Vini Rossi da Abbinare alla Carne | Wine & More
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Valpolicella Classico Superiore DOC 2018 - Quintarelli
QuintarelliMetodo di Produzione: Il Tempo come Ingrediente La produzione in casa Quintarelli segue protocolli precisi, dove nulla è lasciato al caso e la fret...
Visualizza tutti i dettagliBrunello di Montalcino DOCG 2018 - Biondi Santi
Biondi SantiIl Brunello di Biondi Santi è l'unico vino al mondo che può vantare una continuità stilistica di oltre 150 anni. La 2018 è un'annata che Federico R...
Visualizza tutti i dettagliValpolicella DOC Superiore 2018 - Dal Forno
DAL FORNOQuesto vino è molto concentrato, di corpo pieno e complesso, e viene spesso paragonato a un Amarone per la sua struttura: Colore: Rosso rubino int...
Visualizza tutti i dettagliBrunate Barolo DOCG 2018 - Vietti
VIETTIVendemmia manuale, raccolta in cassette a fine settembre/inizio ottobre. Fermentazione alcolica in acciaio con macerazione pre‑ e post‑fermentativ...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Rocche di Castiglione 2018 - Ceretto
cerettoÈ un vino identitario, ed è perfettamente intonato al territorio che lo genera. Nel bicchiere troviamo un liquido acuto, verticale. È un Barolo che...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Brunate 2018 - Ceretto
cerettoIl “Brunate” di Ceretto è un Barolo DOCG che si caratterizza per il bel colore rosso rubino nel bicchiere, attraversato da riflessi tendenti al gra...
Visualizza tutti i dettagliPrimitivo di Manduria Doc Riserva Acini Spargoli 2018 - L'Antico Palmento
L'Antico Palmento“Acini Spargoli” è un vino che nel calice si annuncia con un brillante color rosso rubino. Ricco di intensi sentori di bacche rosse, caffè e liquir...
Visualizza tutti i dettagliSantajusta Nero di Troia Puglia IGT 2018 - Paglione
PaglioneSantaJusta si presenta di un bel rosso rubino intenso con riflessi granati, strutturato e untuoso nel bicchiere. Sul piano olfattivo presenta profu...
Visualizza tutti i dettagliMerlot Friuli Colli Orientali DOC 2018 - Canus
CanusLa storia del Merlot è cresciuta anche dentro la storia friulana. Il vitigno arriva in regione nella seconda metà dell’Ottocento quando a dettare l...
Visualizza tutti i dettagliBrunello di Montalcino DOC 2018 - Casisano
CasisanoUn vino che nasce dalla bellezza del paesaggio a Podere Casisano, circondato da boschi secolari, a 480 metri di altitudine, sulle colline a sud-est...
Visualizza tutti i dettagliBrunello di Montalcino DOCG 2018 - Val di Suga
Val di SugaNasce dall’assemblaggio dei 3 vigneti della Tenuta, nei 3 versanti di Montalcino e punta al perfetto equilibrio tra i vari terroir. Con note di fru...
Visualizza tutti i dettagliChateau Troplong Mondot 2018 - Saint-Emilion
Troplong MondotChateau Troplong-Mondot 2018 è rosso rubino intenso e fitto. Al naso ha note di mora, ciliegia marasca, violetta, menta e lavanda. In bocca entra c...
Visualizza tutti i dettagliMonthélie 2018 - Pierre Morey
MOREYIl Pinot Nero 1er Cru 2017 Monthélie del Domaine Pierre Morey è un vino rosso che proviene da un’AOC grande poco più di un ettaro, tra Volnay, Meur...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco DOCG Roncaglie Masseria 2018 - Vietti
VIETTIIl Roncaglie è uno dei vigneti storici di Barbaresco, con esposizione sud ovest e un'altitudine di circa 260 metri; Vietti ne produce una versione ...
Visualizza tutti i dettagliCarteria Valtellina Superiore DOCG Valgella Riserva 2018 - Sandro Fay
Sandro fayLa Valgella è una delle sottozone della Valtellina che è in grado di dare vini eccezionali, come il Carteria di Sandro Fay.Questo vino rosso è un N...
Visualizza tutti i dettagliSaffredi Toscana Rosso IGT 2018 - Le Pupille
Le PupilleRosso rubino impenetrabile, al naso esprime profonde note di frutti rossi, ribes e more che si fondono con aromi speziati di chiodi di garofano e c...
Visualizza tutti i dettagliMontefalco Sagrantino DOCG Chiusa di Pannone 2018 BIO - Antonelli San Marco
Antonelli San MarcoIl "Chiusa di Pannone' Sagrantino di Montefalco di Antonelli San Marco si presenta con un colore rosso granato intenso, di grande profondità. La ri...
Visualizza tutti i dettagliCacc'e Mmitte di Lucera DOC Perazzelle 2018 - Paglione
PaglioneIl Perazzelle presenta un colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso è pulito e con intense sensazioni di frutta e spezie, percorso da netti...
Visualizza tutti i dettagliBarbaresco Santo Stefano Docg 2018 - Castello di Neive
Castello di NeiveQuesto Barbaresco viene prodotto con uve nebbiolo provenienti dallo storico cru “Santo Stefano, nel cuore delle Langhe. Un vino dal colore rosso gr...
Visualizza tutti i dettagliSymbol primitivo puglia igp 2018 - Colli della Murgia
Colli della MurgiaColore rosso rubino intenso ed impenetrabile. Il naso è intenso e pieno, le sensazioni di frutta sono subito percepibili, amarena sotto spirito, mo...
Visualizza tutti i dettagliBarolo Docg Cerretta 2018 - Prunotto
PrunottoIl Barolo DOCG Cerretta 2018 di Prunotto nasce nello storico vigneto Cerretta, nel comune di Serralunga d’Alba, una delle aree più vocate e rigoros...
