Vini Rossi da Abbinare alla Carne | Wine & More
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Primitivo di Manduria DOC Memoria 2022 - Produttori di Manduria
Produttori Vini ManduriaIl vino Primitivo “Memoria” dei Produttori di Manduria è perfetto per conoscere le qualità varietali più tipiche del Primitivo e il caratteristico ...
Visualizza tutti i dettagliChateau Troplong Mondot 2018 - Saint-Emilion
Troplong MondotChateau Troplong-Mondot 2018 è rosso rubino intenso e fitto. Al naso ha note di mora, ciliegia marasca, violetta, menta e lavanda. In bocca entra c...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco DOCG 2020 - Guido Rivella
RivellaVinificazioneFermentazione e macerazione in vasche d’ acciaio inox per 22/26 giorni a temperatura controllata. Fermentazione malolattica e affiname...
Visualizza tutti i dettagliCarteria Valtellina Superiore DOCG Valgella Riserva 2018 - Sandro Fay
Sandro fayLa Valgella è una delle sottozone della Valtellina che è in grado di dare vini eccezionali, come il Carteria di Sandro Fay.Questo vino rosso è un N...
Visualizza tutti i dettagliMontefalco Sagrantino DOCG Chiusa di Pannone 2018 BIO - Antonelli San Marco
Antonelli San MarcoIl "Chiusa di Pannone' Sagrantino di Montefalco di Antonelli San Marco si presenta con un colore rosso granato intenso, di grande profondità. La ri...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne AOC Rouge Pinot Noir 2021 - Domaine François Mikulski
MIKULSKIColore: Rosso rubino luminoso.Olfatto: Al naso è fresco con note floreali e fruttate di lamponi, more e ribes, sottobosco, un accenno terroso e bal...
Visualizza tutti i dettagliEtna Rosso DOC San Lorenzo 2021 - Girolamo Russo
Girolamo RussoIl colore dell’Etna Rosso “San Lorenzo” di Girolamo Russo è un rosso rubino intenso dai riflessi brillanti; il bouquet è poliedrico, caratterizzato...
Visualizza tutti i dettagliSalento IGT Don Franco Negroamaro 2019 - Tenuta Macchiarola
Tenuta MacchiarolaDon Franco si presenta inizialmente come un vino di gran corpo, ma già dopo poco le sue note di dattero mentolato svelano una gran freschezza, con ...
Visualizza tutti i dettagliFilo Negroamaro Terra d'Otranto Riserva 2021 - Cantina Menhir
MenhirColore: Rosso rubino intenso con riflessi granati di elegante trasparenza.Profumo: Il ricco profilo olfattivo sprigiona un bouquet fruttato di amar...
Visualizza tutti i dettagliTerra d'Otranto DOP Vola Primitivo 2022 - Cantina Menhir
MenhirColore: Rubino impenetrabile con riflessi violacei.Profumo: Un ventaglio olfattivo che spazia dal succo di mirtillo alle erbe mediterranee, dalla v...
Visualizza tutti i dettagliSalento IGT Pietra Susumaniello 2023 - Cantina Menhir
MenhirColore: Colore rosso rubino con riflessi violacei. Profumo: Naso opulento, si apre con sentori di frutta rossa, ribes e mirtilli; incalzano note sp...
Visualizza tutti i dettagliSalento IGT Punta Aquila 2020 Primitivo - Tenute Rubino
Tenute RubinoColore: Rosso rubino cupo, tendente al granato.Olfatto: Sentori di ciliegia sotto spirito, confettura di more, mirtilli e ribes, rabarbaro, humus, ...
Visualizza tutti i dettagliSalento IGT Visellio Primitivo 2019 - Tenute Rubino
Tenute RubinoColore: rubino impenetrabile e brillante.Olfatto: sentori di prugne sotto spirito, ribes e mirtilli in confettura, chiodi di garofano e noce moscat...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Serralunga d'Alba 2020 - Ettore Germano
ettore germanoIl Barolo di Serralunga Ettore Germano è perfetto per chi vuole conoscere il volto autentico e tradizionale di questo grande rosso piemontese. Prod...
Visualizza tutti i dettagliCacc'e Mmitte di Lucera DOC Perazzelle 2018 - Paglione
PaglioneIl Perazzelle presenta un colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso è pulito e con intense sensazioni di frutta e spezie, percorso da netti...
Visualizza tutti i dettagliPuglia IGP Componimento n. 4 2016 - Paglione
PaglioneMaturazione: In Barrique di rovere francese di secondo passaggio per 5-6 mesiPassaggio in botte: 0 a 12 mesiColore rosso luminoso e di buona consis...
Visualizza tutti i dettagliBarolo del Comune di Monforte d'Alba 2020 - Domenico Clerico
Domenico ClericoIl Barolo del Comune di Monforte d'Alba di Clerico mostra tutto il fascino di cui è capace questo vigneto d'alta quota e il team di Domenico Cleric...
Visualizza tutti i dettagliNipozzano Riserva Chianti Rufina Riserva DOCG 2021 - Frescobaldi
FrescobaldiIl 2020 si è concluso con un autunno in cui le piogge del periodo sono state in grado di rifornire le falde acquifere dei suoli. L’inverno 2021 è s...
Visualizza tutti i dettagliAlto Adige Pinot Nero IGT Meczan 2022 - Hofstätter
HofstatterRosso rubino vivace con sfumature granate, al naso esprime profumi freschi, esuberanti, accattivanti di piccoli frutti di bosco e di ciliegia. In b...
Visualizza tutti i dettagliAlto Adige DOC Pinot Nero Krafuss 2022 - Alois Lageder
Alois LagederColore: Rosso granato con rifl essi rosso rubino.Olfatto: Bouquet accentuato, fruttato (mora, lampone), speziato, pepato, note di pietra focaia.Gus...
