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Vini Rossi da Abbinare alla Carne | Wine & More

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Primitivo Rosso Salento IGT 2024 - Cantele

Cantele

Note di Degustazione Colore: Rosso rubino intenso e brillante, spesso con riflessi violacei tipici della giovinezza del Primitivo. Profumo: Inten...

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Primonero Negroamaro Salento IGT 2024 - Masseria Li Veli

li veli

Profilo SensorialeColore: Rosso rubino vivace e intenso con evidenti riflessi violacei.Naso: Note intense e pulite di frutti rossi freschi, in part...

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Passamante Salice Salentino DOC 2024 - Masseria Li Veli

Li Veli

Il Passamante Salice Salentino DOC 2024 – Masseria Li Veli è un rosso autentico e conviviale, pensato per esprimere l’anima più genuina del Salento...

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Arlati Susumaniello 2023 - Trullo di pezza

trullo di Pezza

Note di Degustazione Colore: Rosso rubino intenso con forti riflessi violacei. Aroma: Offre profumi di frutti rossi piccoli e maturi (come mora s...

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Susco Susumaniello Rosso Salento IGT 2021 - San Marzano

San Marzano

Note di Degustazione Colore: Rosso rubino denso e intenso, con riflessi violacei. Aroma: Complesso, con note predominanti di frutti rossi maturi ...

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Sessantanni Primitivo di manduria Dop 2020 - San Marzano

San Marzano

Il Sessantanni Primitivo di Manduria DOP 2020 è l’emblema più puro della tradizione vinicola salentina.Nato dal lavoro meticoloso di Cantine San Ma...

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Talò Primitivo di manduria Dop 2023 - San Marzano

San Marzano

Il Talò Primitivo di Manduria DOP 2023 di San Marzano è un rosso sontuoso e seducente, simbolo della tradizione vinicola del Salento.Nasce da vigne...

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Garrisa Salento IGT Susumaniello 2024 - Li Veli

li veli

Il Garrisa Salento IGT Susumaniello 2024 – Masseria Li Veli rappresenta il punto di partenza ideale per avvicinarsi a uno dei vitigni più identitar...

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Pezzo Morgana 2022 Salice Salentino DOC Riserva - Li veli

li veli

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo: Ampio, intenso e complesso. Spesso si avvertono note di frutta matura e confettura ...

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Amativo Rosso Salento IGT 2023 - Cantele

Cantele

L’Amativo è molto più di un vino: è un incontro, un equilibrio tra opposti che si trasformano in armonia. Nato quasi venticinque anni fa da un’intu...

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Memo Primitivo Salento IGP 2023 - Sanchirico

sanchirico

Note di Degustazione Colore: Rosso rubino intenso, con possibili riflessi porpora. Profumo: Un bouquet intenso e complesso, con note di frutta ma...

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Pietra Primitivo Bio Salento IGT 2023 - Cantina Menhir

Menhir

Tipologia: Vino rosso, biologico Annata: 2023 Denominazione: Salento IGT (Indicazione Geografica Tipica) Vitigno: 100% Primitivo Zona di Prod...

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Pietra Negroamaro Bio Salento IGT 2023 - Cantina Menhir

Menhir

Tipologia: Vino rosso, biologico Annata: 2023 Denominazione: Negroamaro IGT Salento (Indicazione Geografica Tipica) Vitigno: 100% Negroamaro ...

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Alberelli di Negroamaro – IGP Salento Rosso 2010 - L'astore

L'astore

Alberelli di Negroamaro è un grande rosso da invecchiamento firmato L’Astore Masseria, nato da vecchie viti ad alberello che custodiscono l’essenza...

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Alberelli di Negroamaro – IGP Salento Rosso 2008 - L'astore

L'astore

Alberelli di Negroamaro 2008 è un grande rosso da invecchiamento firmato L’Astore Masseria, nato da vecchie viti ad alberello che custodiscono l’es...

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Alberelli di negroamaro 2007 - L'Astore

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Alberelli di Negroamaro 2007 è una rarità assoluta di L’Astore Masseria, ottenuta da vecchie viti ad alberello, custodi della tradizione viticola s...

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Filimei negroamaro bio 2022 igp salento - L'Astore

L'astore

Filimei 2022 è il Negroamaro biologico di L’Astore Masseria, un vino che incarna la purezza del territorio salentino e la filosofia sostenibile del...

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RED Negroamaro Salento igt 2022 - Villani Miglietta

Villani Miglietta

Colore: Rosso rubino.Olfatto: Al naso è caratterizzato da note di frutta rossa matura accompagnata da note speziate di chiodo di garofano, caffè ...

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Selvato rosso puglia igp 2022 - Colli della Murgia

Colli della Murgia

Il Selvato 2022 è un rosso che racconta l’anima più selvaggia e autentica della Murgia. Un blend armonioso di Aglianico, Cabernet Sauvignon e Primi...

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Malassiso Riserva Copertino Dop 2020 - Marulli

Marulli

ZONA DI PRODUZIONE.Vino ottenuto da uve prodotte in agro di Copertino.VARIETÀ.Negroamaro 70%, Montepulciano 30%VIGNETI.Alberello / cordone speronat...

