Vini Rossi da Abbinare alla Carne | Wine & More
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Barolo DOCG Raviole 2016 - Damilano
damilanoColore: Rosso rubino tendente al granatoProfumo: Ampio con aromi floreali e fruttati tra cui viola, note di ciliegie e fragolina selvaticaComplice ...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Liste 2015 - Damilano
damilanoColore: rosso granato intenso con pochi riflessi aranciati. Profumo: moderatamente intenso frutti di bosco, liquirizia, tabacco e cacao. Sapore: as...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Lecinquevigne 2020 - Damilano
damilano“Lecinquevigne” di Damilano è un Barolo che nasce nel cuore della denominazione e si propone come vera e propria sintesi delle migliori caratterist...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Cerequio 2019 - Damilano
damilanoColore: Rosso granato con riflessi aranciati nell’invecchiamentoOlfatto: Note fruttate caratterizzate da ciliegia e viola accompagnate da sentori b...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Cannubi 2019 - Damilano
damilanoColore: rosso rubino granato con limitata presenza di riflessi aranciati. Profumo: ampio avvolgente, con evidente note fruttate di ciliegia e prugn...
Visualizza tutti i dettagliVilla Donoratico Bolgheri 2020 - Tenuta Argentiera
Tenuta ArgentieraBolgheri Rosso DocVillaDonoratico é un vino rosso rubino deciso e complesso con un carattere profondamente legato al territorio di origine. Ottenut...
Visualizza tutti i dettagliToscana IGT Pino di Biserno 2021 - Tenuta di Biserno
Tenuta di BisernoIl “Pino di Biserno” è un rosso che ben rappresenta il caratteristico volto armonioso e maturo che le uve bordolesi regalano nella Maremma Toscana....
Visualizza tutti i dettagliToscana IGT Insoglio del Cinghiale 2022 - Tenuta di Biserno
Tenuta di BisernoIl rosso Insoglio del Cinghiale Campo di Sasso realizzato dalla cantina Tenuta di Biserno si annuncia all’occhio con una tonalità intensa, che rich...
Visualizza tutti i dettagliBarbera d'Alba DOC 2022 - Olek Bondonio
Olek BondonioBarbera D'Alba della cantina Olek Bondonio - Cascina La Berchialla è un vino rosso succoso e fruttato perfetto per accompagnare della succulenta ca...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Angela 2020 - Mauro Marengo
Mauro MarengoRosso granata, con riflessi rubini. Al naso è deciso; si esprime con sentori di frutti rossi maturi, note di liquirizia e cenni di pepe. Alpalato è...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Perarmando 2020 - Parusso
ParussoNel 1971 il fondatore dell’azienda, Armando Parusso, decise di produrre, imbottigliare e creare la sua prima etichetta di Barolo. Per omaggiarlo e ...
Visualizza tutti i dettagliBarbera d'Alba DOC Ornati 2022 - Parusso
ParussoDopo la diraspatura si procede con una macerazione a contatto con le bucce. La fermentazione alcolica avviene spontaneamente con lieviti naturali s...
Visualizza tutti i dettagliRosso di Montalcino DOCG 2022 - Salvioni
SalvioniI particolari terreni da cui nasce il Rosso di Montalcino Salvioni, la loro altitudine, la loro esposizione e i microclimi da qui derivanti, fanno ...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Cannubi 2020 - Chiara Boschis
Chiara BoschisE' senza dubbio il più famoso vigneto di Barolo. La composizione del terreno e la perfetta esposizione a sud della vigna conferiscono alle uve qui ...
Visualizza tutti i dettagliCopertino DOP Divoto Riserva 2013 - Apollonio
ApollonioColore: Rosso rubino intenso con riflessi granati.Profumo: Il ventaglio di aromi è amplissimo. I profumi sontuosi e invitanti ricordano la frutta r...
Visualizza tutti i dettagliMani del sud salice salentino dop 2021 - Apollonio
ApollonioDenominazione: Salice Salentino D.O.P. RossoColore: Rosso rubino intenso.Profumo: Profumi intensi ed eleganti di mora e prugna.Sapore: Corposo, vel...
Visualizza tutti i dettagliSalento IGP Il 150 Negroamaro rosso 2022 - Apollonio
ApollonioColore: Rosso rubino con intensi riflessi violacei.Olfatto: Fruttato con leggeri sentori di tabacco, fragola di bosco e rosa.Gusto: Robusto e roton...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco DOCG Bernardot 2017 - Ceretto
cerettoIl potente Barbaresco Bernadot di Ceretto si presenta nel bicchiere con un colore rosso rubino denso. Se si inclina leggermente il bicchiere, si pu...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco Santo Stefano Docg 2018 - Castello di Neive
Castello di NeiveQuesto Barbaresco viene prodotto con uve nebbiolo provenienti dallo storico cru “Santo Stefano, nel cuore delle Langhe. Un vino dal colore rosso gr...
Visualizza tutti i dettagliStarda Nebbiolo d'Alba 2022 - Paitin
PaitinRosso rubino di media carica cromatica, esprime al naso sensazioni di frutti rossi e neri, terra bruciata, liquirizia e menta. Bocca che coniuga po...
Visualizza tutti i dettagliFumin 2022 - Grosjean
GrosjeanIl rosso Fumin di Grosjean è un vino di grande tipicità territoriale, dedicato a chi desidera scoprire le caratteristiche peculiari dei vitigni aut...