Visualizza tutti i dettagliSavigny Rouge Les Vergelesses 1er Cru 2018 - Arnoux
ARNOUXSi annuncia alla vista con un colore ciliegia scuro. Il naso è orchestrato intorno a profumi di piccola frutta a bacca rossa e nera, mentre sul fin...
Visualizza tutti i dettagliAloxe-Corton 1er Cru Les Fournières 2018 - Arnoux
ARNOUXSi tratta di un superbo Aloxe Corton dal colore rubino e dal profumo delicato e fruttato (frutti di bosco, lamponi, fragole, ciliegie) che evolverà...
Visualizza tutti i dettagliLadoix AOC Rouge Le Clos Royer 2018 - Domaine Michel Mallard
Domaine Michel MallardIl Ladoix Rouge Clos Royer rivela, al naso un’intensa varietà di aromi di frutti come l’amarena, il ribes rosso ed il ribes nero. Al palato è piace...
Visualizza tutti i dettagliCote-Rotie Chateau Ampuis 2018 - Guigal
GuigalColore Il vino sfoggia un colore rosso scuro e profondo dai riflessi violacei.Olfatto Espressivo e potente, il naso rivela aromi di spezie e frutta...
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VIETTIColore: intenso colore rosso granato.Olfatto: Al naso, inizialmente austero, richiama complesse note floreali che si aprono nel bicchiere con il pa...
Visualizza tutti i dettagliBarolo DOCG Lazzarito 2018 - Vietti
VIETTIColore: Rosso granato intenso.Olfatto: Al naso è intenso e molto complesso, con note di fichi e prugne, piccoli frutti neri maturi, sentori di fior...
Visualizza tutti i dettagliBolgheri DOC Superiore Sondraia 2018 - Poggio Al Tesoro
Poggio al TesoroÈ il vino bandiera di Poggio al Tesoro, prodotto con le migliori selezioni dai poderi della tenuta. Fin dalla sua nascita, avvenuta con l’annata 20...
Visualizza tutti i dettagliMonthelie Village Domaine 2018 Grand Vin de Bourgogne - Bouchard Père & Fils
BOUCHARDBouchard Père & Fils : Monthélie Village Domaine 2018Fondata nel 1731 a Beaune da Michel Bouchard, Bouchard Père & Fils, è una delle più an...
Visualizza tutti i dettagliGaja IDDA 2017 ETNA ROSSO DOP 2018
GajaVarietà Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio.Vigneti Situati nel comune di Biancavilla, sul versante sud-ovest del vulcano Etna, ad un’altitudine m...
Visualizza tutti i dettagliGaja Darmagi Langhe dop 2018
GajaIl Damagi Gaja è ottenuto da uve Cabernet Sauvignon (con un piccolo taglio di Merlot e Cabernet Franc), provenienti da un vigneto piantato da Angel...
Visualizza tutti i dettagliGaja CA MARCANDA Bolgheri Doc 2018
GajaIl Bolgheri Rosso Ca'Marcanda è il simbolo assoluto della cantina e per questo ne porta il nome: composto per il 50% di Merlot e per la restante pa...
Visualizza tutti i dettagliDiana Nemorensis I 2018 Lazio Rosso IGP - Omina Romana
Omina RomanaUna cuvée delle classiche varietà bordolesi Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Dedicato a DIANA NEMORENSIS, dea romana della caccia e inc...
Visualizza tutti i dettagliMerlot Linea Ars Magna 2018 Lazio Rosso IGP - Omina Romana
Omina RomanaSeguendo l’accostamento metaforico della tavola medioevale “Ars Magna” di Raimondo Lullo, il nostro Merlot è rappresentato da “Sapientia”, in quant...
Visualizza tutti i dettagliCabernet Sauvignon Linea Ars Magna 2018 Lazio Rosso IGP - Omina Romana
Omina RomanaEquilibrato, morbido e vellutato, il Cabernet Sauvignon ÔMINA ROMANA è prodotto con la stessa cura riservata ai grandi Bordeaux. La fermentazione e...
Visualizza tutti i dettagliMarpione Primitivo Gioia del Colle Riserva Dop 2018 Bio - Tenuta Viglione
TENUTA VIGLIONEVino biologico dal colore rubino profondo con sentori di mora di rovo, sottobosco e macchia mediterranea. Un vino dal sapore poderoso e di gran car...
Visualizza tutti i dettagliScegliere il vino rosso giusto da abbinare alla carne è un’arte che esalta ogni piatto e rende ogni esperienza gastronomica completa e appagante.
In questa selezione curata da Wine & More, troverai i migliori vini rossi italiani e internazionali pensati per accompagnare alla perfezione ogni tipo di carne — dalle bistecche alla griglia ai brasati, fino alla selvaggina e agli arrosti domenicali.
Ogni etichetta è stata scelta per il suo equilibrio tra corpo, eleganza e intensità aromatica, caratteristiche che permettono al vino di armonizzarsi con la succosità e la complessità della carne.
Scopri i vini ideali per ogni occasione:
-
Carni rosse → Amarone della Valpolicella, Barolo, Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Cabernet Sauvignon.
-
Carni bianche → Pinot Nero, Dolcetto e rossi giovani, morbidi e fruttati.
-
Carni alla brace e selvaggina → Aglianico del Vulture, Taurasi e vini speziati dal profilo deciso.
Lasciati ispirare dalla collezione Vini Rossi da Abbinare alla Carne e scopri il perfetto equilibrio tra potenza, eleganza e tradizione.
Ogni bottiglia racconta una storia di territorio, passione e maestria enologica.
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