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Menone Negroamaro Salento IGP 2019 - Marulli

Marulli

Il Marulli Menone Salento IGT 2019 non è solo un vino, ma un vero e proprio monumento al Negroamaro e alla viticoltura storica pugliese. Nato da un...

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Mani del Sud Copertino Dop 2022 - Apollonio

Apollonio

Denominazione: Copertino D.O.P. RossoAnnata: 2022Colore: Rosso rubino profondo con riflessi vivaci e brillanti.Profumo: Profumi intensi di confettu...

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IL 150 Primitivo Rosso Salento IGP 2024 - Apollonio

Apollonio

L’azienda agricola Apollonio nasce nel lontano 1870, grazie all’impegno e alla volontà di Noè Apollonio, che nel Basso Salento decise di iniziare l...

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Elfo Susumaniello Rosso Salento IGP 2024 - Apollonio

Apollonio

Colore: Rosso rubino con riflessi violacei.Olfatto: Il bouquet dei profumi alterna note di frutta, come le ciliegie, a note di erba fresca appena t...

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IL 150 Negroamaro Rosso Salento IGP 2023 - Apollonio

Apollonio

Colore: Rosso rubino con intensi riflessi violacei.Profumo: Fruttato con leggeri sentori di tabacco, fragola di bosco e rosa.Sapore: Robusto e roto...

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Elfo Negroamaro Salento IGP 2023 - Apollonio

Apollonio

Alla vista si presenta con un colore rosso cangiante tra il rubino e il violaceo. I profumi che si propagano al naso sono fini e eleganti, struttur...

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Elfo primitivo 2023 Salento IGP - Apollonio

Apollonio

TERRITORIO: Il Salento viene identificato da tre elementi climatici: il sole, artefice di gradi zuccherini generosi, il mare, responsabile della mi...

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Primitivo di Manduria Doc Chiodi di garofano 2020 - L'Antico Palmento

L'Antico Palmento

“Chiodi di Garofano” è un vino dal color rosso rubino intenso con riflessi violacei.Il profumo è fruttato, ampio e complesso. Si percepiscono sen...

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Primitivo di Manduria Doc Riserva Acini Spargoli 2018 - L'Antico Palmento

L'Antico Palmento

“Acini Spargoli” è un vino che nel calice si annuncia con un brillante color rosso rubino. Ricco di intensi sentori di bacche rosse, caffè e liquir...

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Negroamaro Bio Salento IGT 2022 - Masciullo

Masciullo

Il Negroamaro è il vitigno principe dell’azienda. Le uve sono vendemmiate dalla metà di settembre agli inizi di ottobre quando il gusto degli acini...

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Susumaniello Bio Salento IGT 2022 - Masciullo

Masciullo

Il Susumaniello è un’antica varietà salentina, allevata qui a cordone speronato. Le uve sono vendemmiate nella prima decade di settembre per cercar...

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Primitivo 2022 - Marco Ludovico

Marco Ludovico

Il Primitivo è l’uva nera più importante e diffusa nella Terra delle Gravine. Piantato qui da sempre, il Primitivo Marco Ludovico assume a Mottola ...

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Santajusta Nero di Troia Puglia IGT 2018 - Paglione

Paglione

SantaJusta si presenta di un bel rosso rubino intenso con riflessi granati, strutturato e untuoso nel bicchiere. Sul piano olfattivo presenta profu...

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Jema Primitivo bio 2022 Salento IGP - L'Astore Masseria

L'astore

In vignetouve biologiche, coltivate senza l’aiuto di sostanze chimiche di sintesi (concimi, diserbanti, anticrittogamici, insetticidi, pesticidi in...

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Mezzapezza Primitivo Salento IGP 2022 BIO - Trullo di Pezza

trullo di Pezza

Rosso rubino acceso da riflessi purpurei, rivela all’olfatto un’intensità croccante con profumi fruttati decisi di marasca, prugna e un soffio di t...

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Scarfoglio Aglianico Salento IGP 2022 - Trullo di Pezza

trullo di Pezza

La trama cromatica è di un rubino vivace. Al naso rivela la sua intensità decisa con una carica di frutta scura che ricorda le more della macchia m...

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Scegliere il vino rosso giusto da abbinare alla carne è un’arte che esalta ogni piatto e rende ogni esperienza gastronomica completa e appagante.
In questa selezione curata da Wine & More, troverai i migliori vini rossi italiani e internazionali pensati per accompagnare alla perfezione ogni tipo di carne — dalle bistecche alla griglia ai brasati, fino alla selvaggina e agli arrosti domenicali.

Ogni etichetta è stata scelta per il suo equilibrio tra corpo, eleganza e intensità aromatica, caratteristiche che permettono al vino di armonizzarsi con la succosità e la complessità della carne.

Scopri i vini ideali per ogni occasione:

Lasciati ispirare dalla collezione Vini Rossi da Abbinare alla Carne e scopri il perfetto equilibrio tra potenza, eleganza e tradizione.
Ogni bottiglia racconta una storia di territorio, passione e maestria enologica.

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