Vini Rossi da Abbinare alla Carne | Wine & More
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Ca' Grossa Barbaresco DOCG 2022 - La Vedetta
La VedettaIl Barbaresco DOCG "Ca' Grossa" 2022 di La Vedetta è una delle espressioni più vibranti e contemporanee di Neive, un vino che riesce a coniugare la...
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Barbaresco DOCG Riserva Montestefano 2020 - Produttori di Barbaresco
Barbaresco DOCG Riserva Montestefano 2020 - Produttori di Barbaresco
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Produttori di BarbarescoIl Barbaresco DOCG Riserva Rio Sordo 2020 dei Produttori di Barbaresco è una delle espressioni più aristocratiche e vellutate dell'intera zona di p...
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Elio AltareL'Arborina Barolo DOCG 2021 di Elio Altare è una delle espressioni più iconiche e rivoluzionarie di La Morra, un vino che incarna perfettamente la ...
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Elio AltareLa Barbera d'Alba DOC 2024 di Elio Altare è una delle espressioni più vibranti e moderne della Langa, un vino che incarna perfettamente la rivoluzi...
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cerettoIl Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2020 di Ceretto è una delle interpretazioni più aristocratiche e luminose del Nebbiolo, un vino che non cerca ...
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cerettoIl Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2019 di Ceretto rappresenta uno dei vertici qualitativi della denominazione, un cru che incarna l'essenza stes...
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Casanova di NeriMetodo di Produzione Il Tenuta Nuova nasce da un progetto specifico: dimostrare che il Sangiovese può raggiungere vette di concentrazione e comples...
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Poggio di SottoIl vino di Poggio di Sotto rappresenta una delle interpretazioni più pure e radicali del Sangiovese di Montalcino, dove ogni scelta produttiva è gu...
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Poggio di SottoIl Brunello di Montalcino 2020 di Poggio di Sotto rappresenta una delle espressioni più pure, aristocratiche e identitarie del Sangiovese, un vino ...
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San GiorgioIl Ciampoleto Rosso di Montalcino 2023 di Tenuta San Giorgio è un’espressione autentica e raffinata del Sangiovese, capace di unire freschezza, ele...
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Barone RicasoliL’Astuto Bolgheri Superiore DOC 2019 di Barone Ricasoli è un vino che incarna la potenza e l’eleganza del grande stile bordolese reinterpretato in ...
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Marco Mascellani WinemakerIl Metodo di Produzione La filosofia di Mascellani si riflette in una vinificazione che definirei "chirurgica ma empatica": Vinificazione: Selezi...
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Il MarronetoMetodo di ProduzioneL'Ignaccio nasce da una visione che rispetta i ritmi della natura e la sacralità della cantina: Vigneto e Terroir: Le uve prove...
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Frank CornelissenMetodo di ProduzioneQuesta edizione speciale eleva il concetto di macerazione: Vitigno e Vigne: 100% Nerello Mascalese proveniente da diverse contr...
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TaurinoMetodo di ProduzioneIl Notarpanaro nasce da una filosofia produttiva che non scende a compromessi con le mode: Vitigno: Negroamaro 100%, provenient...
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TaurinoMetodo di ProduzioneIl segreto del Patriglione risiede in una tecnica che sfida la pazienza del vignaiolo: La Sovramaturazione in Pianta: Le uve Ne...
Visualizza tutti i dettagliScegliere il vino rosso giusto da abbinare alla carne è un’arte che esalta ogni piatto e rende ogni esperienza gastronomica completa e appagante.
In questa selezione curata da Wine & More, troverai i migliori vini rossi italiani e internazionali pensati per accompagnare alla perfezione ogni tipo di carne — dalle bistecche alla griglia ai brasati, fino alla selvaggina e agli arrosti domenicali.
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Carni rosse → Amarone della Valpolicella, Barolo, Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Cabernet Sauvignon.
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Carni bianche → Pinot Nero, Dolcetto e rossi giovani, morbidi e fruttati.
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Carni alla brace e selvaggina → Aglianico del Vulture, Taurasi e vini speziati dal profilo deciso.
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