere apprezz...
Visualizza tutti i dettagliBolgheri DOC Cont'Ugo 2023 - Antinori
AntinoriL'annata 2023 a Bolgheri è stata caratterizzata da una buona piovosità primaverile seguita da un'estate calda ma senza i picchi estremi degli anni ...
Visualizza tutti i dettagliMerlot Alto Adige DOC 2023 - Franz Haas
Franz HaasL'annata 2023 ha permesso al Merlot di maturare lentamente, sviluppando tannini fitti ma setosi e mantenendo un corredo aromatico fresco, lontano d...
Visualizza tutti i dettagliSondraia Bolgheri DOC Superiore 2020 - Poggio al Tesoro
Poggio al TesoroSondraia rappresenta l’espressione più alta dell’identità bolgherese firmata Poggio al Tesoro. Un Bolgheri Superiore che nasce dal vigneto “Le Sond...
Visualizza tutti i dettagliSeggio Bolgheri DOC 2022 - Poggio al Tesoro
Poggio al TesoroIl Territorio e l’Origine del Nome “Il Seggio” prende il nome dal principale corso d’acqua del Comune di Castagneto Carducci. Nasce dalle colline m...
Visualizza tutti i dettagliVilla Gresti Vigneti delle Dolomiti IGT 2021 - San Leonardo
San LeonardoNote di Degustazione Colore: Rosso rubino intenso. Al Naso: Ampio e avvolgente. Si percepiscono sentori di frutti rossi maturi (ribes, lamponi), ...
Visualizza tutti i dettagliCarmine Arvalia Toscana Rosso IGT 2019 - Trinci Della Fonte Di Foiano
Trinci Della Fonte Di FoianoCARMINA ARVALIA è un taglio bordolese, ottenuto da uve Merlot, Cabernet, Syrah e Sangiovese. E' un vino genuino, prodotto senza uso di trattamenti ...
Visualizza tutti i dettagliPoggio Ai Merli Toscana Rosso IGT 2020 - Castellare di Castellina
Castellare di CastellinaVeste il calice di un bel rosso rubino intenso. Al naso lascia percepire un bouquet olfattivo complesso e profondo, dove i sentori di frutta scura ...
Visualizza tutti i dettagliTerra di Monteverro Toscana Rosso IGT 2020 - Monteverro
MonteverroConsiderato il “fratello minore” del nobile Monteverro, il Terra di Monteverro è anch’esso un assemblaggio bordolese classico, prodotto a partire d...
Visualizza tutti i dettagliTorrione 2022 - Petrolo
PetroloQuesto Torrione firmato dalla cantina Petrolo ha origine da un 80% di Sangiovese a cui si aggiungono piccole percentuali di Cabernet Sauvignon e Me...
Visualizza tutti i dettagliBolgheri Rosso DOC 2023 - Le Macchiole
Le MacchioleIl Bolgheri Rosso Le Macchiole è l’espressione più immediata e territoriale della cantina: un vino che racconta Bolgheri con precisione, equilibrio...
Visualizza tutti i dettagliFallwind Merlot Cabernet DOC 2022 - San Michele Appiano
san michele AppianoLa cuvée rossa Fallwind, una audace composizione di Merlot e Cabernet. Già dal 1850 entrambi i vitigni erano presenti nei nostri vigneti. Per il Me...
Visualizza tutti i dettagliMerlot Friuli Colli Orientali DOC 2018 - Canus
CanusLa storia del Merlot è cresciuta anche dentro la storia friulana. Il vitigno arriva in regione nella seconda metà dell’Ottocento quando a dettare l...
Visualizza tutti i dettagliPalistorti di Valgiano Rosso 2022 - Tenuta di Valgiano
Tenuta di ValgianoIl Rosso “Palistorti” viene prodotto da una delle aziende di riferimento dell’area lucchese. Fondata all’inizio degli anni ’90, la Tenuta di Valgia...
Visualizza tutti i dettagliLuce 2021Toscana Igt - Tenuta Luce
FrescobaldiL’annata 2021 è stata contraddistinta da un inverno mite e asciutto, fatta eccezione per una piccola nevicata ad inizio febbraio. Da marzo le tempe...
Visualizza tutti i dettagliLa Vita Lucente Toscana Igt 2022 - Tenuta Luce
Tenuta LuceL’annata 2022 è iniziata con un inverno prevalentemente soleggiato, asciutto e con temperature rigide. Queste condizioni hanno indotto un germoglia...