Visualizza tutti i dettagliMalavoglia Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC - Ca' La Bionda
Ca' La BiondaQuesto Valpolicella Ripasso è completamente secco nello stile Cà la Bionda, freschezza ed eleganza accompagnano una grande struttura.
Pinot Nero Schweizer 2020 Alto Adige doc - Franz Haas
Franz HaasIl Pinot Nero Schweizer si presenta con un rosso rubino che varia da tenue a intenso a seconda dell’annata. Il suo bouquet seduce con aromi comples...
Visualizza tutti i dettagliDolcetto d'Alba DOC Priavino 2022 - Roberto Voerzio
VoerzioColore: rosso rubino intenso.Olfatto: Intenso, frutatto, con note di sciroppo di ciliegia, frutti di bosco selvatici e vegetali.Gusto: di corpo med...
Visualizza tutti i dettagliBarbera d'Alba DOC Il Cerreto 2021 - Roberto Voerzio
VoerzioColore: rosso rubino intenso.Olfatto: leggermente etereo, fruttato e minerale, con sentori che ricordano i frutti di bosco, scorza di agrumi, terra...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG 2019 - Gianfranco Alessandria
Gianfranco AlessandriaColore: rosso rubino con note granate.Olfatto: sentori fruttati ed erbacei con sfumature di frutta nera matura.Gusto: con aromi di frutta matura, r...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco docg 2020 - Produttori di Barbaresco
Produttori di BarbarescoVigneto: vari nella zona d’origine del BarbarescoSuperficie: selezione di uve dai 120 ettari in proprietàEsposizione: sud, ovest, estTerreno: argil...
Visualizza tutti i dettagliTerre Siciliane Pinot Nero IGT 2020 - Calabretta
CALABRETTASuolo: Vulcanico sabbioso ricco di materiale lavicoEstensione del vigneto: 1,0 haTipo d’impianto: SpallieraDensità ceppi per ha: 6.250Età media del...
Visualizza tutti i dettagliSymbol primitivo puglia igp 2018 - Colli della Murgia
Colli della MurgiaColore rosso rubino intenso ed impenetrabile. Il naso è intenso e pieno, le sensazioni di frutta sono subito percepibili, amarena sotto spirito, mo...
Visualizza tutti i dettagliBarolo Bussia Riserva Vigna Colonnello 2016 MAGNUM - Prunotto
PrunottoClimaLa prima parte dell’annata 2016, caratterizzata da temperature miti e da un clima generalmente asciutto, ha preceduto un mese di marzo contrad...
Visualizza tutti i dettagliBarolo Docg Bussia Riserva Vigna Colonnello 2014 - Prunotto
PrunottoIl Barolo DOCG Bussia Riserva Vigna Colonnello 2014 di Prunotto rappresenta una delle espressioni più alte del Nebbiolo di Monforte d’Alba. Proveni...
Visualizza tutti i dettagliEtna Rosso DOC Bio Sciaramanica Vigna Vecchia 2021 - Generazione Alessandro
Generazione AlessandroColore: rosso rubino vivo e luminoso Olfatto: note di mirtilli e more si celano tra aromi floreali e speziati, creando una trama ricca ed elegan...
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Barthenau vigna S.Urbano pinot nero alto adige doc 2017 - Hofstatter
Barthenau vigna S.Urbano pinot nero alto adige doc 2017 - Hofstatter
HofstatterColore: Già il colore rosso rubino ne svela la concentrazione. Profumo: Al primo impatto il bouquet non si sviluppa completamente ma in successione...
Visualizza tutti i dettagliAmarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva Fieramonte 2013 Cassetta Legno - Allegrini
AllegriniAppassimento Surmaturazione naturale in fruttaio con calo ponderale delle uve del 40-50% Vinificazione Il vino matura per 48 mesi in barriques di r...
Visualizza tutti i dettagliAmarone della Valpolicella docg 2019 - Allegrini
AllegriniL’Amarone della Valpolicella Classico 2019 di Allegrini rappresenta una delle espressioni più autorevoli del territorio veronese. Nasce da vigneti ...
Visualizza tutti i dettagliTignanello 2020 - Antinori
AntinoriÈ stato il primo Sangiovese ad essere affinato in barriques, il primo vino rosso moderno assemblato con varietà non tradizionali (quali il Cabernet...
Visualizza tutti i dettagliScegliere il vino rosso giusto da abbinare alla carne è un’arte che esalta ogni piatto e rende ogni esperienza gastronomica completa e appagante.
In questa selezione curata da Wine & More, troverai i migliori vini rossi italiani e internazionali pensati per accompagnare alla perfezione ogni tipo di carne — dalle bistecche alla griglia ai brasati, fino alla selvaggina e agli arrosti domenicali.
Ogni etichetta è stata scelta per il suo equilibrio tra corpo, eleganza e intensità aromatica, caratteristiche che permettono al vino di armonizzarsi con la succosità e la complessità della carne.
Scopri i vini ideali per ogni occasione:
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Carni rosse → Amarone della Valpolicella, Barolo, Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Cabernet Sauvignon.
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Carni bianche → Pinot Nero, Dolcetto e rossi giovani, morbidi e fruttati.
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Carni alla brace e selvaggina → Aglianico del Vulture, Taurasi e vini speziati dal profilo deciso.
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Ogni bottiglia racconta una storia di territorio, passione e maestria enologica.
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