Vini Rossi da Abbinare alla Carne | Wine & More
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Vougeot AOC Clos du Prieure Rouge 2021 - Domaine de la Vougeraie
Domaine de la VougeraieIl Vougeot “Clos du Prieuré” Rouge 2021 è un Pinot Noir dal forte legame storico, proveniente da un clos murato situato accanto all’antica abbazia ...
Visualizza tutti i dettagliPommard AOC Les Petits Noizons 2022 - Domaine de la Vougeraie
Domaine de la VougeraieIl Pommard “Les Petits Noizons” 2022 del Domaine de la Vougeraie è un Pinot Noir intenso e strutturato, proveniente da una parcella di oltre un ett...
Visualizza tutti i dettagliChambolle-Musigny AOC Rouge 2022 - Domaine de la Vougeraie
Domaine de la VougeraieIl Chambolle-Musigny 2023 del Domaine de la Vougeraie è un Pinot Noir che unisce delicatezza e forza, nato dall’assemblaggio di diverse parcelle pr...
Visualizza tutti i dettagliL'Astore Arèo 2022 Susumaniello Rosso - L'Astore
L'astoreArèo Susumaniello Rosso 2022 è una delle espressioni più autentiche e moderne del vitigno pugliese per eccellenza: il Susumaniello. Vinificato in p...
Visualizza tutti i dettagliAlberelli di Primitivo igp salento 2021 - L'Astore
L'astoreAlberelli di Primitivo è la punta di diamante della produzione rossa di L’Astore Masseria, ottenuto da vecchie vigne allevate ad alberello, metodo ...
Visualizza tutti i dettagliSymbol 2021 Primitivo Puglia IGP - Colli della Murgia
Colli della MurgiaIl Symbol 2021 è l’interpretazione più intensa e carismatica del Primitivo secondo Colli della Murgia. Nato su terreni calcarei e tufacei tipici de...
Visualizza tutti i dettagliNebbiolo 2021 - Cascina Fontana
Cascina FontanaFermentazione spontanea in vasche di vetroresina e macerazione sulle bucce con parte dei raspi per 15 giorni. Affinamento negli stessi contenitori ...
Visualizza tutti i dettagliJema Primitivo bio 2022 Salento IGP - L'Astore Masseria
L'astore4.0 / 5.0
1 Revisione
In vignetouve biologiche, coltivate senza l’aiuto di sostanze chimiche di sintesi (concimi, diserbanti, anticrittogamici, insetticidi, pesticidi in...
Visualizza tutti i dettagliMezzapezza Primitivo Salento IGP 2022 BIO - Trullo di Pezza
trullo di PezzaRosso rubino acceso da riflessi purpurei, rivela all’olfatto un’intensità croccante con profumi fruttati decisi di marasca, prugna e un soffio di t...
Visualizza tutti i dettagliScarfoglio Aglianico Salento IGP 2022 - Trullo di Pezza
trullo di PezzaLa trama cromatica è di un rubino vivace. Al naso rivela la sua intensità decisa con una carica di frutta scura che ricorda le more della macchia m...
Visualizza tutti i dettagliLicurti Primitivo di Manduria DOP 2022 BIO - Trullo di Pezza
trullo di PezzaSensazioni Rubino deciso e profondo acceso da riflessi di colore granata. L’olfatto rivela un’intensità intrigante con una complessità da scoprire ...
Visualizza tutti i dettagliArlati Susumaniello 2022 - Trullo di Pezza
trullo di PezzaArlati Susumaniello Salento IGP si presenta con un bel colore rosso rubino intenso con decisi riflessi violacei. Al naso propone sentori di piccoli...
Visualizza tutti i dettagliIl Melograno Castel del Monte DOC Bio 2021 - Santa Lucia
Santa LuciaIl Melograno di Santa Lucia ha un colore tipico violaceo delle prugne nere. All’esame olfattivo presenta sentori di frutta matura, ciliegie e prugn...