Visualizza tutti i dettagliIsola dei Nuraghi IGT Rosso Lianti 2022 - Capichera
CapicheraIl vino “Lianti” di Capichera conferma l’alto livello qualitativo raggiunto dalla Cantina, ormai stabilmente posizionata tra le realtà più interess...
Visualizza tutti i dettagliLanghe Nebbiolo 2022 - Cavallotto
CavallottoVinificazione: con lieviti naturali, macerazione a cappello semisommerso per 18-30gg.Invecchiamento: tradizionale in botti di rovere di Slavonia pe...
Visualizza tutti i dettagliToscana IGT Insoglio del Cinghiale 2022 - Tenuta di Biserno
Tenuta di BisernoIl rosso Insoglio del Cinghiale Campo di Sasso realizzato dalla cantina Tenuta di Biserno si annuncia all’occhio con una tonalità intensa, che rich...
Visualizza tutti i dettagliBarbera d'Alba DOC 2022 - Olek Bondonio
Olek BondonioBarbera D'Alba della cantina Olek Bondonio - Cascina La Berchialla è un vino rosso succoso e fruttato perfetto per accompagnare della succulenta ca...
Visualizza tutti i dettagliHautes Cotes de Nuits Rouge Fontaine St. Martin Monopole 2021 - Domaine Michel Gros
Domaine Michel GrosColore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.Profumo: Il vino ha un profumo seducente con note di frutta matura, sentori di spezie e rovere.G...
Visualizza tutti i dettagliCopertino DOP Divoto Riserva 2013 - Apollonio
ApollonioColore: Rosso rubino intenso con riflessi granati.Profumo: Il ventaglio di aromi è amplissimo. I profumi sontuosi e invitanti ricordano la frutta r...
Visualizza tutti i dettagliMani del sud salice salentino dop 2021 - Apollonio
ApollonioDenominazione: Salice Salentino D.O.P. RossoColore: Rosso rubino intenso.Profumo: Profumi intensi ed eleganti di mora e prugna.Sapore: Corposo, vel...
Visualizza tutti i dettagliSalento IGP Il 150 Negroamaro rosso 2022 - Apollonio
ApollonioColore: Rosso rubino con intensi riflessi violacei.Olfatto: Fruttato con leggeri sentori di tabacco, fragola di bosco e rosa.Gusto: Robusto e roton...
Visualizza tutti i dettagliTrentangeli 2020 castel del Monte Doc Bio - Tormaresca
TormarescaColore: Rosso rubino intenso.Olfatto: Al naso, profumi intensi di ciliegia matura, more con cenni speziati e balsamici.Gusto: Al palato il sorso è ...
Visualizza tutti i dettagliNeprica primitivo 2022 Puglia Igt - Tormaresca
TormarescaColore: Rosso rubino Olfatto: Frutti rossi, amarena, con lievi note di frutta candita e liquirizia.SaporeGusto: Ingresso morbido, tannino rotondo e...
Visualizza tutti i dettagliMercurey 1er Cru Clos des Myglands Monopole 2022 - Domaine Faiveley
DOMAINE FAIVELEYColore: Rosso rubino profondo.Olfatto: Ricco e complesso, profumi floreali, di piccoli frutti rossi e neri, note delicatamente tostate e fumè.Gusto...
Visualizza tutti i dettagliStarda Nebbiolo d'Alba 2022 - Paitin
PaitinRosso rubino di media carica cromatica, esprime al naso sensazioni di frutti rossi e neri, terra bruciata, liquirizia e menta. Bocca che coniuga po...
Visualizza tutti i dettagliCôtes du Rhône Rouge 2021 - Famille Perrin
Famille PerrinHa un bel colore rubino acceso, i profumi sono netti e decisi, frutti rossi, mora, lampone, ribes e ciliegia sotto spirito, delicata speziatura, pr...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG 2019 - Gianfranco Alessandria
Gianfranco AlessandriaColore: rosso rubino con note granate.Olfatto: sentori fruttati ed erbacei con sfumature di frutta nera matura.Gusto: con aromi di frutta matura, r...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne Rouge AOC 2021 - Domaine Alain Michelot
Domaine Alaine MichelotColore: Rosso rubino intenso e scuro.Olfatto: Al naso è ricco e intenso con note fruttate di prugna e piccoli frutti neri, sentori speziati.Gusto: ...
Visualizza tutti i dettagliMarsannay Rouge AOC 2021 - Bruno Clair
Bruno ClairColore: Rosso rubino.Olfatto: Grande precisione e complessità. Aromi di ribes e fragola si fondono con spezie dolci.Gusto: Dalla beva gustosa e set...
Visualizza tutti i dettagliScegliere il vino rosso giusto da abbinare alla carne è un’arte che esalta ogni piatto e rende ogni esperienza gastronomica completa e appagante.
In questa selezione curata da Wine & More, troverai i migliori vini rossi italiani e internazionali pensati per accompagnare alla perfezione ogni tipo di carne — dalle bistecche alla griglia ai brasati, fino alla selvaggina e agli arrosti domenicali.
Ogni etichetta è stata scelta per il suo equilibrio tra corpo, eleganza e intensità aromatica, caratteristiche che permettono al vino di armonizzarsi con la succosità e la complessità della carne.
Scopri i vini ideali per ogni occasione:
-
Carni rosse → Amarone della Valpolicella, Barolo, Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Cabernet Sauvignon.
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Carni bianche → Pinot Nero, Dolcetto e rossi giovani, morbidi e fruttati.
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Carni alla brace e selvaggina → Aglianico del Vulture, Taurasi e vini speziati dal profilo deciso.
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Ogni bottiglia racconta una storia di territorio, passione e maestria enologica.
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