Visualizza tutti i dettagliChateau Troplong Mondot 2018 - Saint-Emilion
Troplong MondotChateau Troplong-Mondot 2018 è rosso rubino intenso e fitto. Al naso ha note di mora, ciliegia marasca, violetta, menta e lavanda. In bocca entra c...
Visualizza tutti i dettagliSaffredi Toscana Rosso IGT 2018 - Le Pupille
Le PupilleRosso rubino impenetrabile, al naso esprime profonde note di frutti rossi, ribes e more che si fondono con aromi speziati di chiodi di garofano e c...
Visualizza tutti i dettagliOrnellaia Bolgheri Doc Superiore Rosso 2021
OrnellaiaORNELLAIA 2021 ‘LA PROPORZIONE’ - BOLGHERI DOC SUPERIORE ROSSOOrnellaia nasce dall’incontro tra natura e pensiero. Suoli antichi e complessi dialog...
Visualizza tutti i dettagliToscana IGT Pino di Biserno 2021 - Tenuta di Biserno
Tenuta di BisernoIl “Pino di Biserno” è un rosso che ben rappresenta il caratteristico volto armonioso e maturo che le uve bordolesi regalano nella Maremma Toscana....
Visualizza tutti i dettagliToscana IGT Insoglio del Cinghiale 2022 - Tenuta di Biserno
Tenuta di BisernoIl rosso Insoglio del Cinghiale Campo di Sasso realizzato dalla cantina Tenuta di Biserno si annuncia all’occhio con una tonalità intensa, che rich...
Visualizza tutti i dettagliGaja CA Marcanda Promis 2021
GajaColore: rosso rubinoOlfatto: Al naso frutti di bosco, anice stellato e tabacco, liquirizia ed eucalipto.Gusto: intenso e ricco, con un tannino eleg...
Visualizza tutti i dettagliBolgheri DOC Superiore Sondraia 2018 - Poggio Al Tesoro
Poggio al TesoroÈ il vino bandiera di Poggio al Tesoro, prodotto con le migliori selezioni dai poderi della tenuta. Fin dalla sua nascita, avvenuta con l’annata 20...
Visualizza tutti i dettagliBolgheri DOC Seggio 2020 - Poggio Al Tesoro
Poggio al TesoroIl Seggio è il maggior corso d’acqua del Comune di Castagneto Carducci. Nasce dalle colline metallifere di Sassetta, zona conosciuta già al tempo d...
Visualizza tutti i dettagliVal d'Arno di Sopra DOC Galatrona 2019 - Petrolo
PetroloColore: rosso rubino scuro.Olfatto: bouquet intenso, con sentori di mirtilli, mora, rosa rossa e sottobosco, una leggera nota in chiusura di felce ...
Visualizza tutti i dettagliToscana IGT Rosso Bertinga 2016 - Bertinga
BeritngaColore: Rosso rubino, mediamente intenso Olfatto: Il primo naso è timido. Evoca spezie mediterranee, timo, gariga, bacche rosse. In apertura compai...
Visualizza tutti i dettagliToscana IGT Punta di Adine 2016 - Bertinga
BeritngaColore: rosso rubino intensoOlfatto: complesso ed in continua evoluzione nel bicchiere, note di frutta rossa e nera si integrano con cedro e tabacc...
Visualizza tutti i dettagliScegliere il vino rosso giusto da abbinare alla carne è un’arte che esalta ogni piatto e rende ogni esperienza gastronomica completa e appagante.
In questa selezione curata da Wine & More, troverai i migliori vini rossi italiani e internazionali pensati per accompagnare alla perfezione ogni tipo di carne — dalle bistecche alla griglia ai brasati, fino alla selvaggina e agli arrosti domenicali.
Ogni etichetta è stata scelta per il suo equilibrio tra corpo, eleganza e intensità aromatica, caratteristiche che permettono al vino di armonizzarsi con la succosità e la complessità della carne.
Scopri i vini ideali per ogni occasione:
-
Carni rosse → Amarone della Valpolicella, Barolo, Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Cabernet Sauvignon.
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Carni bianche → Pinot Nero, Dolcetto e rossi giovani, morbidi e fruttati.
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Carni alla brace e selvaggina → Aglianico del Vulture, Taurasi e vini speziati dal profilo deciso.
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Ogni bottiglia racconta una storia di territorio, passione e maestria enologica.
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