Vini Rossi da Abbinare alla Carne | Wine & More

L’Eloquenzia Copertino DOC 2022 di Severino Garofano è un’espressione magistrale del Negroamaro, un vino che incarna l’anima nobile e profonda del ...

Il "150" Susumaniello Rosso IGP Salento 2025 di Apollonio è una celebrazione vibrante del rinascimento dei vitigni autoctoni pugliesi, un vino che ...

Talò Negroamaro 2024 rappresenta una delle espressioni più autentiche e moderne del Negroamaro salentino. Un vino firmato Cantine San Marzano che i...

L'Askos Susumaniello Rosso 2024 di Masseria Li Veli rappresenta una delle tappe più significative del progetto di recupero dei vitigni antichi pugl...

L'Askos Malvasia Nera 2023 di Masseria Li Veli rappresenta uno dei progetti più ambiziosi e riusciti di recupero dei vitigni autoctoni pugliesi, un...

Il Doline Primitivo IGP Puglia 2023 di Colli della Murgia è un’espressione vibrante e identitaria della Puglia delle Murge, un vino rosso che rifug...

Il Doline Nero di Troia IGP Puglia 2023 di Colli della Murgia è un’espressione vibrante e identitaria dell'Alta Murgia, un vino rosso che sfida i c...

Il Morso Rosso 2023 di Tenuta Viglione è una delle espressioni più autentiche e contemporanee del Susumaniello, vitigno autoctono pugliese oggi ris...

Metodo di ProduzioneIl Notarpanaro nasce da una filosofia produttiva che non scende a compromessi con le mode: Vitigno: Negroamaro 100%, provenient...

Metodo di ProduzioneIl segreto del Patriglione risiede in una tecnica che sfida la pazienza del vignaiolo: La Sovramaturazione in Pianta: Le uve Ne...

Metodo di ProduzioneLa particolarità del Coribante risiede nella gestione sapiente dei due vitigni che lo compongono: Viticoltura Salentina: Le uve...

Metodo di ProduzioneL'Aiace nasce da una filosofia produttiva che punta tutto sulla longevità e sul carattere del vitigno: Uvaggio Tradizionale: È ...

Metodo di Produzione Agricoltura Sinergica: Le uve provengono da vigne coltivate senza alcuna aratura, favorendo l'auto-fertilità del suolo e la bi...

Come per il resto della linea Neprica, l'obiettivo qui è la purezza del vitigno. Niente legno, solo acciaio e bottiglia, per lasciare che il Primit...

Il Neprica Negroamaro è il vino "pop" per eccellenza: moderno nella vinificazione, ma antico nell'anima.Dettagli Tecnici Vitigno: 100% Negroamaro....

È un vino che nasce per essere l'ambasciatore quotidiano del Primitivo di Copertino: meno impegnativo delle grandi riserve, ma estremamente fedele ...

È un Negroamaro che nasce per essere goduto nella sua fase giovanile, pur mantenendo una struttura che gli permette di evolvere magnificamente per ...

Il nome Trentangeli evoca un'atmosfera quasi mistica, legata alle antiche tradizioni delle Murge Baresi. L'annata 2021 è stata particolarmente feli...

Il nome Torcicoda rimanda ai tralci della vite che si attorcigliano, ma evoca anche la forza e la tensione di un vino che non passa mai inosservato...

Il Masseria Maìme prende il nome dalla splendida masseria del XVII secolo che domina la tenuta. L'annata 2023 si distingue per un frutto particolar...

Il Bocca di Lupo nasce nell'omonima tenuta a Minervino Murge, a circa 250 metri sul livello del mare. L'annata 2021 è stata caratterizzata da condi...

Il nome Visellio è un omaggio alla storia romana di Brindisi, evocando un'eleganza antica e solida. L'annata 2021 ha regalato un vino di straordina...

L'annata 2021 è stata eccellente per il Primitivo in questa zona: il calore costante ha garantito una maturazione zuccherina ottimale, ma le brezze...

L'annata 2021 è stata particolarmente favorevole per il Negroamaro: la siccità estiva ha concentrato gli zuccheri e i polifenoli, ma le brezze mari...

L'annata 2019 è stata una vendemmia memorabile per i rossi da invecchiamento nel Salento: un'annata equilibrata che ha permesso una maturazione fen...

Il nome "Marpione" suggerisce qualcosa di scaltro e affascinante, proprio come questo vino che sa nascondere la sua importante potenza dietro una v...

Il Sellato è uno dei vini di punta della famiglia Zullo, che da generazioni coltiva queste terre seguendo i dettami dell'agricoltura biologica. L'a...

L'Antieri è un vino che affascina sin dal primo sguardo. Il Susumaniello diventa qui un rosso di grande stoffa, capace di distinguersi.Note di Degu...

Il Cubardi è un vino "materico", capace di avvolgere il palato con la tipica vellosità delle vigne vecchie. Qui la potenza del Primitivo non è fine...

Il Critèra è un Primitivo in purezza che nasce da vigneti allevati a spalliera, coltivati secondo i regimi dell'agricoltura biologica.Note di Degus...

Il Colomito è un vino di grande equilibrio. L'annata 2020 beneficia di un affinamento prolungato che ha permesso ai tannini del Negroamaro di ammor...

Il nome Lutroc, con la sua sonorità decisa, richiama un vino di carattere ma estremamente pulito. L'annata 2024 è un'espressione di gioventù: un vi...

Questo Primitivo nasce nel cuore del Salento, dove le brezze che soffiano tra lo Ionio e l'Adriatico permettono di ottenere un vino che non punta s...

Il nome deriva da una specifica parcella situata ad Alezio, un'area dove il terreno è un mix unico di argilla e strati calcarei. Le Viti: Si trat...

Lirica esprime un carattere più austero, terroso e profondamente legato alla tradizione enologica di Manduria.Note di DegustazioneIl Lirica 2023 si...

Il Passo del Cardinale è un vino "democratico" nel senso migliore del termine: pur essendo un Primitivo di Manduria autentico e strutturato, evita ...