Vini Rossi da Abbinare alla Carne | Wine & More

Lirica esprime un carattere più austero, terroso e profondamente legato alla tradizione enologica di Manduria.Note di DegustazioneIl Lirica 2023 si...

Il Passo del Cardinale è un vino "democratico" nel senso migliore del termine: pur essendo un Primitivo di Manduria autentico e strutturato, evita ...

Se il Negroamaro è la forza e il Primitivo è il calore, la Malvasia Nera è la gentilezza aromatica. Il Mora Mora è pensato per chi cerca un vino ro...

Paolo Leo seleziona le migliori uve dei propri vigneti per creare un rosso che sfida il tempo, caratterizzato da una struttura imponente e da un us...

Il Pietra è un vino "di frontiera" che gioca sull'incontro tra la struttura calda del Primitivo e l'eleganza aromatica e cromatica del Susumaniello...

Prodotto nella zona di Minervino di Lecce, beneficia della particolare conformazione della Terra d'Otranto, dove la terra rossa e l'influenza costa...

Il Pepe è un vino che gioca tutto sul nome e sul carattere: è una celebrazione delle note speziate naturali del Negroamaro, interpretate in una chi...

Il Pilùna è un Primitivo che punta tutto sulla piacevolezza e sulla tipicità. È un vino solare, che cattura l'essenza della luce salentina trasform...

Il Teresa Manara Primitivo è un'interpretazione nobile e strutturata del vitigno principe della Puglia. A differenza dei Primitivo più immediati, q...

Il Chakra Rosso è il cuore pulsante del progetto di Giovanni Aiello, soprannominato "Enologo per Amore". Questo vino rompe gli schemi del classico ...

l Flaminio Susumaniello rappresenta la sfida vinta da Agricole Vallone: dimostrare che questo antico vitigno, un tempo utilizzato solo per dare col...

Note di Degustazione Colore: Rosso rubino profondo e intenso, talvolta con riflessi violacei. Olfatto: Bouquet molto intenso e complesso. Si perc...

Note di Degustazione Colore: Rosso rubino intenso con forti riflessi violacei. Aroma: Offre profumi di frutti rossi piccoli e maturi (come mora s...

Note di Degustazione Colore: Rosso rubino intenso con evidenti riflessi violacei. Profumo: Ampio, opulento e complesso. Spiccano le note di frutt...

Vinificazione e Affinamento Vinificazione: Fermentazione di circa 15 giorni in vasche d'acciaio inox termo-controllate, con l'aggiunta di un 10-20...

Colore: Rosso rubino brillante e vivace.Olfatto: Floreale, intenso e ampio. Predominano le classiche note di rosa e violetta, unite a sentori di fr...

Note Organolettiche: Colore: Rosso rubino intenso e brillante. Profumo: Note di frutta rossa fresca (ciliegia, lampone), con la tipica vena acida...

Affinamento: In genere, questo vino affina in acciaio per preservarne la freschezza e le note fruttate, sebbene alcune fonti menzionino un affiname...

Note di Degustazione Colore: Rosso rubino intenso, limpido e brillante. Profumo: Offre profumi eleganti e freschi di frutti rossi (ciliegia, mora...

Il Talò Primitivo di Manduria DOP 2023 di San Marzano è un rosso sontuoso e seducente, simbolo della tradizione vinicola del Salento.Nasce da vigne...

Vinificazione e Affinamento: Il Dettaglio ArtigianaleLa cantina adotta un approccio non interventista che esalta la purezza del frutto: Fermentazio...

Vinificazione: Purezza e CarattereLa filosofia produttiva mira a esaltare il frutto e i tannini nobili del Nebbiolo senza l'eccessivo ricorso al le...

Questo Barbera è noto per avere un'ottima struttura, quasi da Nebbiolo, pur mantenendo la freschezza varietale. Colore: Rosso rubino intenso e bri...

Questo vino mostra i profumi tipici del Barolo Bricco Boschis, ma in una versione più accessibile e pronta da bere. Colore: Rosso rubino intenso c...

L’Amativo è molto più di un vino: è un incontro, un equilibrio tra opposti che si trasformano in armonia. Nato quasi venticinque anni fa da un’intu...

Note di Degustazione Colore: Rosso rubino intenso, con possibili riflessi porpora. Profumo: Un bouquet intenso e complesso, con note di frutta ma...

Tipologia: Vino rosso, biologico Annata: 2023 Denominazione: Salento IGT (Indicazione Geografica Tipica) Vitigno: 100% Primitivo Zona di Prod...

Tipologia: Vino rosso, biologico Annata: 2023 Denominazione: Negroamaro IGT Salento (Indicazione Geografica Tipica) Vitigno: 100% Negroamaro ...

Colore: Rosso rubino con intensi riflessi violacei.Profumo: Fruttato con leggeri sentori di tabacco, fragola di bosco e rosa.Sapore: Robusto e roto...

Alla vista si presenta con un colore rosso cangiante tra il rubino e il violaceo. I profumi che si propagano al naso sono fini e eleganti, struttur...

Colore: rosso rubino vivace.Olfatto: note di ciliegia rossa, spezie ed erbe aromatiche.Gusto: gradevole freschezza di rosa canina e frutti rossi. D...

Il Dolcetto D'Alba di Gianfranco Alessandria rappresenta un eccellente esempio di come questa varietà di uva possa esprimere al meglio le caratteri...

Di colore rosso granato vivo e brillante. Al naso è delicato, fruttato e dolce con nette sensazioni di piccoli frutti. Il tannino, seppur presente ...

Una Barbera d'Alba DOC davvero affascinante, che si fa bere con grande piacevolezza grazie ai profumi fruttati percepiti in maniera schietta e dire...

"Nei vigneti di media ed alta quota che sono particolarmente ben ventilati, crescono e maturano uve di Pinot nero molto eleganti, da cui si ricavan...

TERRITORIO: Il Salento viene identificato da tre elementi climatici: il sole, artefice di gradi zuccherini generosi, il mare, responsabile della mi...