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Donnatà Nero d'Avola Sicilia DOC Bio 2022 - Alessandro di Camporeale
Donnatà Nero d'Avola Sicilia DOC Bio 2022 - Alessandro di Camporeale
Alessandro di CamporealeColore: rosso rubino profondo dai riflessi vivaci e luminosiProfumo: caratterizzato da una articolata trama aromatica in cui note di prugna, mora e...
Visualizza tutti i dettagliVigna di Mandranova Syrah Riserva Monreale 2019 - Alessandro di Camporeale
Alessandro di CamporealeColore: rosso rubino profondoProfumo: particolarmente ricco ed intrigante, con note di ginepro e rabarbaro che si alternano a profumi di china e li...
Visualizza tutti i dettagliFosc 2022 - Finca Parera
Finca PareraLe uve sono diraspate al 100% senza pigirare le bucce, separatamente, dove inizia la fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di ceme...
Visualizza tutti i dettagliMontefalco Sagrantino DOCG Chiusa di Pannone 2018 BIO - Antonelli San Marco
Antonelli San MarcoIl "Chiusa di Pannone' Sagrantino di Montefalco di Antonelli San Marco si presenta con un colore rosso granato intenso, di grande profondità. La ri...
Visualizza tutti i dettagliCacc'e Mmitte di Lucera DOC Perazzelle 2018 - Paglione
PaglioneIl Perazzelle presenta un colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso è pulito e con intense sensazioni di frutta e spezie, percorso da netti...
Visualizza tutti i dettagliCacc'e Mmitte di Lucera DOC Caporale 2019 - Paglione
PaglioneIl Caporale presenta un colore rosso rubino intenso con leggeri riflessi granati. Al naso è delicato, pulito e fruttato con sentori di lampone, pru...
Visualizza tutti i dettagliMerlot MCMLVII 2020 - Alois Lageder
Alois LagederDa vigneti di proprietà, a 230 metri s.l.m. su terreni argillo-sabbiosi e calcarei. Fermentazione spontanea in acciaio o legno, con percentuali di ...
Visualizza tutti i dettagliCor Römigberg Cabernet Sauvignon 2019 - Alois Lageder
Alois LagederQuesto Cabernet Sauvignon fa battere forte il cuore agli amanti del vino! Il “Cor Römigberg” di Alois Lageder incanta gli intenditori con il suo in...
Visualizza tutti i dettagliFumin 2022 - Grosjean
GrosjeanIl rosso Fumin di Grosjean è un vino di grande tipicità territoriale, dedicato a chi desidera scoprire le caratteristiche peculiari dei vitigni aut...
Visualizza tutti i dettagliSymbol primitivo puglia igp 2018 - Colli della Murgia
Colli della MurgiaColore rosso rubino intenso ed impenetrabile. Il naso è intenso e pieno, le sensazioni di frutta sono subito percepibili, amarena sotto spirito, mo...
Visualizza tutti i dettagliSelvato rosso puglia igp 2020 Colli della Murgia
Colli della MurgiaColore rosso rubino intenso ed impenetrabile. Il naso intenso e diretto, abbastanza complesso, il floreale fa da sfondo a sentori fruttati e terzia...
Visualizza tutti i dettagliScegliere il vino rosso giusto da abbinare alla carne è un’arte che esalta ogni piatto e rende ogni esperienza gastronomica completa e appagante.
In questa selezione curata da Wine & More, troverai i migliori vini rossi italiani e internazionali pensati per accompagnare alla perfezione ogni tipo di carne — dalle bistecche alla griglia ai brasati, fino alla selvaggina e agli arrosti domenicali.
Ogni etichetta è stata scelta per il suo equilibrio tra corpo, eleganza e intensità aromatica, caratteristiche che permettono al vino di armonizzarsi con la succosità e la complessità della carne.
Scopri i vini ideali per ogni occasione:
-
Carni rosse → Amarone della Valpolicella, Barolo, Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Cabernet Sauvignon.
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Carni bianche → Pinot Nero, Dolcetto e rossi giovani, morbidi e fruttati.
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Carni alla brace e selvaggina → Aglianico del Vulture, Taurasi e vini speziati dal profilo deciso.
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Ogni bottiglia racconta una storia di territorio, passione e maestria enologica.
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